Avis scientifique 2018/007

Évaluation du crabe des neiges (Chionoecetes opilio) du sud du golfe du Saint-Laurent (zones 12, 19, 12E et 12F) jusqu’en 2017 et avis pour la pêche de 2018

Sommaire

• Le crabe des neiges dans le sud du golfe du Saint-Laurent est considéré comme formant une seule unité de stock aux fins d'évaluation. Cette unité de stock comprend les zones de pêche 12, 19, 12E et 12F.
• Les débarquements de crabe des neiges du sud du golfe du Saint-Laurent en 2017 étaient de 43 656 tonnes (t) sur un quota révisé de 43 475 t.
• Le taux d’exploitation pour la saison de pêche de 2017 dans le sud du golfe du Saint-Laurent était de 44 %.
• Selon le relevé effectué après la saison de pêche de 2017, la biomasse de crabes mâles adultes de taille commerciale a été estimée à 66 021 t (intervalle de confiance de 95 % de 57 456 t à 75 495 t), une diminution de 33,4 % par rapport à 2016. Le niveau de la biomasse disponible pour la saison de pêche de 2018, provenant du relevé de 2017, se situe dans la zone saine du cadre de l’approche de précaution (AP).
• La biomasse commerciale au relevé de 2017 est composée de 78 % de nouvelles recrues (51 262 t) et 22 % de la biomasse résiduelle (14 759 t). Le recrutement à la biomasse commerciale a diminué de 31 % par rapport à l’année précédente.
• Compte tenu de la règle de décision convenue qui a été évaluée comme conforme à l’AP, l’estimation ponctuelle de la biomasse dans le relevé de 2017 de 66 021 t correspond à un taux d’exploitation de 38,3 %, donnant un total autorisé des captures (TAC) de 25 286 t pour la pêche de 2018.
• L’analyse de risques indique que le TAC de 2018 tiré de la règle de décision sur les prises entraînera une probabilité de presque 100 % de possibilité que la biomasse de la pêche de 2019 soit supérieure au BNRS et soit dans la zone saine de l’AP.

Rendement de la pêche en 2017 dans la zone 12

• Les débarquements de la zone 12 en 2017 s’élevaient à 39 825 t (quota révisé de 39 651 t).
• La capture par unité d’effort (CPUE) (exprimée en kg par casier levé (kg/cl)), en 2017 (72,0 kg/cl) a augmenté par rapport à 2016 (64,0 kg/cl).
• La présence des crabes à carapace molle en 2017 (6,0 %) est comparable à celle de 2016 (5,3 %).

Rendement de la pêche en 2017 dans la zone 19

• Les débarquements de la zone 19 en 2017 s’élevaient à 2 944 t (quota révisé de 2 945 t).
• La CPUE en 2017 (142,8 kg/cl) est comparable à celle de 2016 (142,5 kg/cl).
• La présence des crabes blancs a augmenté, passant de 8,2 % en 2016 à 11,6 % en 2017.

Rendement de la pêche en 2017 dans la zone 12E

• Les débarquements dans la zone 12E se chiffraient à 203 t (quota révisé de 199 t).
• La CPUE en 2017 (60,9 kg/cl) a augmenté par rapport à 2016 (51,5 kg/cl).
• La présence des crabes à carapace molle en 2017 est demeurée faible à 2 % par rapport à 1,1 % en 2016.

Rendement de la pêche en 2017 dans la zone 12F

• Les débarquements de la zone 12F en 2017 s’élevaient à 684 t (quota révisé de 680 t).
• La CPUE en 2017 (72,6 kg/cl) a augmenté par rapport à 2016 (43,9 kg/cl).
• La présence des crabes à carapace molle a diminué, passant de 10,4 % en 2016 à 1,9 % en 2017.

Le présent avis scientifique découle de la réunion des 24 et 25 janvier 2018 sur l’évaluation de l’état du stock de crabe des neiges du sud du golfe du Saint-Laurent jusqu’en 2017 et avis pour la pêche de 2018. Toute autre publication découlant de cette réunion sera publiée, lorsqu’elle sera disponible, sur le calendrier des avis scientifiques de Pêches et Océans Canada

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