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Gouvernement du Canada / Government of Canada

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Section 2 - Place du Canada dans les pêches mondiales

2.1.1 Volume des débarquements mondiaux de produits marins par pays, 30 premiers pays1, 2003-2005
  2003 (tonnes) 2004 (tonnes) 2005 (tonnes) % du total 2005 % variation 2003-2005
Pérou 6 093 923 9 611 946 9 393 662 9.9 54.1
Chili 3 921 967 5 309 260 4 740 176 5.0 20.9
Japon 4 783 753 4 427 757 4 179 473 4.4 -12.6
Fédération de Russie 3 320 590 2 999 619 3 241 330 3.4 -2.4
Norvège 2 702 184 2 672 786 2 546 840 2.7 -5.7
Vietnam 1 856 105 1 879 488 1 929 900 2.0 4.0
Islande 2 002 649 1 749 571 1 682 127 1.8 -16.0
Bangladesh 1 141 241 1 187 274 1 333 866 1.4 16.9
Malaisie 1 291 164 1 339 844 1 218 263 1.3 -5.6
Taïwan 1 135 038 980 362 1 017 471 1.1 -10.4
Argentine 915 994 946 123 931 472 1.0 1.7
Espagne 896 453 805 231 849 251 0.9 -5.3
Brésil 712 144 746 217 750 283 0.8 5.4
France 708 265 664 268 651 003 0.7 -8.1
Namibie 636 635 570 708 552 695 0.6 -13.2
Autres 14 506 922 14 673 371 14 803 175 15.7 2.0
http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.2.1 Volume de la production mondiale d'aquaculture par pays, 30 premiers pays1, 2003-2005
  2003 (tonnes) 2004 (tonnes) 2005 (tonnes) % du total 2005 % variation 2003-2005
Japon 6 150 975 5 520 815 5 171 810 5.4 -15.9
Chili 3 041 007 3 590 393 3 780 132 4.0 24.3
Indonésie 2 404 770 2 814 993 2 821 931 3.0 17.3
Thaïlande 2 050 327 2 219 135 2 046 379 2.2 -0.2
Corée du Sud 1 483 412 1 577 107 1 760 697 1.9 18.7
Taïwan 1 273 448 1 228 962 1 174 754 1.2 -7.8
Philippines 936 897 1 034 334 1 094 573 1.2 16.8
Égypte 861 914 797 842 959 426 1.0 11.3
Royaume-Uni 725 064 772 192 750 412 0.8 3.5
Canada 490 702 519 186 706 459 0.7 44.0
Mexique 364 478 429 409 567 738 0.6 55.8
Australie 534 268 566 645 452 042 0.5 -15.4
Espagne 524 916 528 937 422 723 0.4 -19.5
Fédération de Russie 405 073 393 045 389 714 0.4 -3.8
Rép. pop. dém. de Corée 424 099 393 856 366 655 0.4 -13.5
Autres 4 343 518 4 301 394 4 097 575 4.3 -5.7
http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.2.2 Volume de la production mondiale d'aquaculture par groupes CSITAPA et groupes de principaux pays, 2003-2005
  2003 (tonnes) 2004 (tonnes) 2005 (tonnes)
Poissons d'eau douce
  Carpes, barbeaux et autres cyprinidés
    Canada 0 0 0
    Chine 15 672 636 15 345 744 15 110 717
    Asie méridionale 3 440 112 4 451 249 4 466 231
    Autres 2 066 359 2 222 587 2 025 692
    Fédération de Russie 288 938 271 303 266 921
    Amérique du Sud 228 744 191 566 168 003
    États-Unis d'Amérique 64 406 59 813 44 406
    Japon 32 193 14 711 13 277
    Chine, Hong-Kong 2 296 1 663 1 636
  Poissons d'eau douce divers
    Canada 5 146 45 588 74 846
    Autres 2 420 868 3 152 220 3 574 413
    Chine 3 323 368 3 090 676 3 335 725
    États-Unis d'Amérique 538 262 573 182 521 627
    Asie méridionale 619 736 667 066 414 315
    Amérique du Sud 388 010 396 910 385 331
    Fédération de Russie 6 867 2 611 2 755
    Japon 443 462 350
    Chine, Hong-Kong 8 9 0
Poissons diadromes
  Esturgeons, spatules
    Canada 0 0 0
    Chine 30 471 29 327 37 707
    Fédération de Russie 30 944 31 236 29 927
    Autres 15 221 16 266 15 391
    Amérique du Sud 143 104 347
  Anguilles
    Canada 0 0 0
    Autres 507 667 529 956 526 457
    Chine 226 054 185 480 405 818
    Japon 396 118 368 445 310 992
  Saumons, truites, éperlans
    Canada 420 762 410 039 564 678
    Amérique du Sud 2 682 082 3 196 579 3 434 797
    Norvège 1 872 330 2 155 508 2 455 892
    Autres 2 310 283 2 311 526 2 191 030
    Japon 292 575 271 983 253 135
    États-Unis d'Amérique 154 636 148 394 124 762
    Fédération de Russie 75 588 84 414 86 523
    Chine 34 207 38 230 39 632
    Islande 32 164 51 725 38 368
  Aloses
    Canada 0 0 0
    Autres 0 0 6 806
    Asie méridionale 289 73 160
  Poissons diadromes divres
    Canada 0 0 0
    Autres 813 393 1 023 220 848 110
