Document de recherche 2010/091
Évaluation de stock de crabe des neiges, Chionoecetes opilio, dans le sud du golfe du Saint-Laurent (zones 12, 19, 12E et 12F) en 2009
Par M. Hébert, E. Wade, M. Biron, P. DeGrâce, J.-F. Landry et M. Moriyasu
Résumé
Le stock du crabe des neiges, Chionoecetes opilio, du sud du golfe du Saint-Laurent (sGSL) est présenté (zones 12, 19, 12E et 12F). Les crabes des neiges des zones de gestion 12, 19, 12E et 12F font partie d’une seule population biologique, et le sGSL doit être considéré comme une unité aux fins d’évaluation. Les débarquements totaux dans le sGSL en 2009 ont atteint 23 642 t sur un quota de 23 998 t. Il ressort de nombreux indicateurs (p. ex., PUE, taille moyenne, et incidence de crabes à carapace molle) que la performance de pêche dans les zones de gestion 12 et 19 était relativement bonne en 2009. Dans les zones de gestion 12E et 12F, les indicateurs de la performance de la pêche étaient faibles. La biomasse de 2009 des mâles adultes de taille commerciale dans le sGSL à partir du relevé au chalut effectué après la pêche a été de 26 100 t (23 400 t – 29 000 t), une diminution de 46% comparativement à 2008. Cinquante-neuf pourcent (59%) de la biomasse du relevé de 2009 était composé du nouveau recrutement à la pêcherie. Le recrutement à la pêcherie a diminué de 43% comparativement à 2008. La biomasse résiduelle (crabes à carapace dure) en 2009 a été estimée à 10 700 t, une diminution de 48% comparativement à 2008. Le recrutement à la pêcherie est prévu de demeurer bas en 2011. L’abondance des femelles matures diminue depuis 1990 atteignant les niveaux les plus bas observés entre 2006 et 2009. Le taux d’exploitation en 2009 dans le sGSL était de 50%. L’estimé de la biomasse des mâles adultes de taille commerciale en 2009 est à l’intérieur de la zone de prudence de l’approche de précaution, tels que définis par les points de référence Blim et BURS pour le stock du crabe des neiges du sGSL. Une analyse de risque sur les niveaux de prises par rapport aux points de référence de biomasse et du niveau de prélèvement pour la pêche de 2010 est fournie.
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