Cadre de référence

Évaluation des stocks de sébaste (Sebastes fasciatus et S. mentella) des unités 1 et 2 en 2021

Réunion sur les avis scientifiques zonal(e) – Régions du Québec et de Terre-Neuve-et-Labrador

Du 21 au 24 février et le 16 mars 2022
Réunion virtuelle

Présidents : Marie-Julie Roux et Keith Lewis

Contexte

Le sébaste des unités 1 et 2 se compose de deux stocks différents : Sebastes mentella et S. fasciatus. Ces stocks sont répartis dans le golfe du Saint-Laurent, ainsi que dans les régions du chenal Laurentien et du cônes Laurentien au sud de Terre-Neuve et au nord-est de la Nouvelle-Écosse. Le sébaste de l’unité 1 est soumis à un moratoire sur la pêche commerciale depuis 1995. Une pêche indicatrice est autorisée depuis 1998, avec un quota annuel total de 2 000 tonnes métriques (t) depuis 1999, et une pêche expérimentale est autorisée depuis 2018. En ce qui concerne le sébaste de l’unité 2, le TAC est fixé annuellement à 8 500 t depuis 2006. L’apparition récente de trois grandes cohortes dans les deux unités (2011, 2012 et 2013) a fait augmenter l’abondance et la biomasse du sébaste au-dessus de la moyenne historique. Selon la dernière évaluation (MPO 2020), S. mentella et S. fasciatus se trouvaient respectivement dans la zone saine et la zone de prudence du cadre de l’approche de précaution du MPO. Le recrutement imminent à la taille commerciale du sébaste de 2011-2013 dans les unités 1 et 2 devrait affecter la perception de l’état du stock et des possibilités de pêche. La présente évaluation est demandée par la Direction de la gestion des pêches pour fournir au ministre un avis détaillé sur l’état du sébaste des unités 1 et 2 afin d’éclairer les décisions de gestion pour les saisons de pêche 2022-23 et 2023-24.

Objectifs

Formuler un avis scientifique sur l’état des stocks de S. mentella et de S. fasciatus des unités 1 et  2. Cet avis comprendra :

• Des considérations écosystémiques, y compris des résumés pertinents des conditions océanographiques et des interactions écologiques (par exemple, prédateur, proie)
• Une description de la biologie du sébaste des unités 1 et 2
• Une description de la pêche au sébaste incluant les débarquements par division OPANO par mois et par engins, les fréquences de longueur et les prises par unité d’effort PUE, lorsque disponible
• Une description des captures accessoires dans les pêches dirigées au sébaste basée sur les données des journaux de bord et des observateurs en mer, y compris les pourcentages de prises accessoires (prises accessoires/biomasse de sébaste), les cartes de distribution, les profils de profondeur et la fréquence des longueurs pour les principales espèces préoccupantes (par exemple, les principales espèces commerciales, les espèces ayant un statut COSEPAC)
• Les stratégies possibles pour la réduction des prises accessoires non ciblées et des prises de petits sébastes (moins de 22 cm) dans les pêches au sébaste des unités 1 et 2
• Une mise à jour des indices d’abondance et de biomasse découlant des relevés effectués par l’industrie et le MPO, y compris la structure de taille et la distribution géographique des captures
• La mise en œuvre des nouvelles ogives de maturité pour estimer la biomasse du stock reproducteur
• La mise à jour de l’état des stocks par rapport aux points de référence pour chaque espèce
• Les perspectives à court terme sur l’état des stocks sur la base des indicateurs disponibles
• La présentation des progrès et les résultats des projets scientifiques en cours pour mieux informer l’évaluation du stock de sébaste (indicateurs acoustiques, expériences de laboratoire RedTanks, surveillance des captures) ;
• L’identification des principales lacunes dans les connaissances et des priorités de recherche.

Publications prévues

• Un avis scientifique
• Un document de recherche
• Un compte rendu

Participation prévue

• Pêches et Océans Canada (MPO) (Secteur des Sciences et de la Gestion des écosystèmes et des Pêches)
• Collectivités et organisations autochtones
• Gouvernements provinciaux
• Représentants de l’industrie
• Universitaires

Références

• MPO. 2020. Évaluation des stocks de Sébastes (Sebastes mentella et S. fasciatus) des Unités 1 et 2 en 2019. Secr. can. de consult. sci. du MPO, Avis sci. 2020/019.
• Senay, C., Ouellette-Plante, J., Bourdages, H., Bermingham, T., Gauthier, J., Parent, G., Chabot, D., et Duplisea, D. 2021. État des stocks des sébastes (Sebastes mentella et S. fasciatus) de l’unité 1 en 2019 et mise à jour des informations sur la structure de la population, la biologie, l’écologie et les fermetures de pêche actuelles. Secr. can. de consult. sci. du MPO. Doc. de rech. 2021/015. xii + 127 p.