Cadre de référence

Évaluation de la pêche au buccin des eaux côtières du Québec

Examen par des pairs régional - région du Québec

6 février 2012
Mont-Joli, Qc

Président de la réunion : Charley Cyr

Contexte

La pêche commerciale au buccin a débuté dans l’estuaire et le golfe du Saint-Laurent dans les années 1940. Elle a pris de l'expansion sur la Côte-Nord au début des années 1990 et en 2003 aux Îles-de-la-Madeleine. Les débarquements des dernières années ont été d’environ 1 300 t et provenaient en majorité de la Côte-Nord. L’exploitation du buccin se fait principalement à l'aide de casiers de type conique.

Les eaux québécoises sont divisées en 15 zones de pêche auxquelles l’accès est limité à un nombre restreint de pêcheurs. L’effort est aussi contrôlé par une saison de pêche et un nombre de casiers. De plus, les captures sont limitées par des contingents dans les zones 1, 2, 10, 11, 12, 13 et 15.

À la demande de la direction de la gestion des pêches et de l’aquaculture, l’évaluation de la ressource se fait aux trois ans. La dernière revue des stocks de buccin remonte à 2009. Le but de la revue est de déterminer si des changements sont survenus dans l’état de la ressource et s’ils nécessitent des ajustements aux plans de gestion en fonction de l’approche de conservation retenue.

Objectifs

Formuler un avis scientifique pour la gestion des stocks de buccin des eaux côtières du Québec (zones 1 à 15) pour les saisons de pêche 2012 à 2014. Cet avis comprendra :

• Une description de la biologie du buccin et de sa distribution dans les eaux côtières du Québec ;
• Une description de la pêcherie, incluant les débarquements, l’effort de pêche et les mesures de gestion propres aux zones de pêche ;
• L’analyse des prises par unité d’effort provenant de la pêche ;
• Une description de l’approche de conservation utilisée pour cette espèce ;
• L’analyse des données de l’échantillonnage à quai des prises commerciales ;
• L’analyse des données recueillies lors de relevés de recherche des zones 1 et 2 en Haute-Côte-Nord (densité, recrutement et structure de taille) et évaluation de l’efficacité de la drague pour la récolte de buccins ;
• L’identification et la priorisation de travaux de recherche à considérer pour le futur ;
• L’évaluation de la possibilité d’étendre au buccin les zones de protection instaurées en 2010 pour l’oursin, le pétoncle, le crabe commun et le concombre de mer dans les zones 11 à 14 ;
• L’évaluation de la possibilité de mettre en place un système de report des captures (« carry forward ») ;
• Les perspectives et/ou recommandations sur les mesures de gestion pour les saisons de pêche 2012 à 2014 dans les zones 1 à 15.

Publications prévues

• Un avis scientifique du SCCS sur le buccin des eaux côtières du Québec.
• Un document de recherche du SCCS.
• Un compte rendu du SCCS contenant un résumé des discussions.

Participation

• La direction des sciences et de la gestion des pêches du MPO
• Industrie de la pêche
• Représentants provinciaux
• Communautés ou organisations autochtones