Cadre de référence

Évaluation des stocks de couteau droit des eaux côtières du Québec

Examen par des pairs régionale –Région du Québec

23 mai 2013
Mont-Joli, Québec

Président : Charley Cyr

Contexte

Au Québec, la pêche commerciale au couteau droit (Ensis directus) se pratique en milieu côtier aux Îles-de-la-Madeleine et sur la Côte-Nord, à l’aide d’une drague hydraulique ou d’une drague avec convoyeur. C’est une pêche complémentaire, l’effort de pêche est faible et varie d’une année à l’autre. Aux Îles-de-la-Madeleine, la zone de pêche no 5 à la drague hydraulique est subdivisée en trois sous-zones, tandis que sur la Côte-Nord, la pêche s’effectue exclusivement dans la sous-zone 2.4 (secteur de l’île Saint-Charles). La pêche commerciale est réglementée par un nombre de permis, une saison de pêche et une taille minimale de capture de 100 mm. Un contingentement des débarquements est également en place sur la Côte-Nord et dans les sous-zones 5A1 et 5A2 des Îles-de-la-Madeleine. Il est aussi possible de pratiquer une cueillette récréative au couteau à l’aide d’outils manuels, à pied ou en plongée, aux Îles-de-la-Madeleine, mais aucune donnée n’est disponible pour cette pêche (aucun permis émis).

Ce sera la première évaluation de la ressource du couteau droit. À la demande de la direction de la gestion des pêches, l’évaluation de la ressource devrait se faire aux trois ans. Le but de la revue est de déterminer si des changements sont survenus dans l’état de la ressource et s’ils nécessitent des ajustements aux plans de gestion en fonction de l’approche de conservation retenue.

Objectifs

Formuler un avis scientifique sur l’état des stocks du couteau droit des Îles-de-la-Madeleine et de la Côte-Nord afin d’ajuster les modalités de la gestion de la pêche des saisons 2013 à 2015. Cet avis comprendra :

• Une description de la biologie de l’espèce et de sa distribution connue dans les eaux côtières québécoises ;
• Une description de la pêcherie, incluant les mesures de gestion propres à chaque sous-zone de pêche, les débarquements et l’effort de pêche ;
• L’analyse des prises par unité d’effort provenant de la pêche commerciale ;
• L’analyse des données de l’échantillonnage à quai des prises commerciales ;
• L’analyse des prises accessoires provenant de la pêche commerciale à la drague aux Îles-de-la-Madeleine en 2012 ;
• L’analyse de la conséquence d’augmenter la largeur de la drague aux Îles-de-la-Madeleine ;
• L’identification et la priorisation de travaux de recherche à considérer pour le futur ;
• Les perspectives et/ou recommandations sur les mesures de gestion pour les saisons de pêche 2013 à 2015, incluant le mode de gestion à privilégier aux Îles-de-la-Madeleine (redéfinition des sous-zones et les TAC associés).

Publications prévues

• Un avis scientifique du SCCS sur le couteau droit au Québec ;
• Un compte rendu du SCCS contenant un résumé des discussions.

Participation

• Pêches et Océans Canada (MPO) (Secteur des Sciences et de la Gestion des écosystèmes et de la Pêche)
• Industrie de la pêche
• Représentants provinciaux