Réponse des Sciences 2020/017
Mise à jour de l'état du stock de flétan (Hippoglossus hippoglossus) de la plate-forme Néo-Écossaise et du sud des grands bancs dans les divisions 3NOPs4VWX5Zc de l'OPANO
Contexte
Le flétan de l'Atlantique (Hippoglossus hippoglossus) est le plus grand des poissons plats et son aire de répartition s'étend sur une vaste partie de la côte est du Canada. La zone de gestion, les divisions 3NOPs4VWX5Zc de l'Organisation des pêches de l'Atlantique Nord-Ouest (OPANO), a été définie en grande partie d'après les résultats d'opérations de marquage, qui ont révélé que le flétan de l'Atlantique effectue de vastes migrations dans tout l'Atlantique Nord canadien et que les poissons plus petits se déplacent davantage que les poissons de plus grande taille.
La pêche du flétan de l'Atlantique n'était pas réglementée avant d'être assujettie à un total autorisé de captures (TAC) en 1988, puis à une limite de taille réglementaire (longueur totale ≥ 81 cm), fixée en 1994. Le relevé estival par navire de recherche de Pêches et Océans Canada (MPO) fournit un indice d'abondance pour le recrutement à venir pour le stock. Un relevé conjoint à la palangre de l'industrie et du MPO sur le flétan (à des stations fixes) sur la plate-forme Néo-Écossaise et dans le sud des Grands Bancs (Divisions 3NOPs4VWX5Zc de l'OPANO) est réalisé depuis 1998 afin de fournir un indice du flétan de l'Atlantique exploitable (longueur totale ≥ 81 cm) sur la plate-forme Néo-Écossaise et dans le sud des Grands Bancs. De nouvelles procédures et un nouveau modèle d'évaluation ont été adoptés en novembre 2014 (Cox et coll., 2016) afin d'évaluer l'état des ressources de flétan. Ils permettent aussi de fournir des avis sur les niveaux de prises selon les taux de prise normalisés dans le relevé sur le flétan, et selon les quantités moyennes stratifiées de flétans (par trait) dans le relevé par navire de recherche du MPO, effectué en été dans les divisions 4VWX de l'OPANO. Les avis scientifiques fournis en décembre 2014, 2015, 2016, 2017 et 2018 ont utilisé cette nouvelle procédure (MPO, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019a). En 2017, un nouveau relevé aléatoire stratifié sur le flétan a été lancé. Il étendait le relevé à des zones et des profondeurs qui n'étaient pas bien échantillonnées dans le cadre du relevé aux stations fixes. Pour étalonner le relevé aléatoire stratifié par rapport au relevé aux stations fixes et fournir un avis sur le TAC, 100 stations fixes continueront à être exploitées pendant au moins trois ans (2017–2019).
La Gestion des ressources a demandé au Secteur des sciences de mettre à jour et d'évaluer les indicateurs d'abondance, les débarquements et les taux de mortalité par pêche estimés à partir des données de marquage du flétan de l'Atlantique. Cette réponse fournit les avis sur le TAC pour 2020–2021 selon les objectifs fixés et la stratégie de pêche adoptée lors de la réunion du Comité consultatif du poisson de fond de la région Scotia-Fundy, tenue en mars 2015.
La présente réponse des Sciences découle du processus de réponse des Sciences du 4 décembre 2019 sur la mise à jour de l'état du stock de flétan de l'Atlantique des divisions 3NOPs4VWX5c.
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