Répercussions socio-économiques de la présence de la carpe asiatique dans le bassin des Grands Lacs

Préparé par
Salim Hayder, Ph. D.

Publié sous la direction de
Debra Beauchamp

Pêches et Océans Canada, Politiques et économie
501, croissant University, Winnipeg (Manitoba) R3T 2N6

Table des matières

• Sommaire
• Introduction
  • Objectifs de l'étude
  • Structure de l'étude
• Chapitre 1 : Aperçu de la zone d'étude
  • Profil socio-démographique
  • Aperçu des Grands Lacs
  • Menaces posées par les EAE dans les Grands Lacs
• Chapitre 2 : Analyse documentaire
• Chapitre 3 : Méthodologie adoptée
  • Sources des données
  • Portée de l'étude
• Chapitre 4 : Valeurs de référence des activités dans la région des Grands Lacs
  • Utilisation de l'eau
  • Utilisation de l'eau brute
  • Eau à usage industriel
  • Eau à usage agricole
  • Pêche commerciale
  • Pêche récréative
  • Chasse récréative
  • Navigation de plaisance
  • Utilisation des plages et des rives des lacs
  • Observation de la faune
  • Navigation commerciale
  • Pétrole et gaz
  • Écoservices
  • Valeur d'option
  • Valeur de non-usage
  • Contribution économique totale
  • Limites et lacunes de l'étude
• Chapitre 5 : Les valeurs sociales et culturelles des Grands Lacs
• Chapitre 6 : Scénario fondé sur l'évaluation du risque biologique
• Chapitre 7 : Analyse des incidences socio-économiques
  • Pêche commerciale
  • Pêche récréative
  • Navigation de plaisance
  • Observation de la faune
  • Utilisation des plages et des rives des lacs
  • Autres secteurs
  • Écoservices
  • Répercussions socioculturelles
• Chapitre 8 : Conclusion
• Bibliographie
• Matrice 1 : Diagramme de l'évaluation de la valeur économique totale
• Définitions
• Matrice 2 : Les Grands Lacs – diagramme de l'établissement de la valeur économique totale
• Matrice 3 : Résumé des études empiriques utilisées aux fins de l'évaluation des activités économiques dans le bassin des Grands Lacs
• Annexe 1 : Sélection d'indicateurs socio-économiques de l'Ontario
• Annexe 2 : Population autochtone de l'Ontario et du Canada par sexe, groupes d'âge et âge médian
• Annexe 3 : Consommation d'eau estimée et valeur par secteur, lac et province pour l'année 2008
• Annexe 4 : Débarquements et valeur au débarquement de la pêche commerciale dans les Grands Lacs en 2011, par espèce et par lac
• Annexe 5 : Nombre de poissons pêchés à la ligne dans les Grands Lacs en 2005, par espèce et par lac
• Annexe 6 : Carte des points chauds – pêche commerciale et récréative dans 20 ans et dans 50 ans

Chapitre 1 : Aperçu de la zone d'étude

Profil socio-démographique^{Footnote 13}

En 2006, la population de l'Ontario s'élevait à 12 millions de personnes, ce qui représentait 38 % de la population totale du Canada (voir annexe 1). Les Premières Nations représentaient 2 % de la population de l'Ontario (et 4 % de la population canadienne), soit 242 490 personnes.^{Footnote 14}

Des Ontariens ayant 15 ans ou plus, 22 % ne détiennent pas de diplôme, comparativement à 24 % dans l'ensemble du Canada. Le pourcentage de la population de la province âgée de 15 ans ou plus en possession d'un diplôme d'études secondaires ou d'un diplôme universitaire est plus élevé en Ontario (51 %, par rapport à 48 % pour le Canada dans son ensemble).

Le taux d'emploi en Ontario est de 94 % (il est de 93 % à l'échelle du pays). Le secteur manufacturier, le secteur des services aux entreprises et le secteur du commerce de détail emploient la majorité de la main-d'œuvre expérimentée âgée de 15 ans ou plus. En Ontario, la rémunération médiane annuelle des personnes âgées de 15 ans ou plus qui travaillent à plein temps s'élève à 44 748 $; ce chiffre se situe au-dessus de la moyenne nationale de 41 401 $.

