Document de recherche 2001/156
Le point sur l'état du stock de homard d'Amérique, Homarus americanus, de la zone de pêche du homard 34
Par D.S. Pezzack, C.F. Frail, P. Lawton, D.A. Robichaud, M.B. Strong
Résumé
Ce document examine l'évolution des débarquements de homard de la zone de pêche du homard (ZPH) 34, des données supplémentaires pour la ZPH 41 ainsi que des données provenant de journaux de bord et des principaux programmes d'échantillonnage des pêches.
Au cours des années 1980, les débarquements de la ZPH 34 ont constamment augmenté pour atteindre un sommet en 1990-1991, à 11 071 t. En 1991-1992 et en 1992-1993, les débarquements ont baissé respectivement à 8876 t et à 8916 t. De 1993-1994 à 1997-1998, ils se sont maintenus entre 10 314 t et 11 890 t, puis ont augmenté à 13 004 t en 1998-1999 et à 12 958 t en 1999-2000. Durant la période 1990-2000, les débarquements moyens étaient 3,6 fois plus élevés que la moyenne pour la période allant de 1947 à 1980.
Nous avons modélisé la répartition spatiale de la pêche du homard pour les saisons 1998-1999 et 1999-2000 à partir de nouvelles données de journaux de bord fondées sur un système de quadrillage à intervalles de 10 minutes et de données de captures selon la taille obtenues en extrapolant à partir des débarquements grâce à un programme élargi d'échantillonnage en mer. Pour la saison de pêche 1999-2000, 84 % des homards qui auraient été débarqués étaient dans la première classe de mue (LC : 81-94 mm), tandis que seulement 4 % des débarquements de la ZPH 34 étaient dans la troisième classe de mue (LC u 110 mm).
Nous avons estimé à 68 % les taux d'exploitation dans la ZPH 34. Le taux est de 59-63 % lorsqu'on inclut les données pour la ZPH 41. Ces valeurs sont plus élevées que celles de la dernière évaluation (50-66 %) et elles sont fondées sur une évaluation plus exacte des débarquements et des fréquences de taille.
La plupart des prises dans la ZPH 34 sont immatures, ces homards ne s'étant jamais reproduits. La majorité des femelles capturées dans le secteur des ZPH 34 / 41(4X) étaient des individus dans les deux premières classes de mue (LC : 81-104 mm) et ont été prises dans les eaux côtières dans la ZPH 34; la plupart venaient d'atteindre leur maturité et ne s'étaient pas reproduites auparavant. La récolte dans la ZPH 34 représente 80 % de la production d'oufs potentielle supprimée; la pêche côtière était responsable de 50 % du total.
Les données de journaux de bord donnent le nombre de homards marqués d'un V déclarés par les pêcheurs. La première année, les pêcheurs ont signalé la capture de 117 727 homards ainsi marqués contre 41 209 la deuxième année, qui a connu une baisse des taux de participation.
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