Cadre de référence

Révision du cadre d’évaluation pour le sébaste atlantique (Sebastes mentella) et le sébaste acadien (Sebastes fasciatus) des unités 1 et 2 et pour le sébaste acadien de l’unité 3

Examen zonal par les pairs – Régions du Québec, des Maritimes et de Terre-Neuve-et-Labrador

Du 8 au 11 décembre 2015
Mont-Joli (Québec)

Président : Ghislain Chouinard

Partie 1: Révision du cadre pour les données du sébaste acadien (Sebastes fasciatus) dans l’unité 3 – 8 décembre 2015

Contexte

Le sébaste est une espèce de poisson de fond d'eau froide longévive qui vit dans les océans Atlantique et Pacifique. Deux principales espèces de sébaste vivent dans l'Atlantique Nord-Ouest, soit le sébaste acadien (Sebastes fasciatus) et le sébaste atlantique (Sebastes mentella). Le sébaste acadien, qui vit dans la zone s'étendant du golfe du Maine à la mer du Labrador, représente deux unités désignables (UD), soit la population de l'Atlantique et la population de la baie Bonne. Le sébaste de l'unité 3 représente la partie de l'UD de la population de l'Atlantique qui vit dans le centre et l'ouest du plateau néo-écossais. En avril 2010, les deux espèces de sébaste ont été évaluées par le Comité sur la situation des espèces en péril au Canada (COSEPAC) à titre d'espèces menacées et préoccupantes, respectivement, en raison des preuves indiquant un déclin de certains stocks. En mars 2011, Pêches et Océans Canada (MPO) a mené une évaluation du potentiel de rétablissement. Cette dernière a révélé que la biomasse du sébaste de l'unité 3 en 2010 était d'environ 2 254 000 tonnes et que la probabilité que la biomasse soit supérieure à 40 % du rendement maximal soutenu (BRMS) d'ici 2070 en fonction des niveaux de prises à l'époque était de 99 % (MPO 2011). En octobre 2011, Pêches et Océans Canada a effectué une deuxième évaluation sur le sébaste dont l'objectif principal était de définir les points de référence limite pour les stocks de sébaste atlantique (MPO 2012). L'évaluation a permis de conclure que la biomasse du sébaste de l'unité 3 était bien supérieure à son point de référence limite, considéré comme étant sain, et que cette croissance se poursuit. L'objectif de cette réunion sur le cadre scientifique est d'examiner les données saisies à l'appui de l'évaluation du stock de sébaste de l'unité 3. Il est prévu qu'une réunion de suivi sur l'évaluation et le cadre scientifique ait lieu en 2016-2017. Cette réunion permettrait d'établir un modèle pour le stock et d'évaluer son état actuel.

Objectifs

• Examiner et évaluer les données biologiques et halieutiques sur l'état du stock de sébaste de l'unité 3 et décrire l'incertitude des résultats. En particulier, fournir des renseignements provenant des relevés et des tendances concernant les prises sur l'aire de répartition, la biomasse, la composition selon la longueur, la composition selon l'âge et la condition en faisant ressortir les tendances à long terme (durée de l'évaluation) et pour la période plus récente (cinq ans).
• Signaler toute composante spatiale ou temporelle pour la structure par âge du sébaste de l'unité 3.
• Produire un rapport sur la fréquence et la répartition de la présence des observateurs pendant la pêche du sébaste de l'unité 3 et déterminer le caractère adéquat de la couverture.
• Produire un rapport sur le taux de prises accessoires d'espèces non visées dans la pêche du sébaste de l'unité 3 et relever tout changement important dans la présence de ces espèces en comparaison aux années précédentes. De plus, produire un rapport sur les prises accessoires de sébaste de l'unité 3 capturées dans le cadre d'autres pêches.

Partie 2: Révision du cadre pour le sébaste atlantique (Sebastes mentella) et le sébaste acadien (Sebastes fasciatus) des unités 1 et 2 – 9 au 11 décembre 2015

