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Document de recherche 2010/105

Cadre d'évaluation pour le concombre de mer (Parastichopus californicus) en Colombie-Britannique

Par N.M.T. Duprey, C.M. Hand, J. Lochead et W. Hajas

Résumé

Depuis 1995, la pêche du concombre de mer du Pacifique (Parastichopus californicus) a fait l'objet d’une période rigoureuse de collecte de données pour fins d'analyses et d'examens. Ces exercices avaient comme objectif d'établir un programme d'évaluation des stocks fondé sur des bases biologiques et une gestion sans risques de la pêche. Dans le présent document, nous décrivons comment les stocks de concombre de mer ont été évalués dans le passé et comment les évaluations sont maintenant effectuées. Les méthodes et les protocoles pour estimer les densités du concombre de mer dans les zones relevées et non relevées de la côte et pour calculer les estimations moyennes de poids sont décrits. Les procédures pour mesurer et calculer la longueur du rivage sont décrites, ainsi que les conventions utilisées pour appliquer les densités de référence afin de différencier les classes d'exposition au rivage sont décrites. La précision et l'exactitude des estimations de la densité sont présentées et l'exactitude des deux méthodes de calcul, linéaire et spatial, est comparée.  Les nouveaux taux de récolte, fixés à partir des résultats des données à long terme des zones de pêche expérimentale (ZPE), sont examinés, tout comme le niveau de référence limite recommandé de 50 % Bo. Les réserves ou zones interdites à la récolte, sont décrites en détail, surtout en ce qui concerne la pêche du concombre de mer et le développement futur d'un réseau de réserves tout le long du littoral de la Colombie-Britannique. Les besoins en matière de recherche et d'évaluation des stocks sont mentionnés, notamment la définition de la priorité en ce qui concerne les prochains relevés, l'établissement de la taille maximale de l'échantillonnage pour l'estimation de la densité et l'élaboration de méthodes afin d'inclure les erreurs dans les estimations de la longueur moyenne du rivage et du poids moyen des concombres de mer dans les calculs de la biomasse et l'étude des dynamiques en matière de recrutement et de recolonisation. Enfin, des recommandations sont faites aux gestionnaires des pêches en ce qui concerne la pêche dans les zones de faible densité dans les zones non productives.

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