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Aquaculture

Production d'aquaculture en quantité et en valeurs

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Production aquacole du Canada en 2006 (tonnes)(1)
  T-N IPÉ N-É N-B Qué Ont Man Sask Alb C-B CANADA
Poisson
Saumon (4) x x x x 0 0 0 0 0 70 181 118 061
Truite (4) 0 x 0 x .. 3 800 x x x 274 4 374
Truite anadrome (4) x 0 x 0 0 0 0 0 0 0 0
Autres (5) x x x x .. x x x x x 9 632
Total, Poisson (3) 7 300 10 x x 461 3 800 x x x 70 455 132 067
Mollusques
Palourdes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 707 1 707
Huîtres 0 2 903 x x 0 0 0 0 0 8 212 13 200
Moules (4) 3 200 17 234 x x 331 0 0 0 0 252 23 876
Pétoncles (4) 0 0 x 0 0 0 0 0 0 46 60
Autres 0 0 x 0 25 0 0 0 0 0 719
Total, Fruits de mer 3 200 20 147 x x 356 0 0 0 0 10 217 39 562
Total (3) 10 500 20 147 x x 817 3 800 x x x 80 672 171 629
Total (incl. ensemencement) (2) 10 500 20 147 x x 1 625 3 800 x x x 80 672 172 437

Production aquacole du Canada en 2006 (000$) (1)
  T-N IPÉ N-É N-B Qué Ont Man Sask Alb C-B CANADA
Poisson
Saumon (4) x x x x 0 0 0 0 0 407 405 748 246
Truite (4) 0 x 0 x .. 15 700 x x x 1 043 19 743
Truite anadrome (4) x 0 x 0 0 0 0 0 0 0 0
Autres (5) x x x x .. x x x x x 64 771
Total, Poisson (3) 44 517 1 300 x x 2 698 15 700 x x x 408 448 832 760
Mollusques
Palourdes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 906 8 906
Huîtres 0 7 800 x x 0 0 0 0 0 8 641 19 063
Moules (4) 7 772 22 800 x x 430 0 0 0 0 1 128 35 817
Pétoncles (4) 0 0 x 0 0 0 0 0 0 407 519
Autres 0 0 x 0 249 0 0 0 0 0 7 530
Total, Fruits de mer 7 772 30 600 x x 679 0 0 0 0 19 082 71 835
Total (3) 52 289 31 900 x x 3 377 15 700 x x x 427 530 904 595
Total (incl. ensemencement) (2) 52 289 31 900 x x 11 765 15 700 x x x 427 530 912 983

(1) Les données sur la production et la valeur de l'aquiculture incluent la quantité et la valeur produite sur les sites et excluent les écloseries et la transformation. Les fruits de mer comprennent de la production naturelle. Les données, recueillies auprès des ministères provinciaux responsables de l'aquiculture, sont dites fiables et justes. Les données seront recueillies l'année suivant l'année cible.
(2) Aux pourvoiries : entreprises offrant des installations et des services pour la pratique de la chasse, de la pêche et du piégeage.
(3) Les totaux provinciaux excluent autres poissons.
(4) Exclu les données confidentielles au niveau canadien.
(5) Les données pour les autres poissons sont seulement disponibles au niveau canadien et comprennent les données confidentielles provenant des provinces.

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