Germon; thon blanc

Nom latin

Thunnus alalunga

Nom du groupe

espèces pélagiques

Information taxonomique (en anglais seulement)

Habitat

Le thon blanc ou germon est largement répandu dans les divers océans du monde, y compris dans les océans Atlantique, Pacifique et Indien, ainsi que dans la Méditerranée. Grand migrateur, il préfère les eaux tempérées. Au Canada, le germon se rencontre principalement sur la côte du Pacifique, au large de la Colombie-Britannique. Il vit à des profondeurs allant jusqu'à 600 mètres, quoiqu'il se retrouve généralement entre 250 et 350 mètres de profondeur.

Description de l'espèce

Le germon est un gros poisson au corps trapu se terminant en pointe au niveau de la queue, assez mince. Deux nageoires dorsales garnissent le dos; la première est foncée et la seconde, jaune pâle. Le dos est bleu foncé et le ventre est blanchâtre. Une ligne iridescente bleu pâle traverse les flancs. Le germon se distingue d'espèces semblables par ses très longues nageoires pectorales. Il peut atteindre plus d'un mètre de longueur et peser plus de 50 kilogrammes.