Cadre de référence

Évaluation des stocks de pétoncle des eaux côtières du Québec (unités de gestion 15 à 20)

Examen par les pairs régional(e) - Région du Québec

Du 8 au 9 mars 2023
Mont-Joli, Québec

Coprésident(e)s : Charley Cyr et Hacène Tamdrari

Contexte

Dans le golfe du Saint-Laurent, deux espèces de pétoncles sont pêchées commercialement, soit le pétoncle géant (Placopecten magellanicus) et le pétoncle d’Islande (Chlamys islandica). La pêche se pratique près des côtes à l’aide de la drague de type Digby et les débarquements se font surtout sous forme de muscle. Étant donné la difficulté de distinguer visuellement les muscles des deux espèces, les statistiques de la pêche commerciale sont présentées sans tenir compte de l’espèce. Toutefois, les prises d’un secteur sont généralement constituées d’une seule espèce. Les eaux québécoises sont divisées en 24 zones de gestion auxquelles l’accès est limité à un nombre restreint de pêcheurs. L’effort de pêche est aussi contrôlé par une saison de pêche et les captures sont limitées par des contingents ou par un nombre limité de jours de pêche. À la demande de la direction de la gestion des pêches et de l’aquaculture, l’évaluation de la ressource se fait aux trois ans. La dernière revue des stocks de pétoncle remonte à 2020. Le but de la revue est de déterminer si des changements sont survenus dans l’état de la ressource et s’ils nécessitent des ajustements aux plans de gestion en fonction de l’approche de conservation retenue.

Objectifs

Formuler un avis scientifique pour la gestion des stocks de pétoncles des eaux côtières du Québec (unités de gestion 15 à 20) pour les saisons de pêche 2023 à 2025. Cet avis comprendra :

• Une description de la biologie du pétoncle et de sa distribution dans les eaux côtières du Québec ;
• Une description de la pêcherie incluant les débarquements, l’effort de pêche et les mesures de gestion propre aux zones de pêche ;
• L’analyse des prises par unité d’effort provenant de la pêche ;
• L’analyse des données provenant du programme d’échantillonnage des prises commerciales en mer et à quai ;
• L’analyse des données recueillies lors des relevés scientifiques des zones 16E, 16F (Minganie) et 20 (Îles-de-la-Madeleine) ;
• La présentation des données environnementales importantes pour ces espèces dans les zones activement pêchées ;
• Une révision de la règle de décision pour l’ajustement de l’effort de pêche aux Îles-de-la-Madeleine ;
• La présentation d’un modèle d’évaluation du stock de la zone 16E et d’un point de référence limite (PRL) suggéré pour cette zone ;
• La présentation des plus récentes connaissances provenant de projets de recherche sur le pétoncle d’Islande ;
• L’identification des indicateurs de suivi de l’état du stock pour les années intérimaires sans évaluation de stock ;
• L’identification et la priorisation de travaux de recherche à considérer pour le futur ;
• Les perspectives pour les saisons de pêche 2023 à 2025.

Publications prévues

• Avis scientifique
• Document de recherche
• Compte rendu

Participation prévue

• Pêches et Océans Canada (MPO) (Secteur des Sciences et de la Gestion des écosystèmes et des Pêches)
• Industrie de la pêche
• Représentants provinciaux
• Communautés ou organisations autochtones
• Experts externes