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Gouvernement du Canada / Government of Canada

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Section 2 - La place du Canada dans les pêches mondiales

2.1.1 Volume des débarquements mondiaux de produits marines et d'eau douces par pays, 30 premiers pays1, 2004-2006
  2004 (tonnes) 2005 (tonnes) 2006 (tonnes) % du total 2006 % variation 2004-2006
Pérou 9 611 946 9 393 662 7 020 925 7.5 -27.0
Indonésie 4 652 684 4 703 927 4 769 150 5.1 2.5
Japon 4 427 728 4 196 399 4 302 276 4.6 -2.8
Fédération de Russie 2 999 619 3 247 949 3 349 701 3.6 11.7
Norvège 2 672 786 2 546 894 2 400 942 2.6 -10.2
Myanmar 1 586 600 1 732 250 2 006 790 2.2 26.5
Corée du Sud 1 584 533 1 654 281 1 763 683 1.9 11.3
Islande 1 755 172 1 685 753 1 348 027 1.4 -23.2
Malaisie 1 339 844 1 218 263 1 300 415 1.4 -2.9
Canada 1 193 208 1 123 945 1 074 346 1.2 -10.0
Espagne 808 108 846 547 950 006 1.0 17.6
Denemark 1 090 596 910 599 867 706 0.9 -20.4
Afrique du Sud 910 816 823 779 623 988 0.7 -31.5
îles Féroé 599 386 565 260 623 122 0.7 4.0
Nigéria 465 251 523 182 552 323 0.6 18.7
Autres 14 766 594 14 752 308 14 582 079 15.7 -1.2
http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.2.1 Volume de la production mondiale d'aquaculture par pays, 30 premiers pays1, 2004-2006
  2004 (tonnes) 2005 (tonnes) 2006 (tonnes) % du total 2006 % variation 2004-2006
Inde 2 799 304 2 966 646 3 127 803 4.7 11.7
Philippines 1 717 028 1 895 848 2 092 274 3.1 21.9
Thaïlande 1 259 983 1 304 213 1 385 801 2.1 10.0
Japon 1 260 810 1 253 963 1 223 953 1.8 -2.9
Chili 685 135 713 706 835 996 1.3 22.0
Égypte 471 535 539 748 595 030 0.9 26.2
Rép. pop. dém. de Corée 507 995 507 995 508 000 0.8 0.0
Taïwan 327 437 307 194 316 165 0.5 -3.4
Brésil 269 699 257 783 271 696 0.4 0.7
Malaisie 202 227 205 834 198 317 0.3 -1.9
Royaume-Uni 207 203 172 813 171 848 0.3 -17.1
Mexique 104 354 133 104 158 642 0.2 52.0
Turquie 94 720 119 807 129 073 0.2 36.3
Grèce 97 143 106 308 113 384 0.2 16.7
Fédération de Russie 110 018 114 997 106 343 0.2 -3.3
Autres 1 117 923 1 140 867 1 148 775 1.7 2.8
http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.2.2 Volume de la production mondiale d'aquaculture par groupes CSITAPA et groupes de principaux pays, 2004-2006
  2004 (tonnes) 2005 (tonnes) 2006 (tonnes)
Poissons d'eau douce
  Carpes, barbeaux et autres cyprinidés
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 14 450 226 15 111 228 15 808 231
    Autres Pays 3 932 842 4 201 791 4 439 754
    Fédération de Russie 93 443 97 136 83 760
    Union Européenne 84 430 81 307 79 225
    Amériques centrale et sud 84 329 77 404 78 904
    Autre Pays Europeens 47 804 51 821 28 100
    États-Unis 6 358 4 361 4 361
    Japon 3 966 3 845 3 306
    Total 18 703 398 19 628 893 20 525 641
  Poissons d'eau douce divers
    Canada 5 448 12 636 9 171
    Autres Pays 1 881 755 2 128 559 2 384 402
    Chine (et SARs) 1 542 074 1 817 031 2 144 161
    États-Unis 291 186 280 780 262 636
    Amériques centrale et sud 92 312 94 292 101 264
    Union Européenne 15 831 13 317 13 369
    Fédération de Russie 1 003 1 137 832
    Autre Pays Européens 578 703 407
    Japon 192 156 86
    Total 3 830 379 4 348 611 4 916 328
  Tilapias et autres cichlidés
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 897 756 978 653 1 111 812
    Autres Pays 831 416 901 693 1 023 594
    Amériques centrale et sud 160 628 178 959 182 374
    États-Unis 9 072 7 803 7 803
    Union Européenne 473 521 773
    Autre Pays Européens 55 57 57
    Total 1 899 400 2 067 686 2 326 413
Poissons diadromes
  Esturgeons, spatules
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 11 269 15 407 17 424
    Fédération de Russie 2 400 2 470 2 100
    Union Européenne 1 704 1 986 1 769
    Amériques centrale et sud 12 35 26
    Total 15 385 19 898 21 319
  Anguilles
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 178 176 179 245 205 281
    Autres Pays 39 239 34 744 32 014
    Japon 21 776 19 744 20 733
    Union Européenne 9 024 8 202 8 295
    Autre Pays Européens 16 16 12
    Total 248 231 241 951 266 335
  Saumons, truites, éperlans
