Cadre de référence

Évaluation du risque pour le saumon rouge du fleuve Fraser en raison du transfert de bactéries causant des infections systémiques provenant de fermes d’élevage de saumon de l’Atlantique situées dans la région des îles Discovery, en Colombie-Britannique

Examen national par des pairs – Région de la capitale nationale et Région du Pacifique

Du 6 au 8 novembre 2018
Vancouver (C.-B.)

Président : Gilles Olivier

Contexte

Pêches et Océans Canada (MPO), conformément au Programme d’aquaculture durable, s’engage à mener des évaluations du risque environnemental pour appuyer un processus décisionnel fondé sur la science relativement aux activités aquacoles. L’Initiative d’évaluation du risque environnemental des Sciences de l’aquaculture a été mise en œuvre pour évaluer le risque des activités aquacoles pour le poisson sauvage et l’environnement. Les risques liés à chaque agent de stress validés dans l’Avis scientifique sur les séquences d’effets liés à l’aquaculture des poissons, des mollusques et des crustacés (MPO, 2010) seront évalués conformément au Cadre d’évaluation des risques environnementaux dans le domaine de l’aquaculture, pour garantir un processus systématique, cohérent et transparent.

La première série d’évaluations des risques réalisées conformément à l’initiative sera axée sur les séquences d’effets liées au rejet d’agents pathogènes et, à l’échelle régionale, sur les activités aquacoles liées au saumon de l’Atlantique dans la région des îles Discovery, en Colombie-Britannique. Les risques liés à d’autres agents de stress environnementaux découlant des activités aquacoles feront l’objet d’une évaluation dans le cadre de processus à venir.

La Direction générale de la gestion de l’aquaculture du MPO a demandé un avis scientifique du Secrétariat canadien de consultation scientifique (SCCS) sur le risque pour le saumon rouge du fleuve Fraser en raison du transfert d’agents pathogènes provenant de fermes d’élevage de saumon de l’Atlantique situées dans la région des îles Discovery, en Colombie-Britannique. Cette demande soutient le rôle du MPO sur le plan de la gestion de l’aquaculture en Colombie‑Britannique et elle est harmonisée avec les recommandations figurant dans le rapport définitif de la Commission d’enquête sur le déclin des populations de saumon rouge du fleuve Fraser, notamment les recommandations 18 et 19 sur les risques pour les populations de poissons sauvages liés au transfert d’agents pathogènes provenant des fermes et sur d’autres recommandations liés à la santé des poissons (Cohen, 2012).

L’avis sera présenté par l’intermédiaire d’une série d’évaluations des risques liés au transfert d’agents pathogènes; cette deuxième série d’évaluations du risque est axée sur la bactérie Aeromonas salmonicida (furonculose); la bactérie Piscirickettsia salmonis (septicémie rickettsienne des salmonidés [SRS]); la bactérie Renibacterium salmoninarum (maladie bactérienne du rein [MBR]) et la bactérie Yersinia ruckeri (maladie bactérienne de la bouche rouge). Ces agents pathogènes bactériens, connus pour provoquer des maladies, ont été rapportés par l’industrie dans des événements liés à la santé des poissons et ont été retrouvés dans des fermes d’élevage de saumon de l’Atlantique situées dans la région des îles Discovery dans le cadre du Programme de vérification et de surveillance de la santé des poissons du MPO. Les risques liés aux autres agents pathogènes causant des maladies et détectés dans des fermes d’élevage de saumon de l’Atlantique dans la région des îles Discovery feront l’objet d’une évaluation dans le cadre de processus subséquents, y compris une synthèse de tous les agents pathogènes évalués.

Objectifs

La réunion vise à présenter un avis sur le risque pour le saumon rouge du fleuve Fraser en raison du transfert de bactéries causant des infections systémiques provenant de fermes d’élevage de saumon de l’Atlantique dans la région des îles Discovery, en Colombie-Britannique.
L’avis scientifique comprendra un examen des connaissances scientifiques, telles qu’elles sont résumées dans les documents de travail portant sur les caractéristiques de l’infection et de la prédisposition aux maladies causées par l’agent pathogène, la prévalence, ainsi que la dynamique de l’infection en Colombie-Britannique pour :

• La bactérie Aeromonas salmonicida et la furonculose (document de travail n° 1);
• La bactérie Piscirickettsia salmonis et la septicémie rickettsienne des salmonidés (SRS)  (document de travail no 2);
• La bactérie Renibacterium salmoninarum et la maladie bactérienne du rein (MBR) (document de travail no 3); et
• La bactérie Yersinia ruckeri et la maladie bactérienne de la bouche rouge (document de travail no 4).

En fonction des connaissances scientifiques, les avis scientifiques comprendront également un examen de l’évaluation qualitative du risque environnemental pour l’abondance et la diversité du saumon rouge du fleuve Fraser en raison du transfert de l’agent pathogène provenant de fermes d’élevage de saumon de l’Atlantique dans la région des îles Discovery, y compris un examen des incertitudes autour de l’estimation du risque pour l’abondance et la diversité du saumon rouge du fleuve Fraser pour:

• La bactérie Aeromonas salmonicida et la furonculose (document de travail n° 5);
• La bactérie Piscirickettsia salmonis et la septicémie rickettsienne des salmonidés (SRS)  (document de travail no 6);
• La bactérie Renibacterium salmoninarum et la maladie bactérienne du rein (MBR) (document de travail no 7);
• La bactérie Yersinia ruckeri et la maladie bactérienne de la bouche rouge (document de travail no 8); et
• Si les résultats de l’évaluation de risques le justifient, présenter un avis sur les mesures additionnelles qui permettraient de réduire le risque pour l’abondance et la diversité du saumon rouge du fleuve Fraser en raison du transfert de bactéries causant des infections systémiques provenant de fermes d’élevage de saumon de l’Atlantique situées dans la région des îles Discovery.

Publications prévues

• Documents de recherche
• Avis scientifique
• Compte rendu

Participation prévue

• Pêches et Océans Canada (MPO) : Gestion de l’aquaculture (Région de la capitale nationale et Région du Pacifique); Sciences des écosystèmes et des océans; Gestion des écosystèmes et des pêches (Région du Pacifique)
• Premières nations
• Milieu universitaire
• Industrie de l’aquaculture
• Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA)
• Organisations non gouvernementales de l’environnement
• Ministère de l’Agriculture de la province de la Colombie-Britannique

Références

Cohen, B.I. 2012. Recommandations, résumé, processus. Dans L’avenir incertain du saumon rouge du fleuve Fraser. Ministre des Travaux publics et Services gouvernementaux Canada. Services d’édition et de dépôt, Ottawa, ON. Vol. 3, 211 p.

MPO. 2010. Séquences des effets pour la pisciculture et la conchyliculture. Secr. can. de consult. sci. du MPO. Avis sci. 2009/071. 22 p.