Aperçu des Grands Lacs^{Footnote 15}

Les Grands Lacs contiennent 20 % des eaux douces de surface du monde entier et 95 % des eaux douces de surface de l'Amérique du Nord : 22,8 quadrillions (22.8 x 1015) de litres d'eau; uniquement 1 % de cette eau est renouvelable (Krantzberg et al. 2006). Les Grands Lacs assurent l'approvisionnement en eau potable de plus de 8,5 millions de résidents ontariens (70 % de la population; MRNO 2010) et de 40 millions de personnes, en tout, au Canada et aux États-Unis (MRNO 2011). Les Grands Lacs accueillent une multitude de zones humides et tout un éventail de paysages, de plantes, d'animaux sauvages et de poissons (entre autres, 150 espèces indigènes de poissons et plus de 50 communautés végétales indigènes [MRNO 2011]).^{Footnote 16}

Par ailleurs, les Grands Lacs ont une incidence directe sur environ 40 millions de personnes qui habitent dans les provinces canadiennes et les États américains riverains (MRNO 2011). Dans leurs eaux, les pêches commerciale et récréative jouissent d'une renommée mondiale, et il s'y pratique de nombreuses activités récréatives ainsi que le transport commercial. Les Grands Lacs offrent des avantages à la fois tangibles et intangibles aux résidents du Canada et des États-Unis. Ils assurent l'approvisionnement en eau des usines et des industries, en énergie éolienne pour générer de l'électricité ainsi qu'en pétrole et gaz naturel. Ils sont traversés par les routes de navigation du minerai de fer, du charbon et des céréales vers les marchés étrangers.

Le bassin des Grands Lacs accueille 98 % de la population de l'Ontario et concentre 40 % de l'activité économique au Canada (EC 2010). Plus de 80 % de l'électricité produite en Ontario dépend des Grands Lacs. L'industrie manufacturière comptait pour 38,2 % de l'eau puisée dans le bassin des Grands Lacs et pour 14 % de l'eau en provenance du bassin du fleuve Saint-Laurent (Statistique Canada 2005). Les Grands Lacs alimentent 25 % de la capacité agricole du Canada et 45 % de sa capacité industrielle (EC 2010).

Menaces posées par les EAE dans les Grands Lacs

Le nombre croissant d'EAE fait planer une menace considérable sur le bassin des Grands Lacs. Au fil du temps, les EAE y ont été introduites par divers vecteurs et sources de transmission et de dispersion, tels que les canaux et l'eau de ballast de navires étrangers.^{Footnote 17} Les navires commerciaux qui voyagent à l'intérieur du système des Grands Lacs facilitent la propagation des EAE d'un lac à l'autre dans l'eau de ballast. Parmi les autres voies de propagation, il faut compter l'industrie aquacole, le commerce d'espèces d'aquarium, l'industrie des produits vivants de la pêche, la navigation de plaisance, l'empoissonnement d'espèces pour la pêche sportive, les seaux à poissons-appâts, les canaux et les voies navigables.^{Footnote 18}

Par le passé, les EAE ont provoqué des dégâts importants aux Grands Lacs et aux activités qui en dépendent, comme la pêche commerciale et récréative. D'autres activités importantes ont aussi été touchées : l'utilisation des plages et des rives des lacs, l'observation de la faune, la navigation de plaisance et la chasse. Les changements profonds qui se sont opérés au sein des écosystèmes des Grands Lacs par suite de l'introduction des EAE sont recensés depuis des décennies (p. ex., MPO 2012, Marbek 2010a). Les écoservices ont aussi été touchés, notamment au niveau de la disponibilité des éléments nutritifs, de la clarté de l'eau et de la productivité, ce qui a des impacts négatifs sur l'environnement et la biodiversité ainsi que sur l'économie et l'infrastructure environnantes.^{Footnote 19}

Il est connu que la carpe asiatique a des impacts considérables sur les espèces indigènes en ce qui concerne la concurrence directe pour les ressources et l'altération des habitats. La carpe asiatique peut perturber l'équilibre de la vie aquatique des lacs et des rivières en modifiant le cycle des éléments nutritifs en raison de son comportement alimentaire agressif, son taux de reproduction élevé et l'absence de prédateurs naturels en Amérique du Nord. Cela lui permet d'évincer les espèces de poissons indigènes, y compris les espèces prisées de la pêche commerciale ou sportive (EC 2010, 2004; MPO 2004; Kelly, Lamberti et MacIsaac 2009).

Quatre espèces de carpes (à grosse tête, noire, de roseau et argentée) sont présentes dans le bassin versant du Mississippi; nous avons que deux d'entre elles (la carpe à grosse tête et la carpe argentée) ont établi des populations reproductrices dans ce bassin versant.^{Footnote 20} Le Canada est très vulnérable à la menace que pose la carpe asiatique, car l'espèce dispose d'une voie d'entrée aux Grands Lacs en provenance du fleuve Mississippi le long du canal sanitaire et naval de Chicago (CSSC) et du système de voies navigables de la région de Chicago (CAWS).^{Footnote 21}