    Canada 101 645 103 228 123 091
    Norvège 627 581 645 752 689 970
    Amériques centrale et sud 585 944 617 477 678 941
    Union Européenne 392 579 353 437 350 045
    Autres Pays 103 822 115 598 138 225
    Chine (et SARs) 36 114 38 286 44 358
    États-Unis 40 103 36 905 37 312
    Japon 29 525 30 988 29 316
    Autre Pays Européens 53 825 31 594 27 222
    Fédération de Russie 12 470 13 420 18 300
    Islande 8 104 7 492 6 491
    Total 1 991 712 1 994 177 2 143 271
  Alose      
    Canada 0 0 0
    Total 56 708 2 521
  Poissons diadromes divers
    Canada 0 0 0
    Autres Pays 602 620 626 084 617 239
    Union Européenne 0 0 45
    Fédération de Russie 0 37 8
    Amériques centrale et sud 0 3 3
    Total 602 620 626 124 617 295
Poissons marines
  Flets, flétans, soles
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 65 318 82 560 68 686
    Autres Pays 32 141 40 075 43 852
    Union Européenne 6 257 7 111 7 918
    Japon 5 241 4 591 4 613
    Norvège 631 1 197 1 185
    Amériques centrale et sud 208 223 215
    Islande 46 46 110
    Autre Pays Européens 0 3 0
    Total 109 842 135 806 126 579
  Morues, merlus, églefins
    Canada 0 0 0
    Norvège 3 165 7 409 11 087
    Islande 708 708 1 640
    Union Européenne 8 69 547
    Fédération de Russie 0 7 0
    Total 3 881 8 193 13 274
  Poissons côtiers divers
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 425 248 469 068 497 814
    Autres Pays 258 100 315 249 383 998
    Union Européenne 108 722 122 685 131 234
    Japon 85 288 80 664 75 512
    Autre Pays Européens 3 755 4 043 4 215
    Amériques centrale et sud 142 425 424
    États-Unis 1 373 0 0
    Total 882 628 992 134 1 093 197
  Poissons démersaux divers
    Canada 0 0 0
    Total 19 708 21 636 28 013
  Thons, pélamides, marlins
    Canada 0 0 0
    Amériques centrale et sud 4 193 4 535 4 735
    Autres Pays 5 412 3 446 4 358
    Union Européenne 2 735 2 751 3 221
    Autre Pays Européens 2 190 1 780 2 310
    Total 14 530 12 512 14 624
  Poissons plagiques divers
    Canada 0 0 0
    Japon 155 194 164 808 160 281
    Chine (et SARs) 29 138 30 873 34 306
    Autres Pays 5 028 5 415 4 350
    Autre Pays Européens 18 26 25
    Amériques centrale et sud 6 3 22
    Total 189 384 201 125 198 984
  Poissons marines non identifiés
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 203 080 240 878 279 698
    Autres Pays 14 330 25 010 28 709
    Japon 6 951 6 129 5 930
    Norvège 1 608 2 549 2 798
    Union Européenne 1 315 1 413 2 042
    Autre Pays Européens 50 50 50
    Amériques centrale et sud 9 0 0
    Total 227 343 276 029 319 227
Crustacés
  Crabes, araignées de mer
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 193 175 210 502 210 935
    Autres Pays 9 846 11 940 13 865
    États-Unis 45 0 0
    Total 203 066 222 442 224 800
  Homards, langoustes
    Canada 0 0 0
    Autres Pays 38 29 35
    Amériques centrale et sud 1 0 0
    Total 39 29 35
  Crevettes
    Canada 0 0 0
    Autres Pays 1 214 302 1 387 634 1 585 659
    Chine (et SARs) 935 944 1 024 949 1 242 385
    Amériques centrale et sud 289 216 297 821 330 615
    États-Unis 4 731 3 645 3 645
    Japon 1 818 1 824 1 745
    Union Européenne 181 228 335
    Total 2 446 192 2 716 101 3 164 384
  Crustacés marines divers
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 47 366 46 843 41 606
    Autres Pays 70 75 85
    Norvège 21 14 30
    Amériques centrale et sud 5 0 0
    Total 47 462 46 932 41 721
  Crustacés d'eau douce
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 818 679 884 848 946 633
    Autres Pays 106 020 113 008 101 827
    États-Unis 31 964 16 573 16 573
    Amériques centrale et sud 649 765 737
    Autre Pays Européens 5 10 9
    Union Européenne 27 32 6
    Fédération de Russie 18 5 5
    Total 957 362 1 015 241 1 065 790
Mollusques
  Huîtres
    Canada 12 645 12 957 12 488
    Chine (et SARs) 3 752 007 3 827 057 3 892 721
    Autres Pays 319 733 330 602 366 788
    Japon 234 151 218 896 208 182
    Union Européenne 134 123 135 249 133 915
    États-Unis 149 765 96 904 87 351
    Amériques centrale et sud 7 812 10 377 12 247
    Autre Pays Européens 200 520 522
