1.1.1 Contribution des pêches au produit intérieur brut par province (milliers de dollars aux prix chaînés Fisher de 19971
Pêche, chasse et piégeage (SCIAN 114)
Préparation et conditionnement de poissons et de fruits de mer (SCIAN 3117)
Toutes les industries de production de biens
2002
2003
2004
2002
2003
2004
2002
2003
2004
Terre-Neuve-et-Labrador
216 100
214 800
247 000
203 000
237 000
257 700
5 227 000
5 906 000
5 635 000
Île-du-Prince-Édouard
65 700
63 400
65 800
28 100
22 800
23 600
746 000
734 000
787 000
Nouvelle-Écosse
326 900
367 100
332 800
168 600
226 000
208 300
5 586 000
5 609 000
5 511 000
Nouveau-Brunswick
104 600
96 200
105 000
181 800
197 000
182 300
5 687 000
5 854 000
5 983 000
Québec
81 000
76 800
87 200
x
x
x
71 096 000
70 904 000
72 346 000
Ontario
19 500
16 400
16 400
50 200
50 900
37 000
125 226 000
.
127 657 000
Manitoba
9 300
10 600
10 100
x
x
x
8 387 000
8 461 000
8 646 000
Saskatchewan
1 300
400
400
x
200
x
9 775 000
10 797 000
11 211 000
Alberta
1 200
1 700
1 800
x
x
600
47 006 000
48 225 000
50 909 000
Colombie-Britannique
114 800
117 900
114 200
214 300
185 400
171 100
30 967 000
31 575 000
33 217 000
Yukon
x
x
x
0
0
0
160 000
147 000
183 000
Territoires du Nord-Ouest
x
x
x
x
x
0
1 545 000
2 052 000
2 293 000
Nunavut
1 000
1 300
1 600
x
x
x
244 000
192 000
210 000
Canada
944 000
967 000
982 000
958 000
1 020 000
990 000
311 482 000
315 935 000
325 202 000
Note:
1. Les estimations par industrie sont fondées sur le Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN).
Source: Statistique Canada, Division des comptes des industries.
1.1.2 Emploi relié à la pêche, par industrie et province1
Secteur primaire (Récolte)2
Préparation et conditionnement de poissons et de fruits de mer (Transformation)3
Aquaculture
Emploi total (récolte, transformation, aquaculture)
2002
2003
2004
2002
2003
2004
2002
2003
2004
2002
2003
2004
Terre-Neuve-et-Labrador
9 515
9 518
9 487
9 464
9 476
9 131
230
210
215
19 209
19 204
18 833
Île-du-Prince-Édouard
4 761
4 790
3 957
2 251
2 518
1 930
600
620
610
7 612
7 928
6 497
Nouvelle-Écosse
14 586
14 643
14 582
7 088
7 572
6 404
270
275
270
21 944
22 490
21 256
Nouveau-Brunswick
6 975
6 855
6 872
7 757
8 028
7 246
1 250
1 280
1 275
15 982
16 163
15 393
Québec
3 542
3 412
3 464
x
x
x
205
180
165
..
..
..
Ontario
..
..
..
849
804
862
195
190
180
..
..
..
Manitoba
..
..
..
x
x
x
…
…
…
..
..
..
Saskatchewan
..
..
..
x
x
x
…
…
…
..
..
..
Alberta
..
..
..
x
x
22
…
…
…
..
..
..
Colombie-Britannique
8 884
8 764
8 505
4 274
4 391
4 022
1 500
1 250
1 270
14 658
14 405
13 797
Yukon
..
..
..
…
…
…
…
…
…
..
..
..
Territoires du Nord-Ouest
..
..
..
…
…
…
…
…
…
..
..
..
Nunavut
..
..
..
…
…
…
…
…
…
..
..
..