    États-Unis d'Amérique 42 639 40 800 33 522
    Fédération de Russie 0 0 179
    Chine, Hong-Kong 29 0 0
Poissons diadromes divers
  Flets, flêtans, soles
    Canada 0 0 0
    Autres 493 595 440 162 487 004
    Chine 58 277 85 045 110 125
    Japon 133 195 109 140 89 002
    Norvège 5 717 8 218 13 495
    Amérique du Sud 5 401 2 544 2 678
    Islande 1 491 479 446
  Morues, merlus, églefins
    Canada 0 0 0
    Norvège 10 168 13 954 29 555
    Islande 2 228 3 272 3 046
    Autres 0 62 502
    Fédération de Russie 0 0 42
  Poissons côtiers divers
    Canada 0 0 0
    Autres 2 059 909 1 980 570 2 192 007
    Japon 835 487 756 173 675 238
    Chine 545 085 559 188 625 603
    Chine, Hong-Kong 15 262 14 544 11 441
    Amérique du Sud 14 0 0
    Islande 841 0 0
    États-Unis d'Amérique 136 8 315 0
  Poissons démersaux divers
    Canada 0 0 0
    Autres 196 643 200 597 234 319
  Thons, pélamides, marlins
    Canada 0 0 0
    Autres 366 695 478 881 380 380
  Poissons plagiques divers
    Canada 0 0 0
    Japon 1 922 510 1 694 145 1 675 740
    Chine 39 315 37 843 41 157
    Autres 35 020 30 273 30 042
    Chine, Hong-Kong 234 521 127
  Poissons marins non identifiés
    Canada 0 0 0
    Chine 200 625 200 697 243 669
    Autres 76 696 37 307 43 576
    Japon 56 402 45 234 37 130
    Asie méridionale 4 817 9 191 8 794
    Norvège 4 893 6 458 8 479
    Chine, Hong-Kong 2 817 3 208 4 126
Crustacés
  Crabes, araignes de mer
    Canada 0 0 0
    Chine 609 372 619 521 700 906
    Autres 44 412 48 500 53 322
    Asie méridionale 8 4 8
    États-Unis d'Amérique 3 911 646 0
  Homards, langoustes
    Canada 0 0 0
    Autres 704 859 639
  Crevettes
    Canada 0 0 0
    Autres 5 765 996 6 042 336 6 229 913
    Chine 3 761 338 4 141 557 4 498 677
    Asie méridionale 1 209 867 1 338 063 1 140 749
    Amérique du Sud 1 175 294 1 046 144 946 805
    États-Unis d'Amérique 32 521 27 277 22 568
    Japon 16 616 15 380 14 365
  Crustacés marins divers
    Canada 0 0 0
    Chine 129 285 123 270 124 965
    Norvège 52 514 559
    Asie méridionale 76 91 92
    Autres 7 8 10
Mollusques
  Huîtres
    Canada 19 363 16 221 16 116
    Chine 2 416 220 2 294 436 2 399 168
    Autres 764 481 809 384 836 459
    Japon 472 702 457 129 397 832
    États-Unis d'Amérique 89 119 104 017 112 627
    Amérique du Sud 19 787 17 215 13 688
    Chine, Hong-Kong 1 790 1 493 934
    Norvège 34 35 39
    Asie méridionale 0 13 12
  Moules
    Canada 30 863 32 755 33 139
    Autres 957 678 827 060 827 532
    Amérique du Sud 199 319 178 350 223 037
    Chine 191 506 187 258 205 540
    États-Unis d'Amérique 4 937 5 146 6 013
    Norvège 1 809 3 121 3 139
    Fédération de Russie 62 62 145
    Islande 11 10 10
  Coquilles St-Jacques
    Canada 838 657 1 081
    Chine 1 601 222 1 425 127 1 665 028
    Japon 543 079 420 137 369 582
    Amérique du Sud 252 154 371 135 282 052
    Fédération de Russie 2 434 2 917 2 823
    Autres 1 151 2 352 2 597
    Norvège 6 418 25
  Clams, coques, arches
    Canada 7 630 7 075 8 391
    Chine 5 436 559 3 802 843 3 965 025
    Autres 455 308 393 611 550 077
    États-Unis d'Amérique 75 422 95 152 88 040
    Japon 7 648 6 567 7 956
  Encornets, seiches, poulpes
    Canada 0 0 0
    Autres 45 62 78
  Mollusques marins divers
    Canada 6 101 6 850 8 208
    Chine 542 524 495 141 540 890
    Autres 200 793 258 525 226 132
Animaux aquatiques divers
  Oursins et autres échinodermes
    Canada 0 0 0
    Chine 179 817 237 418 287 329
    Autres 286 259 448
Plantes aquatiques
  Algues brunes
    Canada 0 0 0
    Chine 4 458 683 4 339 898 4 344 355
    Autres 420 275 389 805 381 180
    Japon 281 332 256 661 233 921
    Fédération de Russie 142 337 356
  Algues rouges
    Canada 0 0 0
    Japon 1 095 308 1 051 095 1 053 868
    Chine 783 665 988 782 968 068
    Autres 302 102 403 581 533 506
    Amérique du Sud 44 903 17 961 14 078
  Algues vertes
    Canada 0 0 0
    Autres 3 520 14 675 5 039
    Chine 1 753 1 921 3 457
  Plantes aquatiques diverses
