Sommaire annuel des activités de pêches (1997-1998)

Avant-propos

Depuis plus de trente ans, l’Office de commercialisation du poisson d’eau douce (OCPED) et le ministère des Pêches et des Océans, Région du Centre et de l’Arctique (MPO) ont travaillé en collaboration à l’élaboration et le maintien d’une base de données des pêches commerciales. Les données sur les pêches proviennent du bon de paiement de l’OCPED, qui sert à enregistrer l’information sur la prise et le paiement pour toute transaction de vente entre les pêcheurs individuels et l’OCPED. La base de données fournit de l’information détaillée sur les pêches commerciales (notamment, les pêcheurs, les lacs, les points de livraison, les espèces, les saisons, mois, semaines de pêche, etc.). Ces données servent à l’OCPED, au MPO et aux organismes de gestion des pêches dans les provinces et le territoire participants dans le secteur d’exploitation de l’OCPED. Les données sont également fournies sur demande aux autres organismes fédéraux, provinciaux ou territoriaux, aux universités et d’autres parties intéressées aux pêches. Les compétences participantes comprennent le Manitoba, la Saskatchewan, l’Alberta, les Territoires-du-Nord-Ouest et certaines parties de la région nord-ouest de l’Ontario.

Le présent rapport se concentre sur les activités de pêche commerciale en eau douce dans les compétences participantes de l’OCPED pendant la période du 1er mai 2005 au 30 avril 2006. Cette période s’étend sur deux saisons de pêche distinctes : la pêche d’été en eau libre, de mai à octobre, et la pêche d’hiver sur glace, de novembre à avril. Le rapport comprend de l’information sur les tendances historiques et du marché.

Dans la section 1, on trouvera des données sur la pêche et le marché. La section 2 comprend des analyses comparatives entre chacune des compétences participantes de l’OCPED. Dans les sections 3 à 6, d’autres analyses semblables sont fournies entre chacune des compétences participantes de l’OCPED. Le nord-ouest de l’Ontario y est exclu, vu le faible pourcentage que représente cette partie de la province dans les pêches en eaux douces. Cependant, le nord-ouest de l’Ontario est inclus dans la section 1, où les données sont fournies par compétence.

Les personnes qui veulent de plus amples renseignements sur les pêches commerciales en eaux douces dans les compétences participantes de l’OCPED sont priées de communiquer avec :

Direction des politiques et des services économiques
Région du Centre et de l’Arctique
Ministère des Pêches et des Océans
Institut des eaux douces
501, croissant University
Winnipeg (Manitoba)
R3T 2N6

Sheri Andres - (204) 984-5518

Points saillants

Section 1: Sommaire des activités de pêches en eau douce dans l’ouest du Canada

• 16 724 tonnes métriques (t) de poissons ont été récoltées. Les quantités débarquées ont diminué de 11,3 % par rapport à 1996-1997.
• Les valeurs au débarquement et les valeurs marchandes des récoltes étaient de 22,0 millions $ et 34,0 millions $ respectivement.
• Des quantités débarquées totales de 16 724 t, le corégone compte pour 32,8 %, une diminution par rapport à 33,8 % de 1996-1997, le mulet compte pour 21,7 %, une diminution par rapport à 24,0 % de 1996-1997, le doré jaune compte pour 16,6 %, une augmentation par rapport à 13,8 % de 1996-1997, le grand brochet compte pour 14,4 %, une augmentation par rapport à 12,5 % de 1996-1997, et le doré noir compte pour 5,8%, le même pourcentage qu’en 1996-1997.
• Parmi les principales espèces, les quantités débarquées de corégone, de mulet, de touladi et de doré noir sont en hausse alors que les quantités débarquées de mulet, de doré jaune et de grand brochet sont en baisse en 1997-1998 par rapport à l’année précédente.
• Des quantités débarquées totales de 16 724 t, la plus grande partie provenait du lac Winnipeg (3 907 t), suivi de loin par le lac Manitoba (1 602 t), le lac Winnipegosis (1 458 t) et le Grand lac des Esclaves (1 201 t).
• L’OCPED a acheté les prises de 2 569 exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes en 1997-1998, par comparaison avec 2 712 en 1996-1997, une diminution de 5,3 %. L’augmentation du nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes dans la plage de quantités débarquées allant de 0 à 10 000 $ explique la majeure partie de cette diminution.

Section 2: Analyse par compétence

• Les exploitants pêcheurs du Manitoba ont pris 62,6 % de la récolte totale et ont reçu 68,9 % de la valeur au débarquement, ce que l’on peut attribuer à la valeur élevée du doré jaune. Les exploitants pêcheurs de la Saskatchewan ont pris 19,3 % de la récolte et ont reçu 16,8 % de la valeur au débarquement. Les exploitants pêcheurs de l’Alberta ont pris 10,6 % de la récolte et ont reçu 8,6 % de la valeur au débarquement. Les exploitants pêcheurs des Territoires du Nord-Ouest ont pris 7,5 % de la récolte et ont reçu 5,7 % de la valeur au débarquement.
• Du total de 2 550 exploitants pêcheurs, 1 762 (69,1 %) provenaient du Manitoba, 528 (20,7 %) de la Saskatchewan, 183 (7,2 %) de l’Alberta et 77 (3,0 %) des Territoires du Nord-Ouest.

