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Document de recherche 2017/010

Examen et évaluation de la mortalité accidentelle des saumons du Pacifique liée à la pêche

Par Patterson, D.A., Robinson, K.A., Lennox, R.J., Nettles, T.L., Donaldson, L.A., Eliason, E.J., Raby, G.D., Chapman, J.M., Cook, K.V., Donaldson, M.R., Bass, A.L., Drenner, S.M., Reid, A.J., Cooke, S.J., et Hinch, S.G.

Résumé

Le nombre de poissons qui entrent en contact avec des engins de pêche est plus élevé que le nombre de poissons conservés en tant que captures. La proportion de poissons qui meurent lorsqu’ils entrent en contact avec des engins de pêche est définie comme étant la mortalité accidentelle liée à la pêche. Les estimations de la mortalité accidentelle liée à la pêche sont nécessaires pour améliorer les évaluations des stocks, mais elles sont difficiles à réaliser et varient selon les pêches. Afin de composer avec ce défi, nous passons en revue et évaluons les connaissances scientifiques sur la mortalité accidentelle liée à la pêche. Pour commencer, nous passons en revue les différentes composantes de la mortalité accidentelle liée à la pêche (c.-à-d. la mortalité par évitement, évasion, déprédation, décrochage, après rejet, à bord, à court terme et différée) par rapport à la façon dont un poisson répond aux différents aspects d’une rencontre avec des engins de pêche (p. ex., la manipulation). Afin de mieux comprendre comment le poisson répond à une rencontre avec des engins de pêche, on a examiné la façon dont les différents facteurs liés à la pêche (p. ex., le type d’engin) agissant de concert avec les facteurs extrinsèques (p. ex., la température de l’eau) et les facteurs intrinsèques (p. ex., la taille des poissons) déclenchent différentes réactions des poissons qui peuvent entraîner différents types de mortalité (p. ex., mortalité aiguë). La réaction d’un poisson à un agent de stress (c.-à-d. un facteur) est une combinaison de l’ampleur et de la durée de l’agent de stress lui-même. La première réaction des poissons comprend du stress physiologique aigu et des blessures graves, suivis par des changements comportementaux, du stress chronique causé et un risque accru d’infection. Nous avons ensuite effectué un examen afin de présenter un compte rendu à jour des renseignements disponibles sur les estimations de la mortalité accidentelle liée à la pêche pour le saumon du Pacifique (Oncorhynchus spp.). Nous avons créé un catalogue interactif et interrogeable de données probantes provenant surtout des publications spécialisées à l’aide de protocoles normalisés de cartographie systématique, en mettant l’accent sur l’information codée pour déterminer la fiabilité et de la pertinence de l’étude. Ensuite, nous avons fait la synthèse des renseignements sur les facteurs et la mortalité pour formuler des recommandations concernant l’utilisation des cinq principaux facteurs de risque qui sont associés à la mortalité accidentelle liée à la pêche. Chaque facteur (capture, manipulation, blessures, température de l’eau, prédateurs) est associé à un risque de mortalité pour fournir une orientation pour l’évaluation des estimations de la mortalité accidentelle liée à la pêche. Les recommandations tirées de ces travaux visent d’abord à combler les lacunes dans les connaissances actuelles et à examiner la mortalité accidentelle liée à la pêche dans un contexte physiologique et écologique élargi. Les idées pour les travaux futurs comprennent des recherches sur les effets cumulatifs, les effets sublétaux, la mortalité après rejet et la prédation. Nous avons choisi une approche hybride centrée sur les poissons qui met l’accent d’abord sur la compréhension des facteurs de mortalité, puis sur les estimations de la mortalité. À ce titre, le présent document ne se veut pas le guide définitif sur la mortalité accidentelle liée à la pêche, mais une évaluation transparente, défendable et rigoureuse de la principale base de données probantes à l’appui de la prise de décisions concernant la mortalité accidentelle liée à la pêche. D’autres directives sur la façon d’utiliser les renseignements contenus dans le présent document sont fournies dans un document de recherche d’accompagnement du SCCS.

Avis d’accessibilité

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