    Canada 0 0 0
    Chine 1 449 302 1 343 132 1 039 682
    Japon 54 665 41 565 32 949
    Autres 7 829 12 580 13 848
    Asie méridionale 0 608 566
Autres 9 631 385 10 446 210 10 773 861
Total: 91 876 477 93 279 620 94 971 703

Source : FAO, Information sur les pêches et l'aquaculture et Service des statistiques. 2007. Production mondiale de l'aquaculture : quantités 1984-2005. FISHSTAT Plus, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.3.1 Valeur des exportations mondiales de produits marins par pays, 30 premiers pays1, 2003-2005
  2003
(000 $)		 2004
(000 $)		 2005
(000 $)		 % du total
2005		 % variation
2003-2005
Norvège 5 142 057 5 428 636 5 963 398 6.2 16.0
États-Unis 4 846 126 5 089 756 5 194 134 5.4 7.2
Canada 4 649 595 4 564 010 4 379 787 4.6 -5.8
Pays-Bas 3 078 187 3 212 652 3 438 037 3.6 11.7
Espagne 3 141 787 3 360 386 3 154 102 3.3 0.4
Royaume-Uni 2 359 647 2 386 814 2 290 240 2.4 -2.9
Islande 2 131 852 2 320 293 2 173 158 2.3 1.9
Pérou 1 447 325 1 808 022 1 982 583 2.1 37.0
Inde 1 837 667 1 838 181 1 935 852 2.0 5.3
Japon 1 334 779 1 446 814 1 563 618 1.6 17.1
Corée du Sud 1 544 524 1 621 766 1 396 601 1.5 -9.6
Êquateur 1 095 649 992 750 1 218 168 1.3 11.2
Australie 1 257 389 1 199 944 1 145 632 1.2 -8.9
Argentine 1 247 887 1 062 797 983 604 1.0 -21.2
Mexique 894 402 832 176 768 042 0.8 -14.1
Autres 15 815 625 16 220 405 16 092 794 16.7 1.8
http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.3.2 Valeur des importations mondiales de produits marins par pays, 30 premiers pays1, 2003-2005
  2003 (000 $) 2004 (000 $) 2005 (000 $) % du total 2005 % variation 2003-2005
États-Unis 16 478 377 15 720 658 14 648 294 14.6 -11.1
France 5 330 153 5 488 167 5 578 958 5.6 4.7
Chine 3 400 302 4 122 768 4 884 101 4.9 43.6
Royaume-Uni 3 554 047 3 700 249 3 888 577 3.9 9.4
Corée du Sud 2 744 731 2 939 758 2 886 371 2.9 5.2
Hong-Kong 2 485 886 2 510 135 2 305 397 2.3 -7.3
Belgique 1 957 722 1 992 566 2 018 994 2.0 3.1
Thaïlande 1 588 998 1 632 909 1 765 500 1.8 11.1
Fédération de Russie 777 715 1 002 259 1 379 510 1.4 77.4
Singapour 760 129 827 672 940 921 0.9 23.8
Pologne 538 168 761 339 870 834 0.9 61.8
Malaisie 529 057 700 364 643 211 0.6 21.6
Suisse 568 996 588 398 573 433 0.6 0.8
Mexique 320 820 403 824 442 195 0.4 37.8
Viet Nam 222 755 230 507 349 269 0.3 56.8
Autres 6 630 947 7 087 707 7 693 175 7.7 16.0
http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.3.3 Valeur des exportations mondiales de produits marins par groupes CSITAPA et groupes de principaux pays, 2003-2005
  2003 (000 $) 2004 (000 $) 2005 (000 $)
Poissons d'eau douce
  Carpes, barbeaux et autres cyprinidés
    Canada 0 0 61
    Union Européenne 36 390 30 950 25 734
    Chine (et SARs) 6 179 5 749 8 226
    Autres 10 971 6 787 7 748
    États-Unis d'Amérique 2 378 1 262 695
    Asie méridionale 28 0 65
  Poissons d'eau douce divers
    Canada 99 354 102 565 102 301
    Union Européenne 575 170 731 916 828 021
    Autres 360 347 401 843 410 316
    Fédération de Russie 0 67 667 70 186
    Chine (et SARs) 26 366 28 070 45 407
    États-Unis d'Amérique 2 581 2 979 4 110
    Asie méridionale 0 26 480
    Norvège 15 49 388
Poissons diadromes
  Esturgeons, spatules
    Canada 27 26 0
    Union Européenne 32 674 38 056 52 866
    Autres 52 597 35 330 51 845
    Fédération de Russie 3 549 5 789 1 050
    Norvège 39 692 984
  Anguilles
    Canada 4 864 9 238 9 915
    Chine (et SARs) 741 582 1 118 892 909 925
    Autres 269 460 330 685 299 545
    Union Européenne 156 134 208 052 256 093
    États-Unis d'Amérique 10 922 8 047 10 399
    Norvège 1 882 2 010 2 317
    Asie méridionale 612 1 019 2 140
    Fédération de Russie 234 268 113
  Saumons, truites, éperlans
    Canada 699 149 641 267 697 333
    Union Européenne 2 876 185 3 069 573 3 259 905
    Norvège 2 231 391 2 397 899 2 788 269
    Autres 2 202 911 2 536 422 2 681 740
    États-Unis d'Amérique 753 141 774 635 861 004
    Fédération de Russie 98 479 88 813 157 429
    Chine (et SARs) 5 265 4 404 12 032