Contexte

Les sébastes des unités 1 et 2 (Sebastes spp) sont répartis dans le golfe du Saint-Laurent, ainsi que dans les régions du chenal Laurentien et du cône Laurentien au large du sud de Terre-Neuve et du nord-est de la Nouvelle-Écosse. On estime que le niveau relatif de la biomasse des Sebastes fasciatus et des Sebastes mentella qui se trouvent dans ces zones est faible, et une réunion d’examen par les pairs tenue en 2012 a permis de démontrer qu’ils se situaient dans la zone critique de l’approche de précaution à respectivement 44 % et 8 % du point de référence limite de leur biomasse. Il s’est avéré difficile d’établir l’âge de ces espèces longévives, et les approches de modélisation reposant sur l’âge n’ont encore été appliquées avec succès sur aucun de ces stocks. Les estimations du point de référence de ces stocks sont le résultat d’un modèle bayésien ajusté de production excédentaire de Schaefer de type état-espace (McAllister et Duplisea 2011, 2012). Le modèle bayésien de production excédentaire ne tient pas compte des données disponibles sur la composition selon la longueur pour ces stocks, et on a convenu lors de la réunion de 2012 portant sur le point de référence que d’autres approches seraient examinées, de façon à inclure ces données dans l’espoir de réaliser une modélisation plus précise de la dynamique des populations et d’améliorer les avis concernant la gestion. En outre, ces deux espèces présentent des caractéristiques de recrutement épisodiques, et l’adoption d’approches permettant de modéliser plus clairement le recrutement devrait être avantageuse.

Il est devenu évident depuis la dernière évaluation en mars 2012 (MPO 2012) que les classes d’âge du Sebastes fasciatus et plus particulièrement du Sebastes mentella pour 2011 et 2012 sont très fortes, et que le Sebastes fasciatus de la partie sud-est de l’unité 2 pourrait être plus étroitement lié au sébaste de la division 3LNO qu’à ceux de l’unité 1 et de la partie ouest de l’unité 2. Une nouvelle évaluation devrait ainsi tenir compte de la façon de protéger ces classes d’âge en tant que prérecrues, afin d’éviter de compromettre le rendement par recrue potentiel en récoltant de façon trop intensive des poissons petits et jeunes et d’accroître le niveau potentiel de la biomasse du stock reproducteur dans le but d’élargir les perspectives de recrutement dans l’avenir.

Objectifs

Examiner les indices d’abondance, les données sur les pêches et les données biologiques des deux espèces :

• Examiner les indices d’abondance des relevés annuels effectués par des navires de recherche de Pêches et Océans Canada (MPO), des relevés de l’industrie et des relevés de pêches indicatrices commerciales;
• Examiner les données sur les pêches, notamment la répartition spatiale et temporelle, la composition des tailles;
• Examiner les expériences de pêche comparatives et les méthodes de conversion pour les données du Conseil des allocations aux entreprises d’exploitation du poisson de fond (GEAC) versus – les données du NGCC Teleost d’avril 2015.

Évaluer les modèles servant à assurer la surveillance de l’état des stocks et la productivité pour les deux espèces :

• Examiner les méthodes possibles pour estimer l’état actuel, plus précisément la taille des stocks, la composition des tailles et la mortalité par pêche, comme base pour fournir des avis aux gestionnaires quant à la portée d’utilisation, les forces et les faiblesses, et la façon dont les avis peuvent être fournis à partir de ces méthodes;
• Déterminer la méthodologie permettant de caractériser la productivité des stocks, notamment les points de référence de la mortalité par pêche et de la biomasse du stock reproducteur, ainsi que les états passés, actuels et prévus relativement à ces points pour chaque espèce;
• Définir une méthode de prévision pour pouvoir fournir des avis sur divers niveaux de prélèvement associés à différentes stratégies de pêche, y compris le risque de se trouver au-dessus ou au-dessous des points de référence biologiques à différentes périodes (p. ex. 5 ans, 10 ans, 25 ans). Discuter de la fiabilité des prévisions sur différentes périodes.
• Discuter de l’apport potentiel et probable des classes d’âge de 2011 et 2012 à la pêche et à la biomasse reproductrice pendant la durée de vie des cohortes, et de stratégies permettant d’optimiser leur utilisation et leur apport dans le recrutement futur.

Diagnostics, sensibilités et justifications minimums attendus résultant des méthodes d’ajustement du modèle :

• Résidus des relevés d’abondance ;
• Résidus des données sur la composition;
• Analyse rétrospective portant sur au moins les 10 dernières années;
• Sensibilité aux principaux paramètres de productivité du stock;
• Sensibilité aux hypothèses sur la pondération des données;
• Sensibilité aux hypothèses sur la sélectivité de la pêche et des relevés, notamment la proportion de la biomasse qui provient des hypothèses sur la sélectivité si la sélectivité est considérée en forme de dôme ou non-sigmoïdale;
• Pour les évaluations bayésiennes, sensibilité aux limites et aux distributions a priori, y compris un énoncé clair lorsque l’estimation d’une médiane postérieure se trouve à un endroit improbable de la distribution a priori ou sur une limite;
• Justification pour l’ensemble des paramètres, notamment les paramètres de gradation du modèle (p. ex. K ou q) qui ont une incidence importante sur les estimations du point de référence et sur la durabilité des scénarios de prélèvement;
• Sélection des principales analyses de sensibilité et justification. Analyses de sensibilité désignées comme telles et définition de leur usage précis, y compris un énoncé de vraisemblance par rapport à la principale analyse de sensibilité (quantitative ou qualitative);
• Sensibilité aux captures, notamment au début de la série chronologique où les prises sont moins certaines et probablement sous-estimées.