    Norvège 3 2 1
    Total 4 610 439 4 632 564 4 714 215
  Moules
    Canada 22 857 22 842 23 822
    Chine (et SARs) 717 368 772 173 746 058
    Autres Pays 397 445 445 577 489 719
    Union Européenne 538 964 470 304 481 695
    Amériques centrale et sud 85 000 95 836 137 413
    Autre Pays Européens 3 617 3 402 5 120
    Norvège 3 747 4 885 3 705
    États-Unis 1 368 2 558 2 558
    Fédération de Russie 37 92 41
    Islande 4 4 0
    Total 1 770 407 1 817 673 1 890 131
  Coquilles St-Jacques
    Canada 87 237 58
    Chine (et SARs) 915 915 1 045 035 1 166 695
    Japon 215 203 203 352 212 094
    Amériques centrale et sud 30 766 25 370 28 414
    Fédération de Russie 431 448 479
    Autres Pays 177 223 302
    Union Européenne 167 157 107
    Norvège 46 3 4
    Total 1 162 792 1 274 825 1 408 153
  Clams, coques, arches
    Canada 1 528 1 831 1 600
    Chine (et SARs) 3 798 620 3 874 949 4 013 763
    Autres Pays 202 634 163 575 182 095
    Union Européenne 34 679 77 149 68 258
    États-Unis 70 322 42 569 42 569
    Japon 1 869 2 432 2 118
    Amériques centrale et sud 1 82 85
    Total 4 109 653 4 162 587 4 310 488
  Encornets, seiches, poulpes
    Total 12 16 11
  Mollusques marines divers
    Canada 808 832 708
    Chine (et SARs) 846 440 900 894 1 046 455
    Autres Pays 217 753 205 669 208 257
    Union Européenne 0 0 453
    Amériques centrale et sud 0 15 15
    Total 1 065 001 1 107 410 1 255 888
  Mollusques d'eau douce
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 125 381 134 057 139 306
    Autres Pays 16 965 11 405 14 929
    Total 142 346 145 462 154 235
Animaux aquatiques divers
  Invertébrés aquatiques divers
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 39 415 55 081 37 678
    Autres Pays 2 590 6 507 4 356
    Japon 154 168 171
    Amériques centrale et sud 0 14 14
    Total 42 159 61 770 42 219
  Oursins et autres échinodermes
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 60 806 71 803 85 505
    Autres Pays 42 96 96
    Union Européenne 4 0 0
    Total 60 852 71 899 85 601
Plantes aquatiques
  Algues brunes
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 6 333 390 6 806 775 6 351 190
    Autres Pays 751 193 864 551 989 715
    Japon 109 492 107 571 100 431
    Fédération de Russie 216 245 818
    Union Européenne 25 25 25
    Total 7 194 316 7 779 167 7 442 179
  Algues rouges
    Canada 0 0 0
    Autres Pays 1 889 197 2 485 342 2 632 249
    Chine (et SARs) 1 798 010 1 896 970 2 095 740
    Japon 358 929 386 574 367 678
    Amériques centrale et sud 19 715 15 493 33 587
    Union Européenne 12 20 20
    Total 4 065 863 4 784 399 5 129 274
  Algues vertes
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 3 280 6 340 12 000
    Autres Pays 15 766 6 720 6 291
    Total 19 046 13 060 18 291
  Plantes aquatiques diverses
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 2 579 930 2 145 210 2 408 480
    Autres Pays 55 447 54 539 55 434
    Japon 15 968 13 597 21 953
    Union Européenne 0 0 1
    Total 2 651 345 2 213 346 2 485 868
Autres 580 429 658 518 700 409
Total : 59 867 278 63 298 924 66 746 713

Source : FAO, Information sur les pêches et l'aquaculture et Service des statistiques. 2008. Production mondiale de l'aquaculture 1950-2006. FISHSTAT Plus, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.3.1 Valeur des exportations mondiales de produits marines par pays, 30 premiers pays1, 2004-2006
  2004 (000 $) 2005 (000 $) 2006 (000 $) % du total 2006 % variation 2004-2006
Norvège 5 428 636 5 963 398 6 287 080 6.4 15.8
États-Unis 5 089 756 5 194 134 4 751 976 4.8 -6.6
Canada 4 564 010 4 379 787 4 176 681 4.2 -8.5
Vietnam 3 188 870 3 350 606 3 814 463 3.9 19.6
Pays-Bas 3 212 652 3 438 037 3 206 283 3.3 -0.2
Indonésie 2 259 679 2 236 532 2 290 646 2.3 1.4
Allemagne 1 861 931 1 839 156 2 069 666 2.1 11.2
Pérou 1 808 022 1 982 583 2 010 973 2.0 11.2
France 2 009 237 1 939 953 1 918 365 1.9 -4.5
Japon 1 446 814 1 563 618 1 651 925 1.7 14.2
Êquateur 992 750 1 218 168 1 517 266 1.5 52.8
Argentine 1 062 797 987 593 1 419 225 1.4 33.5
Corée du Sud 1 621 766 1 396 656 1 189 939 1.2 -26.6
Nouvelle-Zélande 1 099 218 1 074 965 995 087 1.0 -9.5