    Asie méridionale 12 060 31 377 9 376
(cont)
  Aloses
    Canada 2 472 1 974 1 757
    Autres 90 104 172
    Asie méridionale 448 1 622 47
    États-Unis d'Amérique 0 0 0
  Poissons diadromes divers
    Autres 21 770 35 279 29 657
    Asie méridionale 11 320 22 054 19 864
    Fédération de Russie 0 20 0
Poissons marins
  Flets, flétans, soles
    Canada 214 540 188 474 187 642
    Union Européenne 1 193 017 1 239 347 1 153 573
    Autres 369 558 354 487 376 667
    États-Unis d'Amérique 182 113 197 541 186 580
    Fédération de Russie 88 260 104 312 120 565
    Norvège 80 145 98 977 107 158
    Chine (et SARs) 26 596 36 772 44 438
    Asie méridionale 24 329 26 373 38 669
  Morues, merlus, églefins
    Canada 245 102 239 806 219 910
    Union Européenne 2 875 914 3 020 094 3 244 026
    Autres 2 387 658 2 562 407 2 425 791
    États-Unis d'Amérique 1 282 580 1 412 543 1 477 147
    Norvège 1 282 441 1 370 550 1 396 151
    Fédération de Russie 773 751 746 202 888 125
    Chine (et SARs) 91 119 68 379 85 423
    Asie méridionale 2 312 2 115 3 632
  Poissons côtiers divers
    Canada 24 032 21 698 25 269
    Union Européenne 396 517 451 132 415 349
    Autres 314 788 366 733 340 585
    Chine (et SARs) 168 440 185 722 183 416
    États-Unis d'Amérique 37 982 50 207 66 550
    Asie méridionale 12 097 16 350 18 091
    Fédération de Russie 0 82 13
    Norvège 8 4 0
  Poissons démersaux divers
    Canada 28 528 25 365 36 199
    Autres 622 375 579 325 561 258
    Union Européenne 448 238 486 137 476 636
    États-Unis d'Amérique 264 585 260 731 192 301
    Asie méridionale 31 759 77 513 81 516
    Chine (et SARs) 64 961 72 397 65 922
    Norvège 53 403 58 166 48 898
    Fédération de Russie 0 27 927 43 104
  Harengs, sardines, anchois
    Canada 212 145 201 370 202 127
    Union Européenne 1 560 755 1 522 672 1 625 319
    Autres 953 637 1 011 880 1 144 376
    Norvège 473 419 491 454 589 196
    États-Unis d'Amérique 159 142 168 547 193 309
    Fédération de Russie 78 338 81 651 78 534
    Chine (et SARs) 14 759 22 403 35 096
    Asie méridionale 1 586 1 380 1 207
  Thons, pélamides, marlins
    Canada 37 154 51 476 46 579
    Autres 5 937 950 6 221 799 6 021 831
    Union Européenne 1 745 794 1 889 334 1 795 345
    Asie méridionale 114 504 140 045 162 587
    États-Unis d'Amérique 102 200 102 410 92 879
    Chine (et SARs) 13 570 13 315 30 168
    Fédération de Russie 1 857 603 588
    Norvège 762 34 64
  Poissons plagiques divers
    Canada 39 897 78 383 106 424
    Union Européenne 1 002 222 999 735 902 091
    Autres 804 532 766 521 891 838
    Norvège 466 587 455 455 485 484
    Chine (et SARs) 75 480 93 722 93 686
    Asie méridionale 36 521 49 294 75 075
    Fédération de Russie 24 626 50 802 56 598
    États-Unis d'Amérique 25 914 29 016 41 511
  Squales, raies, chimères
    Canada 15 653 18 100 14 892
    Autres 197 525 182 277 228 413
    Chine (et SARs) 238 419 234 907 181 138
    Union Européenne 63 643 75 362 82 865
    États-Unis d'Amérique 15 793 14 043 12 740
    Asie méridionale 7 880 7 531 6 288
    Norvège 3 466 3 722 3 734
    Fédération de Russie 0 0 11
  Poissons marins non identifiés
    Canada 250 060 254 674 243 544
    Autres 9 184 781 9 168 272 9 753 119
    Chine (et SARs) 3 045 760 3 428 033 3 953 347
    Union Européenne 3 650 436 3 819 047 3 816 615
    États-Unis d'Amérique 762 021 865 549 841 118
    Fédération de Russie 598 145 529 370 655 812
    Asie méridionale 330 679 322 649 355 475
    Norvège 328 674 325 254 325 537
Crustacés
  Crabes, araignées de mer
    Canada 875 455 931 082 651 724
    Autres 687 772 778 399 675 300
    Chine (et SARs) 383 682 503 950 402 161
    Union Européenne 235 171 251 555 232 818
    Fédération de Russie 321 809 191 644 196 449
    États-Unis d'Amérique 99 535 123 035 87 768
    Asie méridionale 75 542 181 070 72 654
    Norvège 20 509 27 029 23 484
  Homards, langoustes
    Canada 1 035 278 958 941 995 841
    Autres 1 179 217 1 226 360 1 162 704