Canada
52 263
51 982
50 867
34 236
35 185
32 204
4 250
4 005
3 985
90 749
91 172
87 056
Notes:
1. Les estimations d'emploi sont fondées sur le nombre de personnes employées dans les industries liées à la pêche.
2. Les estimations sont fondées sur le nombre de pêcheurs (pêches commerciales marines) désignées (noyau), non désignées (extérieur au noyau), d' aide-pêcheurs, de pêcheurs (pêches commerciales d'eau douce). La répartition par province/territoires pour environ 4 000 pêcheurs commerciales d'eau douce n'était pas disponible du moment de la publication de ce rapport.
3. SCIAN 3117 du Système de classification des industries de l'Amérique du Nord.
Sources: Pêches et Océans Canada, Bureaux régionaux, Divisions des permis. Statistique Canada, Division de la fabrication, de la construction et de l'énergie et Division de l'agriculture.
1.1.3 Consommation annuelle par habitant de fruits de mer et de viande, Canada et pays sélectionnés (kg)
Fruits de mer
Viande bovine
Porc
Poulet et dinde
Total
2002
2003
2004
2002
2003
2004
2002
2003
2004
2002
2003
2004
2002
2003
2004
Islande
68
67
67
13
13
13
21
21
22
17
20
19
118
174
120
Japon
67
67
67
9
8
5
19
19
11
16
16
15
111
158
97
Norvège
49
48
48
21
21
20
25
24
30
10
11
12
105
138
111
Chine
32
32
31
5
5
6
34
35
36
7
8
8
78
101
81
France
31
31
31
28
26
19
36
38
30
22
21
17
117
178
97
Canada
24
24
23
33
34
18
30
27
27
36
36
36
124
232
105
Royaume-Uni
23
23
22
19
21
16
25
26
18
30
30
30
97
187
85
États-Unis
21
21
21
44
42
24
30
30
17
50
50
51
144
296
114
Fédération de Russie
19
19
19
18
18
16
15
16
9
16
16
16
67
116
60
Source: Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
1.2.1 Pêches commerciales marines, nombre de pêcheurs noyau et non-noyau, par province, région de l'Atlantique1
Nouvelle-Écosse
Nouveau-Brunswick
Î.-P.-É. Golfe
Québec
Terre-Neuve-et-Labrador
Total de la région de l'Atlantique
Maritimes
Golfe
Total
Maritimes
Golfe
Total
2002
Noyau
2 884
663
3 547
356
1 279
1 635
1 306
1 104
4 035
11 627
Extérieur au noyau
2 318
192
2 510
663
1 203
1 866
1 225
200
980
6 781
Total
5 202
855
6 057
1 019
2 482
3 501
2 531
1 304
5 015
18 408
2003
Noyau
2 898
663
3 561
352
1 278
1 630
1 309
1 102
4 058
11 660
Extérieur au noyau
2 298
191
2 489
636
1 215
1 851
1 279
188
960
6 767
Total
5 196
854
6 050
988
2 493
3 481
2 588
1 290
5 018
18 427
2004
Noyau
2 884
651
3 535
350
1 275
1 625
1 310
1 099
4 059
11 628
Extérieur au noyau
2 403
190
2 593
607
1 207
1 814
1 337
183
928
6 855
Total
5 287
841
6 128
957
2 482
3 439
2 647
1 282
4 987
18 483
Notes:
1. La région de l'Atlantique se rapporte à la définition de Pêches et Océans Canada (MPO) et comprend les provinces suivantes : Terre-Neuve-et-Labrador, Île-du-Prince-Édouard, Nouvelle-Écosse, Nouveau-Brunswick et Québec. Ces provinces sont délimitées de manière à définir davantage les quatre régions du MPO à l'intérieur du Canada atlantique : Terre-Neuve-et-Labrador, Québec, Golfe (Île-du-Prince-Édouard, Nouveau-Brunswick-est, Nouvelle-Écosse-nord-est), et Maritimes (Nouveau-Brunswick-sud, Nouvelle-Écosse-sud-ouest, Nouvelle-Écosse-est). Le nombre d'aide-pêcheurs ne sont pas inclus dans ce tableau.
Source: Pêches et Océans Canada, Bureaux régionaux, Divisions des permis.
