Avis scientifique 2009/008

Évaluation du stock de morue de la sous-division 3Ps

Sommaire

• L’information disponible pour évaluer l’état du stock était composée de données sur les débarquements commerciaux (de 1959 au 31 décembre 2008), de données des journaux de bord (1997-2008) ainsi que de données provenant des relevés au chalut par navire scientifique effectués par le Canada (1972-2008), de relevés au chalut de l’industrie (1997-2005, 2007) et de relevé des pêches sentinelles (1995-2008). Les taux d’exploitation (prélèvements) ont été estimés à partir d’expériences de marquage.
• Les prises commerciales du Canada et de la France, combinées pour l’année de gestion en cours 2008-2009, totalisent 9 300 t (au 31 décembre 2008), y compris 25 t pour les relevés des pêches sentinelles. Les débarquements estimés pour la pêche récréative à l’été 2008 s’établissent à 101 t. Le total autorisé des captures (TAC) pour 2008-2009 est de 13 000 t.
• Les prises commerciales du Canada et de la France, combinées pour l’année de gestion 2007-2008, ont totalisé 12 875 t, y compris 28 t pour les relevés des pêches sentinelles. Deux estimations indépendantes des débarquements de la pêche récréative (été 2007) indiquaient 62 et 217 t. Le TAC pour 2007-2008 était de 13 000 t.
• L’évaluation nous a permis de conclure, d’après les données des expériences de marquage et d’autres renseignements, que le complexe des composantes de stock exploité dans 3Ps ne comprend pas un stock unique pour lequel on peut estimer la biomasse et l’abondance de la population à partir de l’information disponible. Il est donc impossible de quantifier les impacts de la pêche à des niveaux de TAC particuliers sur toutes les composantes du stock.
• Cependant, le relevé par navire scientifique du MPO couvre la majeure partie du stock, et les tendances observées dans ce relevé reflètent de façon générale les tendances affichées par le stock.
• Les indices dérivés des relevés des pêches sentinelles aux engins fixes menées plus près de la côte que les relevés des navires scientifiques du MPO et des relevés au chalut de l’industrie sont demeurés stables ces dernières années.
• Les pêcheurs côtiers (navires < 65 pi) estiment que la stabilité de leurs taux de prise témoigne d’un bon recrutement et d’une stabilité globale dans l’état du stock.
• En 2008, les taux d’exploitation de la plupart des composantes côtières ont été d’environ 10 %, ce qui semble durable.
• L’état des composantes côtières demeure incertain, mais les indicateurs des pêches côtières sont stables.
• Les taux d’exploitation des morues du large marquées dans le chenal Halibut ne sont pas élevés, mais se sont accrus en 2005-2007.
• La biomasse totale dérivée des relevés par navire scientifique du MPO indique un déclin depuis 2004. Les estimations de la biomasse de 2008 sont inférieures à 50 % de la moyenne pour 1997-2008. La biomasse du stock reproducteur (BSR) dérivée des relevés est en déclin et s’approche des niveaux les plus bas observés.
• Les taux de mortalité totale annuelle (âges 5-11) dérivés des relevés par navire scientifique du MPO sont passés d’une moyenne de 23 % pour 1997-2004 à une moyenne de 55 % pour 2005-2007. Cette valeur élevée soulève des inquiétudes. Même si la tendance relative à la mortalité naturelle demeure inconnue, la mortalité par la pêche s’est accrue.
• Les indicateurs biologiques de la santé du stock, y compris les taux de croissance et la condition corporelle, n’affichent aucune tendance récente, mais sont moins élevés par rapport aux valeurs observées dans les années 1980, alors que le stock était considéré comme étant plus productif et soutenait des pêches dépassant les 30 000 t.
• Les classes d’âge récentes qui soutiennent la pêche sont relativement peu abondantes comparativement aux riches cohortes de 1997 et de 1998. Même si les indications préliminaires semblent indiquer que la cohorte de 2006 est abondante, celle-ci ne sera recrutée à la pêche qu’à partir de 2011.
• Les cohortes de 1997 et de 1998 ont maintenant été en grande partie exploitées par la pêche. La classe d’âge de 2006 semble être abondante, et les pêches en 2009 et en 2010 devraient être gérées de façon à protéger cette classe d’âge d’une exploitation prématurée, jusqu’à ce qu’elle ait atteint une taille où elle contribue pleinement à la population mature.
• Les pêcheurs du large (navires de > 65 pi) constatent que l’abondance relative des poissons plus âgés dans la composante hauturière est inférieure à celle des dernières années et remarquent également que la classe d’âge de 2006 est raisonnablement abondante. Les taux de prise de la pêche hauturière demeurent élevés dans les zones traditionnelles, mais une réduction des prises en 2009 est nécessaire si l’on veut éviter que la BSR décline jusqu’à ce que la classe d’âge de 2006 ne soit recrutée à la pêche.
• Le fondement pour l’établissement d’un point de référence limite pour ce stock est B_{Rétablissement}, défini comme étant la BSR la plus faible observée à partir de laquelle un rétablissement soutenu s’est produit. La valeur de la BSR de 1994 a été retenue en tant que point de référence limite pour ce stock.
• La BSR dérivée des relevés a diminué ces dernières années et, en 2008, était juste au-dessus du point de référence limite. Pour appliquer l’approche de précaution à la gestion, il faudra réduire les prises comparativement aux niveaux des dernières années et accorder une plus grande priorité à l’accroissement de la BSR.
• Si l’objectif de gestion est d’arrêter le déclin actuel de la biomasse du large, une diminution du TAC à 10 000 t sera le minimum nécessaire, nonobstant les incertitudes concernant la capacité de survie et la taille absolue de la biomasse. Pour assurer la croissance de la biomasse du large, il faudra appliquer une réduction encore plus grande du TAC.
• La pêche doit être gérée de façon que la concentration des prises n’entraîne pas des taux d’exploitation élevés pour une composante du stock donnée.

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