    Union Européenne 579 706 620 708 644 290
    États-Unis d'Amérique 452 102 422 222 429 708
    Chine (et SARs) 9 949 15 195 25 498
    Asie méridionale 24 283 19 947 24 407
    Norvège 911 983 990
  Crevettes
    Canada 483 084 449 493 486 472
    Autres 9 325 757 9 131 964 9 028 100
    Union Européenne 2 553 594 2 703 636 2 560 992
    Asie méridionale 1 802 388 1 662 958 1 636 268
    Chine (et SARs) 1 295 782 1 383 592 1 344 728
    Norvège 175 712 169 415 164 935
    États-Unis d'Amérique 228 514 155 474 131 807
    Fédération de Russie 55 048 56 352 59 383
  Crustacés marins divers
    Canada 2 453 416 912
    Autres 320 961 276 678 319 694
    Union Européenne 102 333 103 824 118 144
    Chine (et SARs) 116 149 60 656 85 750
    États-Unis d'Amérique 16 770 21 700 13 432
    Asie méridionale 38 229 4 505 8 325
    Norvège 9 023 9 073 8 068
    Fédération de Russie 1 385 95 171
Mollusques
  Huîtres
    Canada 16 094 15 049 16 824
    Autres 133 967 131 675 107 903
    Union Européenne 65 258 65 676 64 418
    Chine (et SARs) 35 552 35 040 28 375
    États-Unis d'Amérique 18 237 25 442 22 374
    Norvège 130 22 13
    Fédération de Russie 1 0 0
    Asie méridionale 135 178 0
  Moules
    Canada 23 082 23 934 27 056
    Union Européenne 493 993 501 999 432 243
    Autres 130 588 143 563 162 216
    Chine (et SARs) 26 283 29 451 37 476
    Norvège 1 528 2 988 3 325
    Asie méridionale 9 506 3 474 1 477
    États-Unis d'Amérique 2 029 1 360 1 424
    Fédération de Russie 71 672 12
  Coquilles St-Jacques
    Canada 138 518 137 059 110 884
    Autres 326 700 276 367 330 412
    Union Européenne 212 314 237 809 258 561
    États-Unis d'Amérique 87 376 104 591 163 341
    Chine (et SARs) 71 731 63 180 101 073
    Fédération de Russie 8 578 5 744 10 431
    Norvège 2 513 4 104 4 301
    Asie méridionale 3 320 1 144 4 117
  Clams, coques, arches
    Canada 129 429 136 736 122 697
    Autres 172 221 154 762 98 513
    États-Unis d'Amérique 37 234 45 771 40 820
    Union Européenne 32 676 30 690 34 007
    Asie méridionale 2 872 5 915 6 349
    Chine (et SARs) 0 0 10
  Encornets, seiches, poulpes
    Canada 2 730 2 145 2 786
    Autres 2 660 846 2 641 978 2 709 723
    Union Européenne 861 341 900 934 824 625
    Chine (et SARs) 365 800 485 023 421 952
    Asie méridionale 156 975 206 007 247 312
    États-Unis d'Amérique 58 510 81 353 110 036
    Norvège 5 218 6 194 4 765
    Fédération de Russie 1 476 748 446
  Mollusques marins divers
    Canada 36 888 38 029 32 512
    Chine (et SARs) 800 634 948 103 1 043 258
    Autres 830 470 928 559 910 163
    Union Européenne 343 211 371 600 348 125
    Fédération de Russie 25 593 29 537 35 404
    États-Unis d'Amérique 22 709 27 171 26 283
    Asie méridionale 6 493 5 721 3 534
    Norvège 367 316 465
Baleines, phoques et autres mammifères aquatiques
  Baleines bleues, rorquals communs
    Canada 0 0 0
    Union Européenne 0 0 0
    Norvège 0 0 0
    Autres 0 0 0
  Mammifères aquatiques divers
    Canada 977 668 1 746
    États-Unis d'Amérique 943 1 346 899
    Union Européenne 720 506 750
    Autres 233 86 101
    Norvège 46 95 96
    Chine (et SARs) 0 0 35
    Asie méridionale 0 1 0
    Fédération de Russie 0 13 0
Animaux aquatiques divers
  Oursins et autres échinodermes
    Canada 22 024 24 329 25 215
    Autres 98 746 133 500 113 368
    États-Unis d'Amérique 72 058 67 183 49 467
    Chine (et SARs) 19 287 37 523 31 793
    Asie méridionale 9 292 9 845 6 233
    Norvège 356 333 401
  Coraux
    Canada 842 1 581 589
    Autres 51 860 52 814 49 588
    Union Européenne 23 040 22 505 36 868
    États-Unis d'Amérique 13 383 10 532 14 319
    Chine (et SARs) 5 976 6 544 6 537
    Asie méridionale 1 819 1 342 1 721
    Norvège 404 400 709
    Fédération de Russie 149 120 84
  Éponges
    Canada 24 469 531
    Union Européenne 7 798 8 366 8 742
    Autres 9 216 9 223 8 250
    États-Unis d'Amérique 3 530 4 105 2 086
    Fédération de Russie 140 46 380
    Chine (et SARs) 872 82 262