Établir un calendrier concernant les futurs processus et les avis pendant les années intérimaires :

• Établir une fréquence pour l’évaluation complète ainsi qu’un guide pour les avis lors des années intérimaires à l’aide des directives fournies dans le document d’orientation de l’expertise technique en évaluation des stocks (ETES) de mars 2015;
• Fournir une orientation sur les activités pour la revue entre les cadre d’évaluation, notamment la procédure et la fréquence de prestation d’avis à la gestion des pêches de même que les événements qui déclencheraient une évaluation plus tôt que ce qui avait été prévu;
• Discuter de la disponibilité des données et des ressources nécessaires afin de pouvoir résoudre les éventuelles difficultés liées à la structure des stocks qui seraient déterminantes pour les prochains processus d’examen par les pairs de la structure des stocks.

Établir les exigences associées aux résultats du modèle en prévision de la réunion d’évaluation de 2016, à tout le moins :

• les ajustements attendus;
• les diagnostics attendus;
• les prévisions.

Autres renseignements pertinents aux contextes physique et écologique des stocks de sébaste des unités 1 et 2.

Transparence

Dans le but de permettre une évaluation complète et de pouvoir reproduire les approches étudiées ainsi que l’objectif à long terme qui consiste à assurer la poursuite de la méthodologie d’évaluation, les collaborateurs doivent :

• rendre toutes les données accessibles au public en format électronique sur demande;
• fournir un document de travail qui devrait être publié sous la forme d’un document de recherche du Secrétariat canadien de consultation scientifique (SCCS);
• rendre disponibles tous les codes des modèles et les données d’entrée aux fins de la réunion et, par la suite, les rendre disponibles sur demande en format électronique et, idéalement, en annexe au document de recherche. L’application de conditions d’utilisation raisonnables visant à protéger la propriété intellectuelle est acceptable, pourvu que celles-ci ne compromettent pas la fiabilité des méthodes ou la poursuite de l’évaluation sur le sébaste des unités 1 et 2. Les codes des modèles ne provenant pas du MPO pourront être fournis à condition qu’ils ne soient pas distribués à d’autres fins qu’un examen par les pairs et une évaluation plus approfondie de ce stock, et sera utilisé uniquement pour ces stocks, et ce, par les participants de la réunion ou leurs remplaçants désignés.

Publications prévues

• Compte rendu
• Document(s) de recherche*

* Les ébauches des documents doivent être fournis au moins une semaine avant le début prévu de la réunion

Participation

• Pêches et Océans Canada (MPO) (Secteur des Sciences et de la Gestion des écosystèmes et des Pêches)
• Collectivités et organisations autochtones
• Gouvernements provinciaux (Nouvelle-Écosse, Nouveau-Brunswick, Québec, Terre-Neuve et Labrador)
• Représentants de l'industrie
• Organisations non gouvernementales de l'environnement
• Universitaires

Références

McAllister, M. and Duplisea, D.E. 2011. Production model fitting and projection for Atlantic redfish (Sebastes fasciatus and Sebastes mentella) to assess recovery potential and allowable harm. DFO Can. Sci. Advis. Sec. Res. Doc.2011/057 vi + 75 p.

McAllister, M. and Duplisea, D.E. 2012. Production model fitting and projection for Acadian redfish (Sebastes fasciatus) in Units 1 and 2. DFO Can. Sci. Advis. Sec. Res. Doc.2012/103 iii + 34 p.

MPO. 2011. Évaluation du potentiel de rétablissement du sébaste (Sebastes fasciatus et S. mentella) dans l’Atlantique Nord-Ouest. Secr. can. de consult. Sci. du MPO, Avis sci. 2011/044. (Erratum : juin 2013)

MPO. 2012. Points de référence pour le sébaste (Sebastes mentella et Sebastes fasciatus) dans l'Atlantique Nord-Ouest. Secr. can. de consult. Sci. du MPO, Avis sci. 2012/004. (Erratum : juin 2013).