Mexique 832 176 768 042 835 158 0.8 0.4
Autres 15 754 183 15 515 859 14 833 813 15.0 -5.8
http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.3.2 Valeur des importations mondiales de produits marines par pays, 30 premiers pays1, 2004-2006
  2004 (000 $) 2005 (000 $) 2006 (000 $) % du total 2006 % variation 2004-2006
États-Unis 15 720 658 14 648 294 15 196 524 14.8 -3.3
Chine2 6 670 708 7 229 013 7 125 685 6.9 6.8
Italie 5 112 572 5 149 524 5 381 963 5.2 5.3
Royaume-Uni 3 700 249 3 888 577 4 255 028 4.1 15.0
Corée du Sud 2 939 922 2 886 506 3 139 034 3.0 6.8
Suède 1 696 732 1 938 961 2 301 835 2.2 35.7
Canada 2 039 675 2 047 798 2 089 135 2.0 2.4
Portugal 1 646 243 1 623 138 1 750 226 1.7 6.3
Australie 951 079 1 044 533 1 058 475 1.0 11.3
Norvège 887 560 873 122 965 729 0.9 8.8
Grèce 629 885 638 546 678 059 0.7 7.6
Taïwan 673 943 678 318 657 222 0.6 -2.5
Brésil 368 240 375 487 541 923 0.5 47.2
Nigéria 517 271 524 940 515 305 0.5 -0.4
Australie 376 423 337 947 370 384 0.4 -1.6
Autres 6 832 776 7 273 723 7 820 235 7.6 14.5
http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.3.3 Valeur des exportations mondiales de produits marines par groupes CSITAPA et groupes de principaux pays, 2004-2006
  2004 (000 $) 2005 (000 $) 2006 (000 $)
Poissons d'eau douce
  Carpes, barbeaux et autres cyprinidés
    Canada 0 61 17
    Union Européenne 31 188 25 896 26 632
    Chine (et SARs) 5 749 8 226 7 835
    Autre Pays Européens 3 367 3 454 4 830
    Autres Pays 2 092 2 994 4 346
    Japon 925 877 2 693
    États-Unis 1 262 695 540
    Total 44 584 42 204 46 894
  Poissons d'eau douce divers
    Canada 102 565 102 301 88 883
    Autres Pays 633 191 824 404 1 300 757
    Union Européenne 746 775 842 232 811 206
    Fédération de Russie 67 667 70 186 77 372
    Chine (et SARs) 10 083 10 683 7 856
    États-Unis 5 270 6 864 3 475
    Amériques centrale et sud 695 829 1 609
    Autre Pays Européens 623 754 879
    Norvège 49 388 113
    Japon 113 85 108
    Total 1 567 032 1 858 725 2 292 258
  Tilapias et autres cichlidés
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 202 144 280 424 418 076
    Autres Pays 86 699 103 098 110 176
    Amériques centrale et sud 25 441 51 700 49 612
    États-Unis 9 699 11 714 11 734
    Total 323 984 446 936 589 598
Poissons diadromes
  Esturgeons, spatules
    Canada 26 0 0
    Union Européenne 39 449 54 078 59 888
    Autres Pays 33 951 22 489 14 537
    Norvège 692 984 497
    Fédération de Russie 5 789 1 050 460
    Autre Pays Européens 2 896 15 565 0
    Total 82 804 94 166 75 382
  Anguilles
    Canada 9 238 9 915 7 036
    Chine (et SARs) 1 118 892 910 109 841 969
    Autres Pays 322 953 282 572 178 890
    Union Européenne 208 052 256 093 171 639
    Japon 8 671 19 104 14 445
    États-Unis 8 047 10 399 7 276
    Norvège 2 010 2 317 2 571
    Autre Pays Européens 174 191 221
    Amériques centrale et sud 210 23 70
    Fédération de Russie 268 113 67
    Total 1 678 515 1 490 836 1 224 185
  Saumons, truites, éperlans
    Canada 641 267 697 333 751 215
    Union Européenne 3 079 527 3 268 730 3 869 121
    Norvège 2 397 899 2 788 269 3 274 644
    Amériques centrale et sud 1 929 614 2 145 567 2 524 389
    États-Unis 774 635 861 004 717 052
    Autres Pays 339 927 262 268 214 011
    Fédération de Russie 88 813 157 429 178 839
    Japon 110 757 156 061 173 638
    Autre Pays Européens 171 115 107 920 98 877
    Islande 29 041 31 013 32 065
    Chine (et SARs) 4 404 12 032 24 800
    Total 9 566 999 10 487 625 11 858 652
  Alose
    Canada 1 974 1 757 2 771
    Amériques centrale et sud 104 178 1 365
    Autres Pays 1 622 47 179
    États-Unis 0 0 0
    Total 3 700 1 982 4 315
  Poissons diadromes divers
    Canada 0 0 0
    Autres Pays 44 094 38 112 36 637
    Amériques centrale et sud 13 233 11 512 11 325
    Fédération de Russie 20 0 0
    Total 57 346 49 624 47 962
Poissons marines
  Morues, merlus, églefins
    Canada 239 806 219 910 230 974
    Union Européenne 3 360 102 3 585 140 3 374 345
    Norvège 1 370 662 1 396 301 1 536 902
    États-Unis 1 412 543 1 477 158 1 427 137
    Islande 1 106 744 1 069 983 1 049 172
