Avis scientifique 2017/022
Évaluation du stock de plie rouge (Pseudopleuronectes americanus) du sud du golfe du Saint-Laurent (division 4T de l'OPANO) jusqu'en 2016
Sommaire
- La plie rouge est actuellement pêchée dans le cadre d'une pêche dirigée relativement restreinte se concentrant principalement autour des îles de la Madeleine, et a fait l'objet de débarquements de 190 t à 320 t au cours des 10 dernières années. Les débarquements préliminaires de 2016 atteignaient 192 t.
- Dans les échantillons de prises prélevés lors du relevé par navire scientifique de septembre, on a observé une diminution de la répartition par taille du stock de plie rouge; les pourcentages de poissons de taille supérieure ou égale à 25 cm (taille minimale pour la pêche) étaient en baisse, passant d'une moyenne de 85 % de 1971 à 1975 à 30 % de 2011 à 2015.
- Les estimations de la biomasse du stock reproducteur (BSR) étaient les plus élevées de 1975 à 1994, avec une moyenne de 356 100 t (médiane). Au cours de la période récente, l'estimation de la BSR a diminué à 235 700 t en 2003, puis à 76 270 t en 2016. La proportion de la BSR représentée par les poissons plus âgés (5 ans et plus) a également diminué au fil du temps, passant de 63 % dans les années 1970 et au début des années 1980 à 39 % depuis 2010.
- D'après un modèle de population, les estimations de la mortalité naturelle ont récemment augmenté chez les jeunes poissons (de 2 à 4 ans) et ont augmenté de manière constante chez les poissons plus âgés (5 ans et plus). Les taux sont élevés pour les poissons âgés de 5 ans et plus et augmentent de 0,68 à plus de 1 (mortalité annuelle de 63 %).
- On estime le taux instantané de mortalité par pêche faible ou très faible pour tous les âges, avec des taux d'exploitation maximaux de 0,05 au cours de la série pour les poissons âgés de 8 ans et plus. Dans l'ensemble, le taux de mortalité par pêche est très faible par rapport à l'estimation du taux de mortalité naturelle.
- Un point de référence limite (147,8, en milliers de tonnes) en fonction d'une valeur approximative pour la biomasse du rendement maximal soutenu (Brms), a été défini comme la biomasse moyenne pendant une période productive entre 1973 et 1994. On a choisi cette période, car la BSR était élevée et qu'elle comprenait un nombre important de poissons plus gros et plus âgés. On estime que le stock se trouve sous le point de référence limite depuis 2006. En 2016, la BSR estimée correspondait à 54 % du point de référence limite.
- Les projections à des niveaux de prises de 0 t, de 100 t et de 300 t ne présentent aucune différence perceptible dans les tendances des stocks au cours des cinq prochaines années. La mortalité par pêche représente une très faible proportion de la mortalité totale de la plie rouge dans le sud du golfe du Saint-Laurent, et on estime que la mortalité naturelle est le facteur ayant le plus d'incidence sur l'abondance.
- La contraction de la structure par taille chez la plie rouge, le déclin de la taille estimée à 50 % de maturité et la baisse des indices d'abondance du groupe de taille commerciale auparavant abondant correspondent à ceux d'un stock subissant des niveaux très élevés de mortalité.
Le présent avis scientifique découle de la réunion du 1e mars 2017 portant sur l’Évaluation et avis pour les pêches de mai 2017 à mai 2022 de la plie rouge (Pseudopleuronectes americanus) de la division 4T de l’OPANO, sud du golfe du Saint-Laurent. Toute autre publication découlant de cette réunion sera publiée, lorsqu’elle sera disponible, sur le calendrier des avis scientifiques de Pêches et Océans Canada.
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