Document de recherche 2025/007
Évaluation de la ressource en holothurie touffue (Cucumaria frondosa) sur le banc de Saint-Pierre (sous-division 3Ps de l’OPANO) en 2022
Par Charmley, K., Baker, K.D. et Coughlan, E.
Résumé
L’holothurie touffue (Cucumaria frondosa) est une espèce d’holothurie largement répandue dans l’hémisphère Nord, tant dans l’Atlantique Nord que l’océan Arctique. Elle se trouve principalement à des profondeurs de 30 à 60 m, sur des substrats durs composés de roches, de gravier et de coquilles. Deux concentrations principales d’holothuries sont présentes dans la partie canadienne du banc de Saint-Pierre (sous-division 3Ps de l’Organisation des pêches de l’Atlantique Nord-Ouest [OPANO]), l’une au nord-ouest et l’autre au sud-est de la zone économique française.
Une nouvelle pêche de l’holothurie a débuté en 2003, pour laquelle huit pêcheurs ont reçu des allocations (454 t) pour explorer les concentrations commerciales potentielles. Dans le cadre de la Politique sur les nouvelles pêches, ces huit mêmes pêcheurs ont conclu un accord de projet conjoint de cinq ans avec Pêches et Océans Canada (MPO) pour mener un relevé d’évaluation de la ressource de 2004 à 2008. Cette pêche est officiellement devenue une pêche commerciale en 2013. L’allocation dans le secteur nord-ouest est passée à 2 242 t en 2013, et n’a pas changé depuis. Le secteur sud-est a été ouvert à la pêche en 2017 avec des permis temporaires pour un total de 3 773 t. Cette allocation est passée à 4 717 t en 2019, et n’a pas changé depuis.
La dernière mise à jour de l’état de l’holothurie de la sous-division 3Ps de l’OPANO remonte à 2018. Elle a permis de conclure qu’il n’existe pas de fondement scientifique pour évaluer le risque d’une augmentation du niveau de récolte et que les taux d’exploitation durables sont inconnus. En 2022, l’état de cette ressource a été évalué en fonction des données sur les prises commerciales, du relevé de la nouvelle pêche (de 2004 à 2008) et des relevés de l’espèce menés par le MPO (en 2016, 2017 et 2022).
En 2022, les débarquements provenant du secteur nord-ouest se sont chiffrés à 2 065 t et ceux provenant du secteur sud-est, à 4 020 t. Les captures par unité d’effort (CPUE) non normalisées ont augmenté dans les deux secteurs depuis le début de la pêche. Certaines données indiquent que la taille des holothuries pourrait diminuer dans les deux secteurs sur la durée de la série chronologique. Un modèle spatiotemporel a été utilisé pour estimer les indices de la biomasse et de l’abondance. En 2022, l’indice de la biomasse pour le secteur nord-ouest était proche de la moyenne observée pendant la nouvelle pêche (de 2004 à 2008). En 2022, l’indice de la biomasse pour le secteur sud-est demeurait inférieur à l’indice moyen de la biomasse observé de 2004 à 2008. L’indice de l’abondance pour le secteur nord-ouest affiche une tendance générale à la hausse depuis le début du relevé. L’indice de l’abondance pour le secteur sud-est a varié sans tendance tout au long de la série chronologique. Les indices des taux d’exploitation devraient demeurer relativement stables en 2023, en supposant que le total autorisé des captures demeure inchangé. Cependant, les taux d’exploitation durables de l’holothurie sur le banc de Saint-Pierre sont inconnus. Compte tenu de l’incertitude entourant l’évaluation de l’état des stocks de cette espèce, il n’y a pas de fondement scientifique pour évaluer le risque du niveau de prise actuel ou d’un changement de ce dernier.
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