Avis scientifique 2017/003

La pêche récréative hivernale au poisson de fond dans le fjord du Saguenay

Sommaire

• La pêche récréative hivernale au Saguenay est très populaire et on y recense une moyenne (1998-2014) annuelle de près de1 500 cabanes installées sur la banquise. Pour la saison 2016, le nombre de cabanes se situe sous cette moyenne en raison d’un couvert de glace insuffisant qui a retardé et même empêché l’installation de certains villages de pêche.
• Le succès de pêche est faible et dans plus de 90 % des activités les pêcheurs ne capturent pas la limite quotidienne de 5 poissons de fond.
• Lors de la pêche récréative hivernale de 2015 et 2016, le sébaste, la morue franche, la morue ogac et le flétan du Groenland (turbot) représentaient respectivement 85, 8, 3 et 4 % des captures de poisson de fond.
• Le nombre de sébastes capturés par unité d’effort (NUE) de la pêche et de la mission scientifique ont montré une diminution importante avant 2005 avec une stabilisation à un niveau faible et sous les moyennes respectives de ces séries depuis.
• Les NUE de la pêche et du relevé pour la morue franche, la morue ogac et le flétan du Groenland sont faibles. On note toutefois depuis 2013 une augmentation des NUE de la pêche pour la morue franche et le flétan du Groenland avec des valeurs qui se situent au-dessus de la moyenne de ces séries.
• Le recrutement des poissons de fond du Saguenay dépend de l’arrivée de juvéniles en provenance de l’estuaire. De fortes classes d’âge de Sebastes mentella (2011, 2012 et 2013) ont été observées dans l’estuaire et leur abondance est d’une ampleur jamais vue en trente ans.
• La présence dans le fjord du Saguenay de ces nouvelles cohortes de sébaste est observée depuis 2013 par les pêcheurs récréatifs et depuis 2014 dans le relevé scientifique du MPO.
• Le sébaste a une croissance lente et vit longtemps. Selon les estimations de la croissance des sébastes dans le golfe, près de 50 % des poissons de l’abondante cohorte de 2011 atteindront une taille supérieure à 22 cm à l’été 2018.
• Les perspectives à moyen terme sont encourageantes pour la pêche récréative hivernale au sébaste dans le fjord du Saguenay. D’ici là, la capture de juvéniles devra être minimisée pour favoriser la reconstruction de la biomasse.
• Puisque les poissons de fond du Saguenay sont une composante d’un écosystème unique, le principe de précaution justifie d’en protéger les populations. Le maintien d’un niveau d’effort et de capture similaire aux années récentes serait approprié.

Le présent avis scientifique découle de la réunion du 10 novembre 2016 sur la pêche récréative hivernale aux poissons de fond dans le fjord du Saguenay. Toute autre publication découlant de cette réunion sera publiée, lorsqu’elle sera disponible, sur le calendrier des avis scientifiques de Pêches et Océans Canada.

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