Maladie du ligament de charnière de palourdes juvéniles
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Catégorie
Catégorie 4 (Importance négligeable au Canada)
Noms courants et généralement admis de l'organisme ou de l'agent pathogène
Maladie du ligament de la charnière, bactéries du genre Cytophaga.
Nom scientifique ou classification taxonomique
Bactéries de type Cytophaga (« mucilagineuses »).
Répartition géographique
Maladie omniprésente.
Espèces hôtes
Mercenaria mercenaria, Tapes philippinarum et Siliqua patula juvéniles (ainsi que diverses espèces d'huîtres).
Impact sur les hôtes
La dégradation du ligament de la charnière entrave la respiration et l'alimentation normales. La perforation du ligament permet à d'autres agents infectieux de pénétrer dans les tissus mous. La maladie est particulièrement grave lorsque la croissance des bivalves juvéniles est retardée. Toutes les espèces de bivalves peuvent être touchées, mais les répercussions sont les plus graves pour les individus dont la coquille a une hauteur de moins d'un centimètre. La liquéfaction du ligament, qui est habituellement dur, semble accrue lorsque la température de l'eau passe de 10 °C à 20 °C.
Techniques de diagnostic
Histologie
Examiner le ligament de la charnière pour déceler la présence de bactéries du genre Cytophaga qui sont alignées à angle droit de l'érosion marquée du ligament. Un milieu d'imprégnation plastique devrait être utilisé en raison de la résilience du ligament de la charnière.
Culture
Les bactéries peuvent être isolées de la charnière de la plupart des bivalves et mises en culture sur une gélose avec de faibles concentrations de nutriments. Les colonies de Cytophaga sont reconnaissables aux bordures rhizoïdales ou fimbriées. Les caractéristiques communes de ce groupe de bactéries sont les suivantes : capacité à se déplacer sur des surfaces par un mouvement de glissement réalisé sans flagelles, longueur de 2,5 à plusieurs centaines de microns, parois cellulaires flexibles typiques des bactéries Gram négatif, et capacité à dégrader et à métaboliser des biomacromolécules récalcitrantes.
Méthodes de contrôle
La prévention est difficile, car on croit que l'organisme responsable est omniprésent dans l'environnement marin. Cependant, la maladie a un effet limité ou nul sur les juvéniles sains et en croissance.
Références
Elston, R.A. 1982. Prevention and management of infectious diseases in intensive mollusc husbandry. Journal of the World Mariculture Society 15: 284-300.
Elston, R.A., L. Elliot et R.R. Colwell. 1982. Concholin infection and surface coating Vibrio: shell fragility, growth depression and mortalities in cultured oysters and clams Crassostrea virginica, Ostrea edulis and Mercenaria mercenaria. Journal of Fish Diseases 5: 265-284.
Citation
Bower, S.M., McGladdery, S.E., Price, I.M. (1994): Précis des maladies infectieuses et des parasites des mollusques et des crustacés exploités commercialement: Maladie du ligament de la charnière chez les palourdes juveniles.
Date de la dernière révision : Automne 1994
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