Document de recherche 2015/002

Modélisation de la capacité de charge de l'aquaculture des bivalves : un examen des définitions et des méthodes

Par R. Filgueira, L.A. Comeau, et T. Guyondet

Résumé

Il est essentiel de planifier des activités durables qui sont compatibles aux autres utilisations dans la zone côtière de manière à minimiser toute controverse parmi les intervenants, permettant ainsi la planification spatiale maritime. En aquaculture, la capacité de charge a traditionnellement été un concept utile afin de maximiser la biomasse en production et la rentabilité à l'échelle de l'exploitation. Toutefois, au cours des dernières décennies, le concept lui-même et son niveau de complexité ont considérablement évolué, entraînant du même coup la création de différents aspects de la capacité de charge : physique, production, écologique, social et gouvernance. Ces aspects offrent une approche holistique à l'analyse de l'aquaculture et de ses interactions avec l'écosystème, l'économie et la société. En ce qui concerne les aspects écologique et relatif à la production de la capacité de charge, une série d'indices et de modèles mathématiques complexes ont été mis au point. Pourtant, il n'y a pas encore de consensus en ce qui a trait aux critères et aux seuils; cette situation limite souvent l'application de ces nouveaux outils dans un contexte de gestion de l'aquaculture. Dans le présent document, nous passons en revue la compréhension actuelle de la capacité de charge par rapport à l'aquaculture des bivalves en mettant l'accent sur les techniques de modélisation disponibles afin d'inférer les aspects écologique et relatif à la production de la capacité de charge.