    Asie méridionale 3 4 5
    Norvège 0 0 2
Plantes aquatiques
  Algues brunes
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 87 440 103 734 82 591
    Autres 87 489 92 172 72 088
  Algues rouges
    Canada 0 0 0
    Autres 30 258 26 440 30 762
    Chine (et SARs) 20 889 19 575 28 859
  Algues vertes
    Canada 0 0 0
    Autres 1 418 1 598 1 627
  Plantes aquatiques diverses      
    Canada 9 740 9 661 10 049
    Autres 275 984 296 770 312 497
    Union Européenne 90 684 88 917 97 133
    Chine (et SARs) 54 223 53 585 60 766
    États-Unis d'Amérique 23 659 25 942 19 107
    Norvège 3 096 3 380 3 625
    Asie méridionale 999 2 066 2 982
    Fédération de Russie 586 456 256
Autres 1 125 775 1 146 556 1 284 690
Total: 90 497 749 94 347 547 96 149 499
Note:

Comme les données source sont en milliers de dollars US, pour convertir en dollars canadiens, les taux de change $CAN/$US qui ont été utilisés sont : 1,40146175 pour 2003; 1,30152024 pour 2004 et 1,2116324 pour 2005.
Source : Banque du Canada.
Source : FAO, Information sur les pêches et l'aquaculture et Service des statistiques. 2007. Commerce international des produits de la pêche 1976-2005. FISHSTAT Plus, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.3.4 Valeur des importations mondiales de produits marins par groupes CSITAPA et groupes de principaux pays, 2003-2005
  2003 (000 $) 2004 (000 $) 2005 (000 $)
Poissons d'eau douce
  Carpes, barbeaux et autres cyprinidés
    Canada 2 325 1 218 706
    Union Européenne 34 388 24 931 20 139
    Autres 15 785 17 951 17 424
    Chine (et SARs) 17 480 15 633 12 966
    États-Unis d'Amérique 1 379 810 437
    Fédération de Russie 0 46 4
    Norvège 0 9 2
    Asie méridionale 0 0 0
  Poissons d'eau douce divers
    Canada 17 245 18 963 21 165
    Union Européenne 982 362 1 199 024 1 374 243
    États-Unis d'Amérique 174 244 206 698 210 102
    Autres 134 919 170 996 207 305
    Fédération de Russie 0 19 181 20 254
    Chine (et SARs) 12 330 11 332 10 253
    Norvège 0 0 0
  Tilapias et autres cichlidés
    Canada 3 885 4 616 5 338
    États-Unis d'Amérique 378 428 434 544 476 146
    Autres 11 583 18 811 23 187
    Chine (et SARs) 18 1 316
Poissons diadromes
  Anguilles
    Canada 2 022 1 926 2 308
    Autres 828 909 1 207 847 967 388
    Union Européenne 147 530 171 543 212 568
    États-Unis d'Amérique 11 890 14 060 17 847
    Chine (et SARs) 10 755 8 840 13 880
    Fédération de Russie 242 522 466
    Norvège 25 17 46
    Asie méridionale 11 206 12
  Saumons, truites, éperlans
    Canada 250 050 266 879 259 862
    Union Européenne 4 189 224 4 554 372 5 402 084
    Autres 1 877 915 2 000 909 2 029 197
    États-Unis d'Amérique 1 768 100 1 630 728 1 489 525
    Chine (et SARs) 281 463 293 275 422 127
    Fédération de Russie 131 034 223 584 305 955
    Norvège 7 020 6 839 11 644
    Asie méridionale 5 749 2 892 1 672
Poissons marins
  Morues, merlus, églefins
    Canada 215 483 190 895 150 087
    Union Européenne 6 870 658 7 250 521 7 098 059
    Autres 2 036 782 2 199 823 2 279 359
    Chine (et SARs) 861 393 1 000 281 1 247 823
    États-Unis d'Amérique 845 238 826 451 796 562
    Norvège 170 896 192 486 173 181
    Fédération de Russie 11 702 62 775 106 347
    Asie méridionale 740 993 838
  Flets, flétans, soles
    Canada 124 621 112 177 116 068
    Union Européenne 1 240 802 1 282 591 1 233 916
    Autres 439 725 444 407 432 143
    Chine (et SARs) 155 596 190 005 297 224
    États-Unis d'Amérique 338 477 336 259 281 820
    Norvège 13 434 9 471 10 998
    Fédération de Russie 3 193 3 157 3 311
    Asie méridionale 517 694 814
  Harengs, sardines, anchois
    Canada 24 516 22 438 19 850
    Union Européenne 1 483 146 1 607 942 1 635 827
    Autres 1 168 840 1 165 429 1 262 619
    Fédération de Russie 205 241 301 735 385 098
    États-Unis d'Amérique 175 860 176 769 168 777
    Chine (et SARs) 49 259 62 738 60 823
    Asie méridionale 20 826 15 444 17 799
    Norvège 20 603 19 143 11 042
  Poissons marins non identifiés