1.2.2 Nombre de permis par principales pêches marines, région de l'Atlantique1
Nouvelle-Écosse
Nouveau-Brunswick
Î.-P.-É. Golfe
Québec
Terre-Neuve-et-Labrador
Total Atlantique
Maritimes
Golfe
Total
Maritimes
Golfe
Total
2002
Poisson de fond
2 681
319
3 000
231
626
857
857
965
4 693
10 372
Hareng
1 675
405
2 080
218
1 112
1 330
850
1 079
2 362
7 701
Maquereau
1 974
636
2 610
45
1 179
1 224
1 244
767
2 032
7 877
Espadon
956
180
1 136
7
0
7
162
0
6
1 311
Thon
123
113
236
0
94
94
350
53
57
790
Saumon
0
4
4
0
8
8
1
0
74
87
Capelan
0
0
0
0
2
2
0
73
1 960
2 035
Mye
1
122
123
0
1 136
1 136
1 541
0
0
2 800
Pétoncle
305
125
430
204
229
433
390
77
919
2 249
Calmar
277
335
612
1
4
5
239
5
2 634
3 495
Homard
2 687
665
3 352
330
1 233
1 563
1 289
643
2 923
9 770
Crevette
58
1
59
13
20
33
0
54
438
584
Crabe
335
201
536
14
136
150
88
215
781
1 770
Autre
106
671
777
40
2 785
2 825
3 874
1 792
13 698
22 966
2003
Poisson de fond
2 675
338
3 013
230
677
907
886
913
4 671
10 390
Hareng
1 673
429
2 102
219
1 199
1 418
870
1 083
2 354
7 827
Maquereau
1 967
664
2 631
46
1 284
1 330
1 281
763
2 064
8 069
Espadon
956
192
1 148
8
0
8
169
0
6
1 331
Thon
118
135
253
0
108
108
359
53
56
829
Saumon
0
0
0
0
0
0
0
0
74
74
Capelan
0
0
0
0
2
2
0
72
1 953
2 027
Mye
1
125
126
0
1 197
1 197
1 694
0
0
3 017
Pétoncle
301
132
433
209
247
456
398
77
912
2 276
Calmar
279
352
631
1
4
5
248
7
2 638
3 529
Homard
2 689
663
3 352
356
1 243
1 599
1 290
641
2 917
9 799
Crevette
72
72
11
25
36
1
49
437
595
Crabe
309
306
615
11
197
208
101
172
3 340
4 436
Autre
81
1 492
1 573
42
3 681
3 723
6 268
1 768
13 249
26 581
2004
Poisson de fond
2 671
340
3 011
227
676
903
891
957
4 653
10 415
Hareng
1 674
429
2 103
222
1 197
1 419
870
1 075
2 360
7 827
Maquereau
1 967
670
2 637
45
1 284
1 329
1 281
763
2 148
8 158
Espadon
955
192
1 147
9
0
9
169
0
5
1 330
Thon
122
125
247
0
108
108
359
53
56
823
Saumon
0
0
0
0
0
0
0
0
72
72
Capelan
0
0
0
0
2
2
0
72
1 949
2 023
Mye
1
124
125
0
1 192
1 192
1 694
0
0
3 011
Pétoncle
301
131
432
210
247
457
398
79
909
2 275
Calmar
287
370
657
1
4
5
258
7
2 697
3 624
Homard
2 687
660
3 347
351
1 227
1 578
1 287
637
2 911
9 760
Crevette
68
3
71
11
25
36
1
49
439
596
Crabe
343
320
663
11
221
232
120
171
3 356
4 542
Autre
81
1 506
1 587
44
3 658
3 702
6 349
2 077
13 596
27 311
Note:
1. La région de l'Atlantique se rapporte à la définition de Pêches et Océans Canada (MPO) et comprend les provinces suivantes : Terre-Neuve-et-Labrador, Île-du-Prince-Édouard, Nouvelle-Écosse, Nouveau-Brunswick et Québec. Ces provinces sont délimitées de manière à définir davantage les quatre régions du MPO à l'intérieur du Canada atlantique : Terre-Neuve-et-Labrador, Québec, Golfe (Île-du-Prince-Édouard, Nouveau-Brunswick-est, Nouvelle-Écosse-nord-est), et Maritimes (Nouveau-Brunswick-sud, Nouvelle-Écosse-sud-ouest, Nouvelle-Écosse-est).