    Fédération de Russie 746 202 888 125 935 797
    Amériques centrale et sud 601 649 580 706 610 409
    Autres Pays 434 532 423 009 519 872
    Autre Pays Européens 287 507 253 947 255 668
    Japon 133 690 98 803 126 375
    Chine (et SARs) 68 379 85 423 86 435
    Total 9 761 816 10 078 505 10 153 085
  Flets, flétans, soles
    Canada 197 167 197 222 158 765
    Union Européenne 1 240 383 1 154 910 1 131 880
    États-Unis 197 541 186 580 218 775
    Autres Pays 136 010 171 378 159 924
    Islande 138 575 109 387 103 654
    Fédération de Russie 104 312 120 565 103 463
    Norvège 98 977 107 158 88 433
    Autre Pays Européens 72 024 75 000 80 201
    Chine (et SARs) 36 772 44 438 44 283
    Amériques centrale et sud 18 627 22 150 15 376
    Japon 5 250 4 767 3 541
    Total 2 245 638 2 193 555 2 108 295
  Poissons côtiers divers
    Canada 21 698 25 269 19 307
    Union Européenne 451 132 415 350 485 180
    Chine (et SARs) 185 920 184 242 208 716
    Autres Pays 270 261 220 206 206 496
    Amériques centrale et sud 112 011 128 977 134 382
    États-Unis 50 662 66 916 68 114
    Autre Pays Européens 6 925 8 552 8 700
    Norvège 241 528 407
    Japon 281 808 321
    Fédération de Russie 82 13 12
    Islande 8 8 0
    Total 1 099 220 1 050 869 1 131 635
  Poissons démersaux divers
    Canada 16 672 26 618 28 972
    Union Européenne 483 994 474 467 497 342
    Autres Pays 343 194 339 136 362 558
    Islande 196 481 206 337 216 420
    États-Unis 260 277 191 924 184 641
    Amériques centrale et sud 116 620 104 429 86 306
    Norvège 58 166 48 418 67 575
    Chine (et SARs) 72 397 65 922 62 188
    Fédération de Russie 27 927 43 104 46 290
    Autre Pays Européens 476 686 1 976
    Total 1 576 205 1 501 042 1 554 267
  Harengs, sardines, anchois
    Canada 201 370 202 127 150 104
    Union Européenne 1 521 650 1 625 378 1 603 155
    Autres Pays 686 612 706 984 716 763
    Norvège 491 454 589 196 472 120
    Islande 88 420 139 161 159 281
    États-Unis 168 547 193 309 138 008
    Autre Pays Européens 95 282 120 635 135 348
    Amériques centrale et sud 132 677 165 727 119 514
    Fédération de Russie 81 953 78 534 77 668
    Chine (et SARs) 22 205 34 848 38 205
    Japon 14 762 12 865 12 040
    Total 3 504 932 3 868 764 3 622 206
  Thons, pélamides, marlins
    Canada 51 476 46 579 46 741
    Autres Pays 5 153 354 4 939 112 4 785 730
    Union Européenne 1 889 373 1 795 365 1 898 596
    Amériques centrale et sud 769 309 842 685 759 571
    Japon 173 658 187 456 153 999
    Autre Pays Européens 72 781 45 818 103 648
    Chine (et SARs) 13 315 30 168 59 746
    États-Unis 102 410 92 879 44 815
    Norvège 34 64 794
    Fédération de Russie 603 588 679
    Islande 17 36 18
    Total 8 226 329 7 980 751 7 854 336
  Poissons plagiques divers
    Canada 78 383 106 424 105 727
    Union Européenne 1 023 135 922 013 874 658
    Autres Pays 386 782 496 653 513 622
    Norvège 455 580 485 611 329 180
    Amériques centrale et sud 179 243 207 925 236 013
    Japon 50 318 58 230 146 131
    Chine (et SARs) 93 722 93 686 103 341
    Islande 173 420 179 684 102 862
    États-Unis 29 016 41 511 65 983
    Fédération de Russie 50 802 56 598 57 877
    Autre Pays Européens 23 939 23 216 15 200
    Total 2 544 341 2 671 550 2 550 595
  Squales, raies, chimères
    Canada 18 100 14 892 13 315
    Autres Pays 104 679 142 878 127 900
    Chine (et SARs) 234 907 181 138 125 963
    Union Européenne 75 367 82 866 113 979
    Amériques centrale et sud 59 180 62 672 52 022
    Japon 22 260 19 814 18 923
    États-Unis 14 043 12 740 12 962
    Norvège 3 722 3 734 2 958
    Autre Pays Européens 961 748 888
    Islande 992 640 576
    Fédération de Russie 0 11 54
    Total 534 212 522 132 469 540
  Poissons marines non identifiés
    Canada 254 674 243 544 227 090
    Autres Pays 4 820 991 4 874 469 4 713 032
    Chine (et SARs) 3 442 740 3 968 278 4 574 504
    Union Européenne 3 441 816 3 443 820 3 800 165
    Amériques centrale et sud 3 175 190 3 464 784 3 675 094
    États-Unis 863 258 838 364 738 043
    Fédération de Russie 529 068 655 812 646 575
    Autre Pays Européens 410 782 441 192 481 143
