Formulation de protocoles pour la désinfection par l'ozone des œufs de poisson afin d'éradiquer les maladies à transmission verticale

Description

La désinfection des œufs de poisson est une méthode essentielle pour contrôler les maladies transmissibles au sein d'une installation aquacole. D'un point de vue opérationnel, l'ozonisation est un procédé qui est utilisé avec succès, et ce, depuis 2004, contre la transmission du nodavirus chez les morues conservées au Ocean Sciences Center (Joe Brown Aquaculture Research Building, St. John's, T.-N.-L.). Néanmoins, il est nécessaire de confirmer cette observation à l'aide de données scientifiques appropriées afin de s'assurer que les protocoles sont en place pour optimiser le contrôle des maladies transmises verticalement. Il faut également obtenir des renseignements afin de s'assurer que les traitements par l'ozone n'ont aucun effet à long terme sur les larves. En plus des essais menés en eau de mer, cette étude permettra d'évaluer l'efficacité des protocoles en place et de vérifier les effets potentiels des traitements par l'ozone sur la croissance des larves (de saumons) en eau douce. Ce projet consistera également à mettre à l'essai un prototype de système de traitement ou de désinfection par l'ozone des œufs de saumons afin de garantir l'efficacité du procédé d'ozonisation.

Nom du programme

Programme coopératif de recherche et développement en aquaculture (PCRDA)

Année

2010 - 2011

Écorégion

Atlantique : Plateaux de Terre-Neuve et du Labrador

Chercheur principal / Chercheurs principaux / Chercheuse principale / Chercheuses principales

Dounia Hamoutene
Courriel: Dounia.Hamoutene@dfo-mpo.gc.ca