Cadre de référence

Évaluation de la pêche au buccin des eaux côtières du Québec

Examen par des pairs régional - région du Québec

Le 21 février 2018
Mont-Joli, Qc

Président : Charley Cyr

Contexte

La pêche commerciale au buccin a débuté dans l’estuaire et le golfe du Saint-Laurent dans les années 1940. Elle a pris de l'expansion sur la Côte-Nord au début des années 1990 et en 2003 aux Îles-de-la-Madeleine. Les débarquements se maintiennent généralement entre 1 000 et 1 400 t par année et proviennent principalement de la Côte-Nord. L’exploitation du buccin se fait principalement à l'aide de casiers de type conique.

Les eaux québécoises sont divisées en 15 zones de pêche auxquelles l’accès est limité à un nombre restreint de pêcheurs. L’effort est aussi contrôlé par une saison de pêche et un nombre de casiers. Il y a une taille minimale légale. De plus, les captures sont limitées par des contingents dans les zones 1, 2, 10, 11, 12, 13 et 15.

À la demande de la Direction de la gestion des pêches, l’évaluation de la ressource se fait aux trois ans. La dernière revue des stocks de buccin remonte à l’hiver 2015. Le but de la revue est de déterminer si des changements sont survenus dans l’état de la ressource et s’ils nécessitent des ajustements aux plans de gestion en fonction de l’approche de conservation retenue.

Objectifs

Formuler un avis scientifique pour la gestion des stocks de buccin des eaux côtières du Québec (zones 1 à 15) pour les saisons de pêche 2018 à 2020. Cet avis comprendra :

• Une description de la biologie du buccin et de sa distribution dans les eaux côtières du Québec ;
• Une évaluation de la taille à la maturité sexuelle dans différentes zones de pêche ;
• Une description de la pêcherie, incluant les débarquements, l’effort de pêche et les mesures de gestion propres aux zones de pêche ;
• L’analyse des prises par unité d’effort provenant de la pêche ;
• L’analyse des données de l’échantillonnage à quai des prises commerciales ;
• L’analyse des données recueillies lors des relevés de recherche des zones 1 et 2 en Haute-Côte-Nord en 2015 et 2017 et aux Îles-de-la-Madeleine en 2016 ;
• L'identification et la priorisation des travaux de recherche à considérer pour le futur ;
• La détermination du processus pour fournir un avis pendant les années intermédiaires incluant la description des conditions qui pourraient justifier une évaluation complète du stock plus tôt qu’initialement prévu ;
• Les perspectives pour les saisons de pêche 2018 à 2020 dans les zones 1 à 15 basées sur les indicateurs disponibles ;

Publications prévues

• Un avis scientifique sur le buccin des eaux côtières du Québec
• Un document de recherche du SCCS
• Un compte rendu du SCCS contenant un résumé des discussions

Participation prévue

• Pêches et Océans Canada (MPO) (Secteur des Sciences et de la Gestion des Pêches)
• Industrie de la pêche
• Représentants provinciaux
• Communautés ou organisations autochtones