    Japon 383 410 378 876 386 984
    Norvège 324 780 325 211 329 722
    Islande 338 345 251 429 255 364
    Total 17 985 052 18 885 778 19 827 716
Crustacés
  Crabes, araignées de mer
    Canada 931 082 651 724 531 575
    Autres Pays 859 277 742 112 641 937
    Chine (et SARs) 511 753 413 919 441 170
    Union Européenne 222 440 213 359 227 728
    Fédération de Russie 191 644 196 449 194 778
    États-Unis 123 035 87 768 91 189
    Amériques centrale et sud 84 668 94 499 81 630
    Japon 38 818 38 109 35 979
    Norvège 27 029 23 484 28 298
    Autre Pays Européens 37 467 21 502 12 705
    Islande 39 0 0
    Total 3 027 250 2 482 924 2 286 989
  Crabes royaux, galatées
    Canada 0 0 0
    États-Unis 55 654 74 404 66 930
    Union Européenne 29 116 19 460 15 824
    Autres Pays 596 895 2 908
    Total 85 367 94 759 85 661
  Homards, langoustes
    Canada 958 941 995 841 1 004 720
    Autres Pays 744 295 738 433 738 891
    Union Européenne 620 830 641 923 689 918
    États-Unis 422 222 429 708 424 094
    Amériques centrale et sud 512 274 438 318 398 780
    Islande 15 718 23 801 20 323
    Chine (et SARs) 15 195 25 498 18 326
    Autre Pays Européens 2 114 1 442 1 668
    Japon 1 466 1 405 1 663
    Norvège 983 990 841
    Total 3 294 038 3 297 358 3 299 225
  Crevettes
    Canada 449 493 486 472 466 455
    Autres Pays 7 991 462 8 158 552 8 594 240
    Union Européenne 2 703 695 2 561 012 2 642 953
    Amériques centrale et sud 2 056 349 2 021 382 2 133 687
    Chine (et SARs) 1 383 654 1 344 813 1 551 910
    Autre Pays Européens 288 539 294 335 251 212
    Norvège 169 415 164 935 130 335
    Islande 218 124 152 691 120 448
    États-Unis 155 474 131 807 86 327
    Fédération de Russie 56 352 59 383 48 558
    Japon 9 318 10 029 8 543
    Total 15 481 875 15 385 410 16 034 667
  Crustacés d'eau douce
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 115 097 151 678 198 621
    Union Européenne 39 469 50 334 56 929
    Autres Pays 41 777 23 531 13 581
    Autre Pays Européens 3 573 3 080 4 369
    États-Unis 2 565 45 134
    Fédération de Russie 17 8 11
    Total 202 498 228 676 273 644
  Crustacés marines divers
    Canada 416 912 200
    Autres Pays 537 758 361 990 249 732
    Union Européenne 101 303 115 708 109 127
    Chine (et SARs) 52 791 73 907 75 040
    Amériques centrale et sud 61 052 36 038 28 738
    Japon 12 846 13 816 11 243
    Norvège 9 073 8 068 8 917
    États-Unis 21 700 13 432 8 388
    Autre Pays Européens 4 134 4 910 4 978
    Fédération de Russie 95 171 455
    Islande 0 17 68
    Total 801 168 628 969 496 885
Mollusques
  Huîtres
    Canada 15 049 16 824 17 897
    Autres Pays 128 368 97 169 86 688
    Union Européenne 65 676 64 418 74 696
    États-Unis 25 442 22 374 16 944
    Chine (et SARs) 35 040 28 375 8 667
    Amériques centrale et sud 8 007 9 881 7 234
    Japon 2 904 2 227 3 205
    Norvège 22 13 205
    Autre Pays Européens 271 488 0
    Total 280 778 241 769 215 537
  Moules
    Canada 23 934 27 056 26 297
    Union Européenne 502 004 432 243 464 902
    Autres Pays 186 415 198 826 196 880
    Chine (et SARs) 29 451 37 476 33 736
    Amériques centrale et sud 5 914 5 371 11 031
    Norvège 2 988 3 325 2 158
    États-Unis 1 360 1 424 1 204
    Fédération de Russie 672 12 474
    Japon 376 96 164
    Autre Pays Européens 82 44 46
    Total 753 196 705 872 736 894
  Coquilles St-Jacques
    Canada 137 059 110 884 104 475
    Union Européenne 237 809 258 562 320 072
    Amériques centrale et sud 119 040 135 381 195 504
    États-Unis 104 591 163 341 183 182
    Japon 75 125 117 067 99 257
    Chine (et SARs) 63 180 101 073 99 153
    Autres Pays 81 916 93 418 73 853
    Autre Pays Européens 13 541 10 277 11 657
    Norvège 4 104 4 301 5 133
    Fédération de Russie 5 744 10 431 4 591
    Islande 75 7 0
    Total 842 184 1 004 743 1 096 877
  Clams, coques, arches
    Canada 136 736 122 697 123 834
    Autres Pays 157 792 86 460 77 506
    Union Européenne 30 690 34 007 44 624
    États-Unis 46 902 42 171 44 078
    Chine (et SARs) 0 10 31 783
    Amériques centrale et sud 15 465 21 345 22 317
    Islande 1 118 1 152 975
