Avis scientifique 2011/079

Évaluation du stock de morue de la sous-division 3Ps, octobre 2011

Sommaire

• L’information disponible pour évaluer l’état du stock était composée de données sur les débarquements des pêches commerciales (de 1959 à 2010), de données provenant des journaux de bord (1997-2010) ainsi que de données provenant des relevés au chalut par navire scientifique effectués par le Canada (1972-2011), de relevés des pêches sentinelles (1995-2011) et d’un sondage téléphonique mené auprès de pêcheurs canadiens à l’égard de la pêche de 2010-2011. Les taux d’exploitation (prélèvements) ont été estimés à partir des résultats d’expériences de marquage menées dans la baie de Plaisance. Comme dans le cas des évaluations effectuées récemment, on a utilisé un modèle des cohortes fondé sur des relevés (SURBA).
• Le total autorisé des captures (TAC) pour les années de gestion 2009-2010 et 2010-2011 est de 11 500 t. Les débarquements déclarés au cours des saisons de pêche 2009-2010 et 2010-2011 représentent 77 et 68 % du TAC respectivement. Cette situation est inhabituelle.
• Les données des expériences de marquage et l’information supplémentaire recueillies révèlent qu’un complexe de composants du stock est présent dans 3Ps. Cependant, comme le relevé par navire scientifique du MPO couvre la majeure partie du stock, les tendances observées dans le relevé concordent de façon générale avec les tendances affichées par le stock.
• Les taux de prise enregistrés dans les relevés au filet maillant des pêches sentinelles et ceux indiqués dans les journaux de bord des navires <35 pi laissent sous-entendre que l’état du stock est stable. Cependant, les taux de prise à la palangre provenant des mêmes sources indiquent un déclin récent.
• Les taux d’exploitation de 2010, qui sont fondés sur les morues marquées et remises à l’eau dans la baie de Plaisance, varient de 28 à 33 % pour les grandes morues (>65 cm) ainsi que de 10 à 17 % pour les plus petites morues (<65cm).
• Les estimations de la mortalité totale (âges 5 à 10) pour la période allant de 2006 à 2010 se sont établies en moyenne à 0,68 (49 % de mortalité). Ce niveau de mortalité élevé est préoccupant. Les taux de mortalité totale reflètent la mortalité attribuable à toutes les causes, y compris la pêche.
• Le fondement pour l’établissement d’un point de référence limite (PRL) pour ce stock est BRétablissement, défini comme étant la BSR la plus faible observée à partir de laquelle un rétablissement soutenu s’est produit. La valeur de la BSR de 1994 a été retenue en tant que point de référence limite pour ce stock.
• La BSR a diminué au cours de la période allant de 2004 à 2009. On estime que la BSR est inférieure au PRL en 2008 et en 2009. Selon les estimations, la biomasse du stock reproducteur (BSR) sera supérieure au PRL en 2011, et la probabilité qu’elle soit inférieure au PRL est faible (0,08).
• Une projection d’un an jusqu’en 2012 établie à l’aide du modèle des cohortes a révélé que la BSR dérivée des relevés continuera de s’accroître si la mortalité totale demeure près des valeurs actuelles (c.-à-d.  ±20 %). Cette augmentation est causée par le recrutement de la classe d’âge relativement abondante de 2006 dans la biomasse reproductrice. La projection indique également que la probabilité que la BSR soit inférieure au PRL en 2012 est faible (de 0,02 à 0,09).
• Une projection de trois ans jusqu’en 2014 indique que la biomasse totale et la biomasse reproductrice déclineront par la suite si la mortalité totale demeure près des valeurs actuelles (c.-à-d. ±20 %). La probabilité que les valeurs se situent en deçà du PRL en 2014 varie de 0,03 à 0,56.
• On estime que la cohorte de 2006 est relativement abondante et qu’elle devrait être recrutée par la pêche en 2011. Les cohortes de 2007 à 2009 se situent, selon les estimations, près de la moyenne de 1982 à 2010.

Le présent avis scientifique découle de la réunion de consultation scientifique régionale du 25 au 28 octobre 2011 sur la Morue franche de la sous-division 3Ps du Secrétariat canadien de consultation scientifique de Pêches et Océans Canada. Toute autre  publication découlant de ce processus sera publiée lorsqu’elle sera disponible sur le calendrier des avis scientifiques du secteur des Sciences du MPO. 

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