Alberta:

• 1 764 t de poissons ont été récoltées. Les quantités débarquées sont en hausse de 2,7 % par rapport à 1996-1997.
• Parmi les principales espèces, les quantités débarquées de toutes les espèces à part le grand brochet sont en hausse par rapport à l’année précédente. Les quantités débarquées de corégone, qui comptent pour 84,8 % des quantités débarquées provinciales, sont en hausse de 4,3 %.
• Les valeurs au débarquement et les valeurs marchandes de la récolte sont de 1,9 million $ et de 3,2 millions $ respectivement. La valeur totale au débarquement est en hausse de 13,9 % par rapport à 1996-1997.
• La plus grande quantité provenait du Petit lac des Esclaves (45,4 %), suivi du lac Utikuma (17,4 %).
• Il y a 183 exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes en 1997-1998, une diminution par rapport à 191 (4,2 %) de 1996-1997. La diminution est attribuable à la chute du nombre d’exploitants pêcheurs pendant la saison estivale.
• Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison estivale a chuté de 24,1 % en 1997-1998, alors que le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison hivernale a diminué de 2,6 %. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant les deux saisons a diminué de 5,0 %.

Saskatchewan:

• 3 215 t de poissons ont été récoltées. Les quantités débarquées sont en baisse de 11,1 % par rapport à 1996-1997.
• Les quantités débarquées de toutes les principales espèces à l’exception du corégone et du doré jaune sont en baisse en 1997-1998. Le corégone compte pour 32,2 % de la récolte totale, une augmentation par rapport à 28,5 % de 1996-1997, suivi par le mulet à 24,3 %, une diminution par rapport à 30,3 % de 1996-1997.
• Les valeurs au débarquement et les valeurs marchandes de la récolte sont de 3,7 millions $ et de 5,7 millions $ respectivement. La valeur totale au débarquement est en hausse de 3,4 % en 1997-1998.
• La plus grande quantité provenait du lac Dora(8,5 % de 3 215 t), suivi de près par le lac Reindeer (8,2 % de 3 215 t) et le lac de l’Île-à-la-Crosse (8,1 % de 3 215 t).
• Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes a diminué de 558 en 1996-1997 à 528 en 1997-1998. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant les saisons estivale et hivernale a diminué de 4,2 % et de 7,7 % respectivement en 1997-1998. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes et qui ont travaillé à la fois en été et en hiver a augmenté de 2,2 %.

Manitoba:

• 10 439 t de poissons ont été récoltées. Les quantités débarquées sont en hausse de 2,6 % par rapport à 1996-1997.
• À l’exception du doré jaune et du grand brochet, qui comptent pour 35,3 % de la récolte totale, les quantités débarquées de toutes les autres espèces principales sont en baisse par rapport à 1996-1997. Les quantités débarquées de doré jaune sont en hausse de 20,3 % en 1997-1998, et les quantités débarquées de mulet, qui compte pour 27,1 %, sont en baisse de 16,8 % en 1997-1998.
• Les valeurs au débarquement et les valeurs marchandes de la récolte sont de 15,0 millions $ et 22,8 millions $ respectivement. La valeur totale au débarquement est en baisse de 5,8 % par rapport à l’année précédente.
• La plupart des prises provenaient du lac Winnipeg (37,4 % de 10 439 t), suivi de loin par le lac Manitoba (15,3 % de 10 439 t).
• Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes est de 1 762, une diminution de 5,4 % par rapport à l’année précédente. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant les saisons estivale et hivernale a augmenté de 3,6 % et 10,6 % respectivement en 1997-1998.

Territoires-du-Nord-Ouest:

• 1 253 t de poissons ont été récoltées. Les quantités débarquées sont en baisse de 32,8 % par rapport à 1996-1997.
• Les quantités débarquées de toutes les espèces à l’exception du doré jaune sont en chute de 32,8 % en 1997-1998. Le corégone compte pour 69,0 % de la récolte totale de 1 253 t et est en chute de 33,3 % en 1997-1998.
• Les valeurs au débarquement et les valeurs marchandes de la récolte sont de 1,2 million $ et de 2,2 millions $ respectivement. La valeur totale au débarquement est en hausse de 38,2 % par rapport à 1996-1997.
• La majeure partie des quantités débarquées provenait du Grand lac des Esclaves (95,8 % de 1 253 t).
• Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes est passé de 76 en 1996-1997 à 77 en 1997-1998. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison hivernale et pendant les deux saisons est en hausse de 16,7 % et de 5,6 % respectivement, alors que le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison estivale est en baisse de 11,8 % en 1997-1998.

Sommaire annuel des activités de pêches: un aperçu

Remarque : * Afin de protéger l’identité des pêcheurs au nombre de trois ou moins dans le tableau ci-dessus, la « règle de trois » (<4 : moins de quatre) s’applique.

Annexe : Pêches en eaux douces dans l’ouest du Canada - Liste des espèces

Nom commun

Nom du genre

Carpe

Cyprinus carpio

Laquaiche aux yeux d’or

Hiodon alosoides

Inconnu

Stenodus leucichthys

Touladi

Salvelinus namaycush

Mulet

Catostomus commersonii

Grand brochet

Esox lucius

Perche

Perca flavescens

Doré jaune

Sander vitreus

Doré noir

Sander canadensis

Cisco de lac

Coregonus artedii

Bar blanc

Morone chrysops

Corégone

Coregonus clupeaformis