Avis scientifique 2011/002

Évaluation du crabe des neiges du sud du golfe du Saint-Laurent (zones 12, 19, 12E et 12F)

Sommaire

• Les crabes des neiges des zones de gestion 12, 19, 12E et 12F font partie d’une seule population biologique, et le sud du golfe du Saint-Laurent doit être considéré comme une unité aux fins d’évaluation.
• Les débarquements de crabe des neiges issus du sud du golfe du Saint-Laurent en 2010 étaient de 9 549 tonnes sur un quota de 9 547 t.
• Le taux d’exploitation dans le sud du golfe du Saint-Laurent en 2010 était de 36,6%.
• Selon le relevé de 2010, la biomasse de crabes adultes de taille commerciale a été estimée à 30 500 t (27 400 t – 33 700 t), une augmentation de 17% par rapport à 2009. Le niveau de la biomasse de 2010 se situe dans la zone de prudence du cadre de l’approche de précaution mais près du niveau de référence supérieur du stock de 34 000 t.
• La biomasse résiduelle (13 500 t) estimée à partir du relevé de 2010 a augmenté de 26% par rapport à 2009.
• Cinquante-six pour cent (56%) de la biomasse du relevé de 2010 exploitable pour la pêche de 2011 est composée de nouvelles recrues (17 700 t). Le recrutement à la pêche en 2010 a augmenté (10%) par rapport à 2009.
• Une tendance à une augmentation du recrutement des mâles adultes de taille commerciale à la pêche est anticipée jusqu’à la pêche de 2015.
• L’abondance des femelles matures a augmenté en 2010 par rapport aux faibles valeurs observées durant 2005 à 2009.
• Une analyse de risque sur les niveaux de prises par rapport aux points de référence pour la pêche de 2011 est fournie.

Performance de pêche en 2010 par zone de gestion

Zone 12

• Les débarquements issus de la zone 12 en 2010 étaient de 7 719 t (quota de 7 700 t).
• La PUE a été comparable à 2009, mais a diminué depuis 2007.
• L’incidence de crabes à carapace molle est demeurée faible (6,5%) mais, au niveau local, la baie des Chaleurs et 9 autres quadrilatères ont été fermés durant la saison de pêche.

Zone 19

• Les débarquements de 2010 dans la zone 19 étaient de 1 360 t (quota de 1 360 t).
• La PUE de 2010 a augmenté par rapport à 2009 et représente la valeur la plus élevée enregistrée depuis 1987.
• L’incidence de crabes blancs a diminué passant de 13,2% en 2009 à 7,7% en 2010. Quatre des neuf secteurs de la zone 19 ont été fermés durant la saison de pêche.

Zone 12E

• Les débarquements dans la zone 12E étaient de 50 t, soit 74,6% du quota de 67 t.
• La PUE en 2010 a augmenté par rapport à 2009, mais cette valeur demeure faible.
• L’incidence de crabes à carapace molle en 2010 a augmenté à 14,7% comparativement à 7,8% en 2009. Aucun quadrilatère n’a été fermé durant la saison de pêche.

Zone 12F

• Les débarquements dans la zone 12F en 2010 étaient de 420 t (quota de 420 t).
• La PUE en 2010 a augmenté par rapport à 2009 mais, elle est parmi les plus basses valeurs depuis le début de cette pêche en 1995.
• L’incidence de crabes à carapace molle a diminué passant de 11,4% en 2009 à 8,6% en 2010. Deux des trois secteurs de la zone 12F ont été fermés durant la saison de pêche.

Le présent avis scientifique découle de la réunion de consultation scientifique régionale du 9 au 10 février sur l’Évaluation du stock de crabe des neiges du sud du golfe du Saint-Laurent du Secrétariat canadien de consultation scientifique de Pêches et Océans Canada. Toute autre publication découlant de ce processus sera publiée lorsqu’elle sera disponible sur le calendrier des avis scientifiques du secteur des Sciences du MPO.

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