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Document de recherche 2016/002

Analyses et base de données des performances natatoires du poisson

Par Katopodis, C. et Gervais, R.

Résumé

La vitesse et l'endurance du poisson, sa locomotion et son mécanisme de capacité natatoire sont importants pour la conception et la mise en œuvre de passes à poissons ou de dispositifs d'exclusion et d'orientation du poisson. Ces mécanismes sont multiples; il s'agit notamment de passes migratoires, de contournements et de ponceaux qui aident le poisson dans sa montaison ou son avalaison en cas d'obstacles, mais aussi de grilles, d'écrans hydrodynamiques et de grilles à barreaux pour exclure le poisson des milieux qui lui sont nuisibles; et enfin de barrières à poissons pour exclure les espèces envahissantes. La vitesse de nage et l'endurance varient d'une espèce à l'autre et selon la morphologie et la longueur du poisson, la température de l'eau et d'autres variables. Les vitesses de nage du poisson sont qualifiées de vitesses de pointe, prolongée et soutenue. Les données sur les performances natatoires sont collectées à partir de tests réalisés dans des tunnels de nage et des respiromètres (également désignés par les termes chambres de nage ou tunnels d'endurance). Des études sur le terrain réalisées avec des ponceaux pour déterminer quand la montaison du poisson est possible ont fourni des données sur les vitesses de courant rapides et les longueurs de ponceau franchissables. Plus récemment, on a recueilli des données tirées de tests de nage à la vitesse « volontaire » des poissons dans des chenaux ouverts (canaux surélevés ou canalisations). Les études sur les performances natatoires des poissons et la disponibilité des données sont de plus en plus nombreuses. Les connaissances en la matière et sur la biomécanique du poisson ont considérablement progressé. Le présent rapport présente et résume une base de données exhaustive sur les performances natatoires des poissons, produite à partir de la littérature spécialisée. Ce travail s'est fondé sur un grand nombre d'études réalisées depuis 1990, date à laquelle la première base de données, nettement moins complète, sur le sujet a été créée. Les données ont été minutieusement examinées et analysées en profondeur. Des variations importantes ont été constatées dans les performances natatoires. Des courbes de fatigue ou des régressions vitesse-temps ont été établies pour différentes espèces. Pour de nombreuses autres, les données sont insuffisantes et les régressions ne sont pas disponibles. Des variables adimensionnelles ont permis de réaliser des analyses de données plus globales pour des groupes d'espèces de poissons et d'utiliser des ensembles de données limités. Des régressions vitesse-temps significatives (courbes de fatigue) ont été établies pour six groupes de poissons : groupe des barbues de rivière et des malachigans, groupe des anguilles, groupe des clupéidés (hareng), groupe des brochets, groupe des saumons et des dorés jaunes, et groupe des esturgeons. Les courbes reflètent la grande variabilité des données. On a calculé des courbes distance de nage – rapidité du courant pour chaque groupe. Les estimations de distance de nage obtenues concordaient avec les mesures disponibles de distances de nage. Les fourchettes d'estimations des distances de nage permettent de prendre en considération le degré de protection nécessaire pour une population de poissons donnée dans les projets.

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