Sommaire annuel des activités de pêches (1999-2000)
Avant-propos
Depuis plus de trente ans, l’Office de commercialisation du poisson d’eau douce (OCPED) et le ministère des Pêches et des Océans, Région du Centre et de l’Arctique (MPO) ont travaillé en collaboration à l’élaboration et le maintien d’une base de données des pêches commerciales. Les données sur les pêches proviennent du bon de paiement de l’OCPED, qui sert à enregistrer l’information sur la prise et le paiement pour toute transaction de vente entre les pêcheurs individuels et l’OCPED. La base de données fournit de l’information détaillée sur les pêches commerciales (notamment, les pêcheurs, les lacs, les points de livraison, les espèces, les saisons, mois, semaines de pêche, etc.). Ces données servent à l’OCPED, au MPO et aux organismes de gestion des pêches dans les provinces et le territoire participants dans le secteur d’exploitation de l’OCPED. Les données sont également fournies sur demande aux autres organismes fédéraux, provinciaux ou territoriaux, aux universités et d’autres parties intéressées aux pêches. Les compétences participantes comprennent le Manitoba, la Saskatchewan, l’Alberta, les Territoires-du-Nord-Ouest et certaines parties de la région nord-ouest de l’Ontario.
Le présent rapport se concentre sur les activités de pêche commerciale en eau douce dans les compétences participantes de l’OCPED pendant la période du 1er mai 1999 au 30 avril 2000. Cette période s’étend sur deux saisons de pêche distinctes : la pêche d’été en eau libre, de mai à octobre, et la pêche d’hiver sur glace, de novembre à avril. Le rapport comprend de l’information sur les tendances historiques et du marché.
Dans la section 1, on trouvera des données sur la pêche et le marché. La section 2 comprend des analyses comparatives entre chacune des compétences participantes de l’OCPED. Dans les sections 3 à 6, d’autres analyses semblables sont fournies entre chacune des compétences participantes de l’OCPED. Le nord-ouest de l’Ontario y est exclu, vu le faible pourcentage que représente cette partie de la province dans les pêches en eaux douces. Cependant, le nord-ouest de l’Ontario est inclus dans la section 1, où les données sont fournies par compétence.
Les personnes qui veulent de plus amples renseignements sur les pêches commerciales en eaux douces dans les compétences participantes de l’OCPED sont priées de communiquer avec :
Direction des politiques et des services économiques
Région du Centre et de l’Arctique
Ministère des Pêches et des Océans
Institut des eaux douces
501, croissant University
Winnipeg (Manitoba)
R3T 2N6
Sheri Andres - (204) 984-5518
Points saillants
Section 1: Sommaire des activités de pêches en eau douce dans l’ouest du Canada
- 21 587 tonnes métriques (t) de poissons ont été récoltées. Les quantités débarquées ont augmenté de 18,7 % par rapport à 1998-1999.
- Les valeurs au débarquement et les valeurs marchandes de la récolte étaient de 35,9 millions $ et 58,8 millions $ respectivement.
- Des quantités débarquées totales de 21 587 t, le corégone compte pour 25,9 %, une diminution de 29,1 % en 1998-1999, le mulet compte pour 27,5 %, une augmentation de 21,0 % en 1998-1999, le doré jaune compte pour 21,4 %, une augmentation de 20,3 % en 1998-1999, et le grand brochet compte pour 13,1 %, une diminution de 14,4 % en 1998-1999.
- Parmi les principales espèces, les quantités débarquées de touladi et de doré noir ont diminué en 1999-2000 par comparaison avec l’année précédente.
- Des quantités débarquées totales de 21 587 t, la plus grande partie provenait du lac Winnipeg (5 334 t), suivi de loin par le lac Manitoba (2 715 t), le lac Winnipegosis (2 557 t) et le Grand lac des Esclaves (1 212 t).
