Document de recherche 2002/018
Zone de production du pétoncle 4 dans la baie de Fundy : état du stock et prévisions
Par S.J. Smith et M.J. Lundy
Résumé
Les débarquements de pétoncle issus de la zone de production de pétoncles (ZPP) 4 en 2000-2001 se chiffraient à 102 t (chairs) d'un total autorisé des captures (TAC) de 110 t. Au 28 janvier 2002, 243 t du TAC actuel pour 2001-2002 de 400 t avaient été débarquées. L'effort de pêche (en heures) déployé pendant la saison 2000-2001 était le plus faible en 26 ans. Pour 2001-2002, le taux de prises commerciales au 7 janvier 2002 se situait en moyenne à 47 kg/h, en comparaison de 16 kg/h pendant la saison précédente. On s'attend à ce que ce taux augmente d'ici la fin de la saison en cours. Depuis octobre 2001, le poids moyen des chairs récoltées a diminué, atteignant 11 g. Le pourcentage moyen de chairs pesant moins de 8 g se situait à 7,4 % à la fin de janvier 2002, alors que la limite supérieure du pourcentage de chairs de ce poids se situe à 10 %. Le relevé de navire de recherche de 2001 a indiqué que, en raison du taux de croissance supérieur à la moyenne, la classe d'âge 1998 était déjà en voie d'être recrutée à la pêche, ce qui a donné lieu à une augmentation, plus tôt que prévu, de la biomasse de pétoncles de taille marchande (hauteur de la coquille > 80 mm) en 2001. Le reste de l'abondante classe d'âge 1998 sera recrutée à la pêche commerciale d'ici l'été 2002. Un programme de surveillance mené de concert avec l'industrie a été mis sur pied pour répondre aux préoccupations que soulève la forte augmentation de la mortalité naturelle, comme cela s'est produit en 1989-1990. Nous avons modélisé la dynamique de cette population de pétoncles en utilisant une forme d'espace d'états du modèle différentiel à argument retardé. Nous avons aussi inclus dans le modèle de la population un nouveau modèle de la relation entre les tendances dans le nombre de coquilles vides et la mortalité naturelle. Nous avons utilisé les méthodes d'échantillonnage Bayes-Gibbs pour estimer les paramètres du modèle et les distributions à posteriori de la biomasse prévue pour évaluer les augmentations en saison du TAC actuel et des récoltes futures potentielles par rapport à un point de référence de la biomasse reposant sur un modèle du rendement par recrue.d)
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