    Total 388 703 307 842 345 117
  Encornets, seiches, poulpes
    Canada 2 145 2 786 3 594
    Autres Pays 2 330 582 2 333 005 2 246 388
    Union Européenne 900 957 824 644 742 197
    Amériques centrale et sud 408 412 569 616 510 673
    Chine (et SARs) 485 023 421 952 430 182
    États-Unis 81 353 110 036 95 402
    Japon 41 206 35 179 27 088
    Autre Pays Européens 3 709 4 203 3 610
    Fédération de Russie 748 446 804
    Norvège 6 194 4 765 262
    Islande 2 675 821 203
    Total 4 263 003 4 307 454 4 060 403
  Mollusques marines divers
    Canada 38 029 32 512 32 014
    Chine (et SARs) 948 103 1 043 258 1 088 317
    Autres Pays 496 318 439 043 412 581
    Union Européenne 380 432 356 591 379 749
    Japon 287 934 333 084 346 794
    Amériques centrale et sud 185 445 225 207 279 728
    Fédération de Russie 29 537 35 404 28 547
    États-Unis 26 040 24 932 17 527
    Autre Pays Européens 2 086 5 325 6 710
    Norvège 316 465 491
    Islande 213 388 180
    Total 2 394 452 2 496 209 2 592 640
Baleines, phoques et autres mammifères aquatiques
  Baleines bleues, rorquals communs
    Canada 0 0 0
    Total 0 0 0
  Mammifères aquatiques divers
    Canada 668 1 746 1 486
    Union Européenne 506 751 1 100
    Norvège 95 96 181
    Islande 0 0 99
    Chine (et SARs) 0 35 68
    Autres Pays 39 441 34
    États-Unis 1 346 899 17
    Amériques centrale et sud 1 1 10
    Autre Pays Européens 3 1 2
    Japon 47 11 0
    Fédération de Russie 13 0 0
    Total 2 718 3 981 2 997
Animaux aquatiques divers
  Invertébrés aquatiques divers
    Canada 0 0 0
    Union Européenne 97 909 89 923 112 096
    Autres Pays 74 698 77 302 61 089
    Fédération de Russie 0 0 11 097
    Chine (et SARs) 9 966 12 785 5 017
    Autre Pays Européens 243 275 597
    Islande 3 712 834 341
    Amériques centrale et sud 45 214 48 50
    Norvège 38 39 0
    Total 231 780 181 206 190 287
  Oursins et autres échinodermes
    Canada 24 329 25 215 20 821
    Amériques centrale et sud 87 193 74 297 64 976
    États-Unis 67 183 49 467 42 762
    Autres Pays 57 021 48 269 36 900
    Chine (et SARs) 37 523 31 793 28 880
    Norvège 333 401 388
    Islande 46 305 2
    Total 273 628 229 749 194 728
  Coraux
    Canada 1 581 589 568
    Union Européenne 23 761 37 788 39 531
    Autres Pays 38 503 38 086 28 880
    Japon 13 063 13 035 27 166
    États-Unis 10 532 14 319 10 649
    Chine (et SARs) 6 544 6 537 5 287
    Amériques centrale et sud 2 088 2 426 3 114
    Autre Pays Européens 1 738 1 399 1 564
    Norvège 400 709 371
    Islande 77 651 240
    Fédération de Russie 120 84 83
    Total 98 405 115 622 117 454
  Éponges
    Canada 469 531 424
    Union Européenne 8 451 9 128 8 234
    Autres Pays 5 710 5 317 5 548
    Amériques centrale et sud 2 551 1 265 2 016
    États-Unis 4 105 2 086 1 263
    Autre Pays Européens 573 502 618
    Chine (et SARs) 82 262 154
    Japon 308 159 109
    Islande 0 0 3
    Fédération de Russie 46 380 0
    Total 0 2 0
Plantes aquatiques
  Algues brunes
    Canada 0 0 0
    Chine (et SARs) 103 734 82 591 84 713
    Autres Pays 92 172 72 034 57 932
    Total 195 906 154 625 142 645
  Algues rouges
    Canada 0 0 0
    Autres Pays 26 440 30 762 38 815
    Chine (et SARs) 19 575 28 859 22 225
    Total 46 015 59 621 61 040
  Algues vertes
    Canada 0 0 0
    Autres Pays 1 598 1 627 1 683
    Total 1 598 1 627 1 683
  Plantes aquatiques diverses
    Canada 9 661 10 049 11 406
    Autres Pays 175 799 185 336 202 773
    Amériques centrale et sud 87 627 96 773 97 370
    Union Européenne 88 963 97 178 97 361
    Chine (et SARs) 53 585 60 766 81 907
    Japon 28 899 29 107 23 056
    États-Unis 25 942 19 107 11 704
    Islande 6 302 4 809 4 776
    Norvège 3 380 3 625 3 584
    Autre Pays Européens 433 299 270
    Fédération de Russie 456 256 214
    Total 481 047 507 306 534 419
Autres 413 045 404 718 372 258
Total : 94 383 655 96 085 116 98 571 344
Note:

Comme les données source sont en milliers de dollars US, pour convertir en dollars canadiens, les taux de change $CAN/$US qui ont été utilisés sont : 1,30152024 pour 2004; 1,2116324 pour 2005 et 1,1340936 pour 2006.
Source : Banque du Canada.