    Canada 356 340 356 571 389 878
    Autres 7 946 006 8 207 492 8 545 549
    Union Européenne 5 647 951 5 441 715 5 391 603
    Chine (et SARs) 1 796 513 2 188 852 2 522 448
    États-Unis d'Amérique 1 559 886 1 623 268 1 470 689
    Norvège 392 556 403 957 443 466
    Fédération de Russie 254 906 159 102 259 948
    Asie méridionale 100 493 82 667 86 100
  Poissons côtiers divers
    Canada 2 935 2 939 3 831
    Union Européenne 488 227 563 532 559 542
    Autres 419 497 427 098 396 407
    États-Unis d'Amérique 240 611 241 829 209 591
    Chine (et SARs) 36 392 38 175 19 902
    Fédération de Russie 6 1 423 967
    Norvège 139 673 709
    Asie méridionale 0 0 4
  Poissons démersaux divers
    Canada 14 658 13 134 11 594
    Union Européenne 709 693 799 589 798 520
    Autres 598 035 560 655 566 001
    États-Unis d'Amérique 195 032 172 209 201 572
    Chine (et SARs) 42 212 59 736 84 673
    Fédération de Russie 0 4 666 4 029
    Norvège 2 245 3 359 2 862
  Poissons plagiques divers
    Canada 10 116 8 426 9 067
    Autres 1 155 414 1 325 218 1 382 396
    Union Européenne 554 823 533 354 616 092
    Chine (et SARs) 71 229 95 234 168 555
    Fédération de Russie 84 720 116 100 112 447
    Norvège 99 130 116 204 91 444
    États-Unis d'Amérique 51 195 47 688 49 500
    Asie méridionale 25 188 22 860 27 910
  Squales, raies, chimères
    Canada 9 352 8 066 7 519
    Chine (et SARs) 483 241 485 079 409 878
    Autres 123 430 121 920 140 152
    Union Européenne 126 807 145 675 134 452
    États-Unis d'Amérique 3 613 5 783 5 804
    Fédération de Russie 193 191 805
    Norvège 273 328 448
    Asie méridionale 55 284 11
  Thons, pélamides, marlins
    Canada 123 139 139 889 138 325
    Autres 4 916 240 5 219 120 5 032 233
    Union Européenne 3 417 973 3 269 294 3 502 181
    États-Unis d'Amérique 1 209 035 1 150 928 1 040 532
    Chine (et SARs) 22 945 42 583 29 564
    Norvège 7 316 5 724 7 791
    Fédération de Russie 2 985 4 915 7 018
    Asie méridionale 5 921 5 528 5 920
Crustacés
  Crabes, araignées de mer
    Canada 37 683 46 437 42 818
    Autres 1 305 717 1 463 655 1 220 164
    États-Unis d'Amérique 1 264 158 1 283 652 1 102 696
    Union Européenne 366 388 383 423 385 518
    Chine (et SARs) 255 006 257 058 170 931
    Norvège 310 627 1 676
    Asie méridionale 252 426 384
    Fédération de Russie 458 216 221
  Crabes royaux, galatées
    Canada 12 809 14 574 30 443
    États-Unis d'Amérique 230 863 201 743 309 382
    Autres 323 366 214 721 174 572
  Homards, langoustes
    Canada 226 073 206 078 214 987
    États-Unis d'Amérique 1 408 299 1 302 166 1 283 371
    Union Européenne 1 041 784 1 090 112 1 170 135
    Autres 447 239 389 041 361 849
    Chine (et SARs) 231 599 228 626 198 868
    Norvège 4 095 3 350 3 110
    Fédération de Russie 1 008 1 139 1 037
    Asie méridionale 1 095 1 117 961
  Crustacés marins divers
    Canada 9 994 7 227 11 295
    Union Européenne 153 714 157 712 204 573
    Autres 120 457 117 513 122 056
    États-Unis d'Amérique 34 528 35 000 56 820
    Norvège 15 608 18 605 21 685
    Chine (et SARs) 31 796 23 279 18 987
    Fédération de Russie 3 148 3 109 4 395
    Asie méridionale 80 16 63
  Crevettes
    Canada 391 076 411 962 392 613
    Union Européenne 5 917 273 5 749 168 5 673 776
    Autres 4 192 707 4 943 041 4 475 075
    États-Unis d'Amérique 5 460 081 4 988 826 4 450 334
    Chine (et SARs) 363 221 319 297 339 227
    Fédération de Russie 41 970 53 237 98 130
    Norvège 70 795 93 786 76 771
    Asie méridionale 7 693 15 728 11 742
Mollusques
  Clams, coques, arches
    Canada 33 401 41 715 36 995
    Autres 225 858 213 124 178 538
    Union Européenne 68 817 82 034 91 074
    États-Unis d'Amérique 80 176 73 394 64 270
    Asie méridionale 28 46 8
    Fédération de Russie 0 3 6
    Chine (et SARs) 0 0 1
  Mollusques marins divers
    Canada 27 139 30 620 31 406
    Autres 722 109 773 002 759 191
    Union Européenne 412 681 431 039 419 362