- L’OCPED a acheté les prises de 2 679 exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes en 1999-2000 par comparaison avec 2 510 en 1998-1999, une augmentation de 6,7 %. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes est en hausse dans toutes les plages de quantités débarquées
Section 2: Analyse par compétence
- Les exploitants pêcheurs du Manitoba ont pris 67,9 % de la récolte totale et ont reçu 75.9 % de la valeur au débarquement. Les exploitants pêcheurs de la Saskatchewan ont pris 17,5 % de la récolte et ont reçu 13,0 % de la valeur au débarquement. Les exploitants pêcheurs de l’Alberta ont pris 8,8 % et ont reçu 6,9 % de la valeur au débarquement. Les exploitants pêcheurs des Territoires du Nord-Ouest ont pris 5,8 % de la récolte et ont reçu 4,3 % de la valeur au débarquement.
- Du total de 2 663 exploitants pêcheurs, 1 805 (67,8 %) provenaient du Manitoba, 561 (21,1 %) de la Saskatchewan, 166 (6,2 %) de l’Alberta et 131 (4,9 %) des Territoires du Nord-Ouest.
Alberta:
- 1 903 t de poissons ont été récoltées. Les quantités débarquées sont en hausse de 8,2 % par rapport à 1998-1999.
- Les quantités débarquées de toutes les espèces, à part le doré jaune, sont en hausse par rapport à l’année précédente. Les quantités débarquées de corégone, qui comptent pour 80,8 % des quantités débarquées provinciales, sont en hausse de 2,2 %.
- Les valeurs au débarquement et les valeurs marchandes de la récolte sont de 2,5 millions $ et de 4,4 millions $ respectivement. La valeur totale au débarquement est en hausse de 17,1 % par rapport à 1998-1999.
- Parmi les quantités débarquées provenant de lacs majeurs, la plus grande provenait du Petit lac des Esclaves (61,8 %), suivi par le lac Utikuma (31,7 %).
- Il y a 166 exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes en 1999-2000 contre 169 en 1998-1999, une chute de 1,8 %. La diminution a été causée par la chute du nombre d’exploitants pêcheurs pendant la saison estivale.
- Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison estivale a chuté de 27,4 % en 1999-2000 alors que le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison hivernale a augmenté de 4,7 %. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant les deux saisons a augmenté de 18,0 %.
Saskatchewan:
- 3 761 t de poissons ont été récoltées. Les quantités débarquées sont en hausse de 13,6 % par rapport à 1998-1999.
- Parmi les principales espèces, les quantités débarquées de toutes les espèces à part le touladi ont augmenté en 1999-2000. Le corégone compte pour 29,2 % de la récolte totale, une augmentation par rapport à 28,5 % de 1998-1999, suivi par le mulet à 26,3 %, une augmentation par rapport à 21,6 % de 1998-1999.
- Les valeurs au débarquement et les valeurs marchandes de la récolte sont de 4,6 millions $ et de 8,7 millions $ respectivement. La valeur totale au débarquement est en hausse de 7,7 % en 1999-2000.
- La plus grande quantité provenait du lac de l’Île-a-la Crosse (8,9 % de 3 761 t), suivie de près par le lac Reindeer (8,5 % de 3 761 t).
- Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes a augmenté de 540 en 1998-1999 à 561 en 1999-2000. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison estivale a diminué de 9,9 % en 1999-2000 alors que le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison hivernale a augmenté de 10,3 %. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant les deux saisons a augmenté de 65,4 %.
Manitoba:
- 14 633 t de poissons ont été récoltées. Les quantités débarquées sont en hausse de 23,9 % par rapport à 1998-1999.
- Parmi les principales espèces, les quantités débarquées de corégone, de doré jaune et de mulet sont en hausse alors que celles de doré noir, de grand brochet et de perche sont en baisse en 1999-2000, par comparaison avec l’année précédente. Les quantités débarquées de mulet, qui comptent pour 33,4 % des quantités débarquées totales, sont en hausse de 58,5 % et les quantités débarquées de doré jaune, qui comptent pour 27,5 % des quantités débarquées totales, est en hausse de 30,6 % en 1999-2000.
