Avis scientifique 2011/012
Évaluation du stock de flétan atlantique du golfe du Saint-Laurent (division OPANO 4RST) pour 2009 et 2010
Sommaire
- Les débarquements préliminaires au 31 décembre 2010 étaient de 626 t, soit 4 % de plus que le total admissible des captures (TAC) de la saison de pêche 2010-2011 fixé à 600 t. Ces débarquements représentent la seconde valeur la plus élevée depuis les années 1960. Le TAC 2010-2011 a été augmenté de 26 % tandis que la taille minimale légale de capture a été accrue de 81 à 85 cm. Les débarquements déclarés en 2009-2010 ont atteint 672 t, dépassant de 40 % le TAC alors accordé de 475 t. Ils sont les plus élevés depuis 45 ans.
- En 2009 et 2010, environ 80 t ont été débarquées comme prises accessoires de la pêche au filet maillant. De ces prises, plus de 80 % proviennent de la pêche du flétan du Groenland. Les données en mer des observateurs indiquent que ces captures sont composées en grande partie d’individus plus petits que la taille minimale légale qui ne sont ni débarqués, ni dénombrés. Or, la mortalité des poissons rejetés en mer par les turbottiers est présumée très élevée (de plus de 50 %).
- Au cours des années 2000, les indices d’abondance et de biomasse des relevés scientifiques de chalutage ont présenté une hausse marquée dans le golfe, autant pour les pré-recrues (< taille minimale légale) que pour les recrues (≥ taille minimale légale). Les valeurs maximales ont été observées entre 2007 et 2010. L’éventail des tailles mesurées est grand. La taille médiane est plus élevée et variable dans le nord (60 à 75 cm) que dans le sud (50 cm) du golfe.
- Les prises par unité d'effort calculées pour la pêche dirigée au flétan atlantique au moyen de la palangre ont augmenté constamment depuis le début des années 2000, atteignant des maxima en 2009 et 2010.
- En 2010, les captures à la palangre mesurées en mer montrent que les pré-recrues sont toujours abondantes (le tiers en nombres) alors que la proportion de flétans plus grands que 130 cm est d’environ 10 %.
- La taille modale moyenne, mesurée en mer et au quai, a avoisiné 85 cm pour la période 1997-2009. La majorité des femelles débarquées sont immatures étant donné que la longueur à laquelle 50 % des femelles sont matures est de 130 cm.
- Durant les 10 dernières années, tous les indices ont augmenté significativement. Dans ces conditions, un accroissement du TAC de l’ordre de 20 %, au total pour la période des deux prochaines années, devrait tout de même permettre la poursuite de la croissance des indices d’abondance.
- Étant donné l’importance des rejets de flétan atlantique en mer dans certaines pêches, tout particulièrement pour ce qui est des immatures, des mesures de gestion devraient être mises en place pour comptabiliser et réduire au minimum ces rejets afin de protéger le potentiel de croissance du stock reproducteur. À cet égard, une méthode d’évaluation plus précise de l’ampleur de ces rejets devrait être développée.
Le présent avis scientifique fait suite à la tenue, le 16 février 2011, du processus de consultation scientifique régional du Secrétariat canadien de consultation scientifique de Pêches et Océans Canada portant sur l’évaluation des stocks de flétan atlantique du golfe du Saint-Laurent (4RST). D’autres publications résultant de ce processus seront diffusées, dès qu’elles deviendront disponibles, dans le calendrier des avis scientifiques du MPO.
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