    Chine (et SARs) 291 234 280 182 188 169
    États-Unis d'Amérique 108 753 108 206 106 729
    Fédération de Russie 9 167 10 971 22 459
    Norvège 1 336 1 601 1 272
    Asie méridionale 226 722 1 225
  Moules
    Canada 7 065 6 562 6 705
    Union Européenne 511 385 527 475 477 811
    États-Unis d'Amérique 69 246 79 499 77 286
    Autres 38 151 40 471 50 036
    Chine (et SARs) 16 296 16 592 21 173
    Fédération de Russie 1 153 3 593 8 624
    Norvège 1 141 911 1 112
    Asie méridionale 136 301 85
  Huîtres
    Canada 14 833 16 268 15 167
    Union Européenne 66 625 68 396 76 492
    Autres 83 866 84 414 73 433
    États-Unis d'Amérique 62 176 64 015 58 890
    Chine (et SARs) 32 252 37 387 35 972
    Fédération de Russie 1 266 1 459 1 476
    Norvège 352 433 330
    Asie méridionale 74 69 59
  Coquilles St-Jacques
    Canada 50 579 41 817 60 430
    Union Européenne 409 737 450 184 558 800
    États-Unis d'Amérique 232 781 199 034 278 440
    Autres 121 899 135 958 181 230
    Chine (et SARs) 185 905 144 703 171 896
    Norvège 2 342 3 161 5 319
    Fédération de Russie 370 431 807
    Asie méridionale 214 228 205
  Encornets, seiches, poulpes
    Canada 48 315 48 348 51 990
    Union Européenne 2 519 067 2 424 665 2 483 597
    Autres 1 584 758 1 803 359 1 792 749
    Chine (et SARs) 235 462 328 411 290 949
    États-Unis d'Amérique 313 559 286 332 270 376
    Fédération de Russie 15 677 20 779 27 297
    Asie méridionale 2 188 2 623 3 618
    Norvège 373 880 496
Baleines, phoques et autres mammifères aquatiques
  Baleines bleues, rorquals communs
    Canada 202 751 691
    Union Européenne 1 088 1 826 4 518
    Autres 2 012 3 528 4 473
    Norvège 45 372 989
    Chine (et SARs) 6 7 80
    États-Unis d'Amérique 0 0 55
    Asie méridionale 13 3 10
Animaux aquatiques divers
  Invertébrés aquatiques divers
    Canada 0 0 0
    Union Européenne 97 716 149 947 169 641
    Autres 125 473 131 728 139 963
    Chine (et SARs) 2 914 2 230 1 290
    Fédération de Russie 0 976 740
    Norvège 3 12 7
  Oursins et autres échinodermes
    Canada 185 695 485
    Autres 294 053 324 824 288 417
    Chine (et SARs) 113 510 136 311 138 195
    États-Unis d'Amérique 10 409 9 616 10 550
    Union Européenne 200 226 115
    Asie méridionale 0 0 0
  Coraux
    Canada 4 035 3 600 3 884
    Union Européenne 36 333 41 841 39 042
    Autres 24 269 23 840 23 118
    Chine (et SARs) 16 184 21 366 23 013
    États-Unis d'Amérique 23 878 24 374 14 789
    Asie méridionale 1 577 1 605 1 500
    Norvège 681 1 186 1 037
    Fédération de Russie 244 233 388
  Éponges
    Canada 507 1 074 454
    Union Européenne 12 347 14 188 12 688
    Autres 3 513 2 347 3 365
    États-Unis d'Amérique 1 429 1 354 1 193
    Chine (et SARs) 650 169 227
    Asie méridionale 91 14 47
    Norvège 27 61 44
    Fédération de Russie 0 0 0
Plantes aquatiques
  Algues brunes
    Canada 0 0 0
    Autres 173 603 216 803 155 812
    Chine (et SARs) 2 661 1 538 2 266
  Plantes aquatiques diverses      
    Canada 10 895 14 465 12 469
    Autres 204 166 196 533 241 739
    Union Européenne 128 713 145 675 144 933
    États-Unis d'Amérique 93 004 93 981 88 958
    Chine (et SARs) 36 470 40 165 39 715
    Fédération de Russie 9 032 7 644 5 907
    Norvège 6 567 4 243 5 508
    Asie méridionale 1 951 1 913 3 057
  Algues rouges      
    Canada 0 0 0
    Autres 36 591 35 162 48 670
    Chine (et SARs) 221 393 1 706
Autres 665 991 720 061 648 492
Total: 95 810 492 99 516 816 100 115 341
Note:

Comme les données source sont en milliers de dollars US, pour convertir en dollars canadiens, les taux de change $CAN/$US qui ont été utilisés sont : 1,40146175 pour 2003; 1,30152024 pour 2004 et 1,2116324 pour 2005.
Source : Banque du Canada.
Source : FAO, Information sur les pêches et l'aquaculture et Service des statistiques. 2007. Commerce international des produits de la pêche 1976-2005. FISHSTAT Plus, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

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