Évaluation des effets des gaz dissous et de la température sur la maturation des saumons atlantiques reproducteurs

Description

L'industrie de l'élevage du saumon atlantique en Colombie-Britannique dépend de stocks de reproducteurs résidants pour s'approvisionner en gamètes de qualité. Elle a des raisons de croire que les concentrations de gaz dissous dans les installations de stabulation des reproducteurs en enclos et les citernes de transport peuvent avoir des effets néfastes sur le processus de maturation et produire des œufs de mauvaise qualité et des anomalies chez les larves. Une revue de la littérature révèle que les recherches sur l'incidence d'une faible teneur en oxygène sur la maturation du poisson n'ont montré aucun effet clair (Berg et al., 1996) et que ce sujet a été très peu étudié (Dabrowski et al., 2003). Les conséquences possibles de faibles teneurs en oxygène (des teneurs de 4 mg/l ou moins ont été signalées) pourraient avoir un effet direct sur les stocks de reproducteurs en entraînant une hausse de la mortalité avant la fraie et en ayant une incidence sur la libération d'hormones sexuelles durant la vitellogenèse et l'ovulation. L'industrie salmonicole a soulevé la question relative aux effets négatifs possibles de l'accumulation de CO₂ durant le transport des reproducteurs dans des systèmes fermés. Les tests visant à éliminer ou à réduire cette accumulation sont dignes d'intérêt. Finalement, les effets négatifs de la température élevée de l'eau durant la maturation ont également été pris en note (Jensen et al., 2004 et 2005).

Nom du programme

Programme coopératif de recherche et développement en aquaculture (PCRDA)

Année

2006 - 2008

Écorégion

Pacifique : Côte Ouest de l'île de Vancouver

Chercheur principal / Chercheurs principaux / Chercheuse principale / Chercheuses principales

John Jensen
Courriel: JensenJ@pac.dfo-mpo.gc.ca