Source: Pêches et Océans Canada, Bureaux régionaux, Divisions des permis.
1.2.3 Nombre de permis par principales pêches marines, région du Pacifique
2002
2003
2004
Flétan, communautaire
21
25
26
Crevette au chalut
234
232
232
Crevette au casier
248
246
247
Morue charbonnière
47
47
46
Panope
55
55
Espèces - Annexe II, communautaire
1
1
3
Crabe, communautaire
5
7
7
Oursin rouge
104
104
103
Concombre de mer
85
85
85
Sébaste
246
245
246
Ormeau
0
0
0
Transformation
0
0
0
Mye, permis d'accès limité
1 010
1 023
978
Source: Pêches et océans Canada, Région du Pacifique, Division des permis.
1.2.4 Nombre de bateaux immatriculés par longueur de bateau, province et région
Nouvelle-Écosse
Nouveau-Brunswick
Î.-P.-É. Golfe
Québec
Terre-Neuve-et-Labrador
Total, région de l'Atlantique1
Colombie- Britannique/ Total, région du Pacifique
Total Canada
Maritimes
Golfe
Total
Maritimes
Golfe
Total
2002
< 35 pi
1 984
277
2 261
227
722
949
69
831
7 640
11 750
1 327
13 077
35 pi - 44 pi 11 po
2 398
509
2 907
346
1 184
1 530
1 355
426
552
6 770
1 290
8 060
45 pi - 64 pi 11 po
181
6
187
46
85
131
5
175
483
981
424
1 405
65 pi - 99 pi 11 po
28
0
28
9
24
33
0
10
10
81
202
283
100 pi et +
69
0
69
2
4
6
1
2
24
102
20
122
Total :
4 660
792
5 452
630
2 019
2 649
1 430
1 444
8 709
19 684
3 263
22 947
2003
< 35 pi
1 940
301
2 241
226
706
932
89
765
7 564
11 591
1 345
12 936
35 pi - 44 pi 11 po
2 433
590
3 023
369
1 287
1 656
1 540
456
579
7 254
1 292
8 546
45 pi - 64 pi 11 po
199
10
209
44
91
135
6
187
492
1 029
426
1 455
65 pi - 99 pi 11 po
23
0
23
13
28
41
0
11
12
87
207
294
100 pi et +
64
0
64
2
4
6
1
3
30
104
20
124
Total :
4 659
901
5 560
654
2 116
2 770
1 636
1 422
8 677
20 065
3 290
23 355
2004
< 35 pi
1 989
272
2 261
238
666
904
96
719
7 489
11 469
1 322
12 791
35 pi - 44 pi 11 po
2 486
581
3 067
398
1 263
1 661
1 513
468
587
7 296
1 270
8 566
45 pi - 64 pi 11 po
216
10
226
59
94
153
5
179
504
1 067
414
1 481
65 pi - 99 pi 11 po
29
0
29
18
23
41
1
11
14
96
205
301
100 pi et +
46
0
46
2
5
7
1
1
31
86
19
105
Total :
4 766
863
5 629
715
2 051
2 766
1 616
1 378
8 625
20 014
3 230
23 244
Note:
1. La région de l'Atlantique se rapporte à la définition de Pêches et Océans Canada (MPO) et comprend les provinces suivantes : Terre-Neuve-et-Labrador, Île-du-Prince-Édouard, Nouvelle-Écosse, Nouveau-Brunswick et Québec. Ces provinces sont délimitées de manière à définir davantage les quatre régions du MPO à l'intérieur du Canada atlantique : Terre-Neuve-et-Labrador, Québec, Golfe (Île-du-Prince-Édouard, Nouveau-Brunswick-est, Nouvelle-Écosse-nord-est), et Maritimes (Nouveau-Brunswick-sud, Nouvelle-Écosse-sud-ouest, Nouvelle-Écosse-est).
Source : Pêches et Océans Canada, Bureaux régionaux, Divisions des permis.