- Les valeurs au débarquement et les valeurs marchandes de la récolte sont de 27,2 millions $ et de 42,8 millions $ respectivement. La valeur totale au débarquement est en hausse de 17,3 % par rapport à l’année précédente.
- La plupart des prises provenaient du lac Winnipeg (36,4 % de 14 633 t), suivi par le lac Manitoba (18,6 % de 15 016 t).
- Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes est de 1 805, une augmentation de 4,7 % par rapport à l’année précédente. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison estivale a augmenté de 7,9 % alors que celui de la saison hivernale a diminué de 10,8 % en 1999-2000. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes et qui ont travaillé à la fois en été et en hiver a augmenté de 28,1 %.
Territoires-du-Nord-Ouest:
- 1 245 t de poissons ont été récoltées. Les quantités débarquées sont en baisse de 4,3 % par rapport à 1998-1999.
- Parmi les principales espèces, les quantités débarquées de toutes les espèces à part le corégone et inconnu sont en hausse en 1999-2000. Le corégone compte pour 71,3 % de la récolte totale de 1 245 t et est en hausse de 3,7 % en 1999-2000. Par contraste, le grand brochet, le doré jaune et le touladi, qui comptent respectivement pour 10,7 %, 3,0 % et 3,0 % de la récolte totale de 1 245 t, sont en baisse d’environ 22,7 % en 1999-2000.
- Les valeurs au débarquement et les valeurs marchandes de la récolte sont de 1,5 million $ et de 2,7 millions $ respectivement. La valeur totale au débarquement est en hausse de 5,3 % par rapport à 1998-1999.
- La plus grande partie des quantités débarquées provient du Grand lac des Esclaves (97,3 % de 1 245 t).
- Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes est passé de 73 en 1998-1999 à 131 en 1999-2000. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison hivernale et pendant les deux saisons est en hausse de 88,0 % et 83,3 % respectivement. Le nombre d’exploitants pêcheurs qui sont travailleurs autonomes pendant la saison estivale est en hausse de 70,0 % en 1999-2000.
Sommaire annuel des activités de pêches: un aperçu
Compétence | ||||||
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Alberta | Saskatchewan | Manitoba | T.-N.-O. | Total | ||
Débarquements (t) | 1 903 | 3 761 | 14 633 | 1 245 | 21 588 | |
Changement en % par rapport à 1998-99 | 8,2% | 13,6% | 23,9% | -4,4% | 18,7% | |
Valeur au débarquement (000 $) | 1 422 | 4 659 | 27 161 | 1 525 | 35 907 | |
Changement en % par rapport à 1998-99 | 17,1% | 7,7% | 17,3% | 5,4% | 15,7% | |
Pêcheurs autonomes | 166 | 561 | 1 805 | 131 | 2 679 | |
Changement en % par rapport à 1998-99 | -1,8% | 3,9% | 4,8% | 79.0% | 6,7% | |
Principales espèces prises | Corégone, doré jaune, grand brochet | Corégone, mulet, doré jaune, grand brochet, touladi | Corégone, doré jaune, doré noir, grand brochet, perche, mulet | Corégone, doré jaune, touladi, grand brochet, inconnu | Corégone, doré jaune, doré noir, grand brochet, mulet, touladi |
Remarque : * Afin de protéger l’identité des pêcheurs au nombre de trois ou moins dans le tableau ci-dessus, la « règle de trois » (<4 : moins de quatre) s’applique.
Annexe : Pêches en eaux douces dans l’ouest du Canada - Liste des espèces
- Nom commun
- Nom du genre
- Carpe
- Cyprinus carpio
- Laquaiche aux yeux d’or
- Hiodon alosoides
- Inconnu
- Stenodus leucichthys
- Touladi
- Salvelinus namaycush
- Mulet
- Catostomus commersonii
- Grand brochet
- Esox lucius
- Perche
- Perca flavescens
- Doré jaune
- Sander vitreus
- Doré noir
- Sander canadensis
- Cisco de lac
- Coregonus artedii
- Bar blanc
- Morone chrysops
- Corégone
- Coregonus clupeaformis
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