Document de Recherche - 2000/014
The 1999 assessment of snow crab, Chionoecetes opilio, stock in the southwestern Gulf of St. Lawrence (Areas 12-25/26, E and F)
Par M. Hébert, A. Hébert, E. Wade, T. Surette, D. Giard, P. DeGrâce, M. Biron, et M. Moriyasu
Résumé
Le stock du crabe des neiges, Chionoecetes opilio, du sud-ouest du golfe du Saint-Laurent (zones 12, E et F) en 1999 a été évalué à partir des données de pêche commerciale (carnets de bord des pêcheurs, des données des observateurs en mer, des bordereaux d’achat des usines de transformations et des rapports de contingents) et des relevés au chalut. Les débarquements pour la pêcherie du sud-ouest du golfe du Saint-Laurent (zone 12) ont été de 12 682 t en 1999 avec une prise par unité d’effort moyenne (PUE) de 43,9 kg par casier levé et un effort de pêche total estimé à 289 003 casiers levés. Les débarquements pour les zones exploratoires (zones E et F) en 1999 ont été de 159 et 290 t respectivement. La PUE a été de 29,4 kg/casier pour la zone E et 57,2 kg/casier pour la zone F. L’effort de pêche a été estimé à 5 415 casiers levés dans la zone E et à 5 072 casiers levés dans la zone F. Le relevé de 1999 révèle une augmentation de la biomasse exploitable (B) pour la pêcherie du sud-ouest du golfe du Saint-Laurent (zone 12) à 30 956 t comparativement à 25 989 t au relevé de 1998. Le recrutement à la pêcherie (R) a été estimé à 16 494 t ± 3 548 t en 1999 comparativement à 15 215 ± 4 295 en 1998.
Compte tenu de l’augmentation des recrues (R-3) depuis 1994 et des recrues (R-2) depuis 1997, la biomasse (B) du stock du crabe des neiges dans la pêcherie du sud-ouest du golfe du Saint-Laurent (zone 12) va continuer à augmenter pour au moins les 3 prochaines années. Le présent taux d’exploitation de 49 pourcent ne dépasserait pas le niveau de la biomasse du recrutement prévu pour 2000 et devrait assurer la croissance de la biomasse exploitable. La récolte pour la pêche de 2000 ne doit pas dépasser la biomasse de recrutement (16 494 t). Cependant, une hausse de l’incidence de crabes mous est à prévoir en 2000-2001. Le suivi de la saison de pêche est nécessaire pour protéger le futur recrutement à la pêcherie.
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