Réponse des Sciences 2019/014
Mise à jour de l’état du stock de sébaste de l’unité 3
Contexte
Un total autorisé des captures (TAC) de 10 000 tonnes (t) a été mis en place pour le sébaste de l’unité 3 (4X+ 4Wdehkl) en 1994 en fonction du TAC de 1991 pour la zone de gestion précédente (4VWX), calculé au prorata des prises historiques (1981-1990) dans les unités statistiques qui comprennent la zone 3 (Atkinson et Power 1991). Ce TAC a été maintenu de 1994 à 1998 sur la base des conclusions d’une série de rapports sur l’état des stocks, qui indiquaient que les conditions du stock ne devraient pas diminuer dans les années à venir (Branton et Halliday 1994, Branton 1995, 1996, 1997 et 1998). En 1999, le TAC a été ramené à 9 000 t en raison de la baisse des taux de prise dans la zone 4W et d’un déplacement de l’effort de pêche de la zone 4W à la zone 4X (Branton 1999); il est resté à ce niveau depuis cette année-là. Les mesures de conservation du sébaste de l’unité 3 comprennent actuellement des protocoles de protection des petits poissons dont la longueur à la fourche (LF) est inférieure à la taille minimale de 22 cm (c.-à-d. zones de fermeture; la quantité de petits poissons ne doit pas dépasser 15 % des prises/expédition), une vérification à quai de 100 % et un système électronique de surveillance des navires (SSN), un appel de sortie en mer et un appel d’entrée obligatoires, et un objectif de couverture des observateurs en mer de 10 à 20 %.
L’information sur l’état du sébaste de l’unité 3 (c.-à-d. répartition, abondance, biomasse) de 1999 à 2002 a été fournie dans une série de documents de recherche du Secrétariat canadien de consultation scientifique (SCCS), dont un synopsis des tendances des relevés d’été par navire de recherche (NR) de Pêches et Océans Canada (MPO) depuis 1970 pour certains stocks de poisson de fond (p. ex. Branton et Black 2002). Depuis 2009, l’état du sébaste de l’unité 3 a été mis à jour en fonction des tendances des relevés de la biomasse et de l’abondance par les navires de recherche de la région des Maritimes, dans une série de réponses des Sciences du SCCS (p. ex. MPO 2017a). À la suite de l’élaboration de points de référence biologiques conformes à l’approche de précaution (MPO 2012), les réponses des Sciences aux tendances des relevés d’été par NR du MPO de 2014 à 2017 ont inclus des graphiques de l’indice de biomasse mature pour le sébaste d’une LF > 22 cm par rapport au point de référence supérieur (PRS; 80 % de la biomasse au rendement maximal soutenu [approximation de Brms]) et au point de référence limite (PRL; 40 % de l’approximation de Brms) [MPO 2017a]. En 2015, un examen zonal par les pairs du cadre d’évaluation du sébaste des unités 1 à 3 (MPO 2017b) comprenait un examen détaillé de l’état des stocks de sébaste de l’unité 3; toutefois, cette information n’a pas encore été publiée et aucune nouvelle information n’est disponible sur la pêche depuis plusieurs années.
Le Secteur de la gestion des ressources a demandé au Secteur des sciences d’examiner les données biologiques et halieutiques sur le sébaste de l’unité 3, d’évaluer l’état actuel du stock par rapport aux points de référence adoptés (MPO 2012) et de faire rapport sur les prises accessoires des espèces non ciblées dans la pêche au sébaste de l’unité 3.
La présente réponse des Sciences découle du processus spécial de réponse des Sciences du 6 décembre 2018 sur la mise à jour de l’état du stock de sébaste de l’unité 3.
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