Avis scientifique 2017/004

Évaluation du crabe des neiges (Chionoecetes opilio) du sud du golfe du Saint-Laurent (zones 12, 19, 12E et 12F) jusqu’en 2016 et avis pour la pêche de 2017

Sommaire

• Dans les zones de pêche 12, 19, 12E et 12F, le crabe des neiges est constitué d’une seule population biologique, et l’on considère le stock du sud du golfe du Saint-Laurent comme étant une seule unité aux fins d’évaluation
• Les débarquements de crabe des neiges issus du sud du golfe du Saint-Laurent en 2016 étaient de 21 725 tonnes (t) sur un quota révisé de 26 611 t.
• Le taux d’exploitation pour la saison de pêche de 2016 dans le sud du golfe du Saint-Laurent était de 36,9 %.
• Selon le relevé effectué après la saison de pêche de 2016, la biomasse de crabes mâles adultes de taille commerciale a été estimée à 99 145 t (intervalle de confiance de 95 % de 87 749 t à 111 600 t), une augmentation de 68,6 % par rapport à 2015. Le niveau de la biomasse disponible pour la saison de pêche de 2017, provenant du relevé de 2016, se situe dans la zone saine du cadre de l’approche de précaution (AP).
• La biomasse commerciale au relevé de 2016 est composée de 75 % de nouvelles recrues (74 269 t) et de 25 % de biomasse résiduelle (24 876 t). Le recrutement à la biomasse commerciale a augmenté de 112,6 % par rapport à l’année précédente.
• En se basant sur la règle de décision acceptée et qui a été évaluée pour être conforme à l’AP, l’estimation ponctuelle de la biomasse au relevé de 2016 de 99 145 t correspond à un taux d’exploitation de 44,2 %, donnant un total autorisé des captures (TAC) de 43 822 t pour la pêche de 2017.
• L’analyse de risques indique que le TAC de 2017 issu de la règle de décision va conduire à près de 100 % de chances que la biomasse de la pêche de 2018 soit au-dessus du BNRS et soit dans la zone saine de l’AP.

Rendement de la pêche en 2016 dans la zone 12 :

• Les débarquements de la zone 12 en 2016 étaient de 19 499 t (quota révisé de 19 393 t).
• La capture par unité d’effort (CPUE) [exprimée en kg par casier levé (kg/cl)], en 2016 (64,0 kg/cl) a diminué par rapport à 2015 (67,9 kg/cl).
• L’incidence des crabes à carapace molle en 2016 (5,3 %) est comparable à celui de 2015 (4,9 %).

Rendement de la pêche en 2016 dans la zone 19 :

• Les débarquements de 2016 dans la zone 19 étaient de 1 701 t (quota révisé de 1 701 t).
• La CPUE en 2016 (142,5 kg/cl) est comparable à celle de 2015 (144,8 kg/cl).
• L’incidence des crabes blancs a augmenté, passant de 5,5 % en 2015 à 8,2 % en 2016.

Rendement de la pêche en 2016 dans la zone 12E :

• Les débarquements dans la zone 12E étaient de 144 t (quota révisé de 144 t).
• La CPUE en 2016 (51,5 kg/cl) a diminué par rapport à 2015 (65,8 kg/cl).
• L’incidence des crabes à carapace molle a diminué en 2016, passant de 9,8 % en 2015 à 1,1 % en 2016.

Rendement de la pêche en 2016 dans la zone 12F :

• Les débarquements dans la zone 12F en 2016 étaient de 381 t (quota révisé de 373 t).
• La CPUE en 2016 (43,9 kg/cl) a augmenté par rapport à celle de 2015 (38,2 kg/cl).
• L’incidence des crabes à carapace molle a augmenté, passant de 3,3 % en 2015 à 10,4 % en 2016.

Le présent avis scientifique découle de la réunion du 25 et 26 janvier 2017 portant sur l’Évaluation de l’état du stock de crabe des neiges du sud du golfe du Saint-Laurent jusqu’en 2016 et avis pour la pêche de 2017. Toute autre publication découlant de cette réunion sera publiée lorsqu’elle sera disponible sur le calendrier des avis scientifiques de Pêches et Océans Canada.

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