Source : FAO Information sur les pêches et l'aquaculture et Service des statistiques. 2008. Commerce international des produits de la pêche 1976-2006. FISHSTAT Plus, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

2.3.4 Valeur des importations mondiales de produits marines par groupes CSITAPA et groupes de principaux pays, 2004-2006
  2004 (000 $) 2005 (000 $) 2006 (000 $)
Poissons d'eau douce
  Carpes, barbeaux et autres cyprinidés
    Canada 1 218 706 545
    Chine (et SARs) 15 633 12 966 20 544
    Union Européenne 25 255 20 358 18 697
    Autres Pays 13 389 11 502 9 548
    Autre Pays Européens 5 032 3 605 4 938
    Japon 78 3 071 1 528
    États-Unis 810 437 174
    Fédération de Russie 0 0 61
    Norvège 9 2 14
    Amériques centrale et sud 8 1 3
    Total 61 430 52 649 56 051
  Poissons d'eau douce divers
    Canada 18 963 21 165 20 031
    Union Européenne 1 214 743 1 389 727 1 601 520
    États-Unis 206 698 210 107 294 184
    Amériques centrale et sud 78 091 95 243 119 878
    Autre Pays Européens 79 510 88 204 95 728
    Fédération de Russie 17 762 23 049 66 583
    Autres Pays 24 458 14 403 20 677
    Chine (et SARs) 11 332 10 253 9 751
    Japon 1 225 3 473 1 356
    Islande 1 2 1
    Total 1 652 784 1 855 625 2 229 710
  Tilapias et autres cichlidés
    Canada 4 616 5 338 5 886
    États-Unis 434 544 476 146 549 660
    Autres Pays 15 946 18 883 20 575
    Amériques centrale et sud 2 131 2 798 3 408
    Chine (et SARs) 1 316 154
    Total 457 238 503 482 579 683
Poissons diadromes
  Esturgeons, spatules
    Canada 0 0 0
    Union Européenne 68 146 75 852 48 840
    États-Unis 15 500 12 935 9 791
    Autres Pays 4 290 1 006 5 310
    Amériques centrale et sud 428 68 268
    Autre Pays Européens 56 99 139
    Norvège 121 133 124
    Fédération de Russie 44 0 0
    Total 88 585 90 093 64 471
  Anguilles
    Canada 1 926 2 308 2 172
    Japon 1 152 327 935 732 824 787
    Union Européenne 171 579 212 574 151 120
    Autres Pays 55 229 30 573 27 090
    Chine (et SARs) 8 840 13 880 17 694
    États-Unis 14 060 17 847 17 295
    Autre Pays Européens 269 819 735
    Fédération de Russie 129 230 550
    Amériques centrale et sud 277 419 416
    Islande 49 17 33
    Norvège 17 46 27
    Total 1 404 703 1 214 446 1 041 919
  Saumons, truites, éperlans
    Canada 266 879 259 862 242 955
    Union Européenne 4 571 005 5 424 223 6 405 166
    États-Unis 1 630 728 1 489 525 1 812 375
    Japon 1 317 953 1 277 952 1 118 496
    Autres Pays 500 877 526 416 573 456
    Chine (et SARs) 293 275 422 127 548 705
    Fédération de Russie 223 441 299 660 352 829
    Autre Pays Européens 95 804 121 519 151 918
    Amériques centrale et sud 87 721 91 950 143 797
    Norvège 6 839 11 644 20 731
    Islande 139 960 1 396
    Total 8 994 663 9 925 837 11 371 823
  Alose
    Canada 0 0 0
    Autres Pays 8 395 7 437 13 799
    Amériques centrale et sud 2 569 2 275 3 518
    États-Unis 25 0 3
    Total 10 989 9 712 17 320
  Poissons diadromes divers
    Canada      
    Autres Pays 7 790 8 186 10 113
    Amériques centrale et sud 49 7 222
    États-Unis 603 30 29
    Total 8 442 8 223 10 364
Poissons marines
  Morues, merlus, églefins
    Canada 190 895 150 087 137 136
    Union Européenne 7 751 978 7 604 495 8 112 037
    Chine (et SARs) 1 000 281 1 247 823 1 156 332
    Japon 1 256 821 1 278 160 1 044 757
    États-Unis 826 451 796 562 777 303
    Autres Pays 612 704 588 301 601 025
    Amériques centrale et sud 192 193 213 046 256 322
    Norvège 192 486 173 181 207 180
    Autre Pays Européens 124 212 151 344 185 648
    Fédération de Russie 37 268 56 701 118 284
    Islande 9 070 10 548 10 173
    Total 12 194 358 12 270 247 12 606 195
  Flets, flétans, soles
    Canada 121 201 122 752 131 244
    Union Européenne 1 286 248 1 236 939 1 259 557
    Chine (et SARs) 190 005 297 224 275 396
    États-Unis 336 472 281 940 256 184
    Japon 283 215 283 266 207 667
    Autres Pays 138 137 126 207 143 980
    Autre Pays Européens 15 332 14 515 18 224
    Amériques centrale et sud 8 814 8 262 10 183
    Norvège 9 471 10 998 8 729
    Fédération de Russie 2 962 2 975 8 420
    Islande 187 213 36
    Total 2 392 045 2 385 291 2 319 621
  Harengs, sardines, anchois
    Canada 22 438 19 850 18 175
    Union Européenne 1 620 204 1 650 524 1 638 129
    Autres Pays 589 354 548 342 571 240
    Fédération de Russie 315 008 393 068 367 403
    Autre Pays Européens 223 083 298 314 318 478
    Amériques centrale et sud 156 370 161 186 174 793
    États-Unis 176 769 168 777 164 010
    Japon 208 078 194 044 133 072
    Chine (et SARs) 62 738 60 823 49 325
    Norvège 19 143 11 042 20 129
    Islande 817 2 329 1 196
    Total 3 394 003 3 508 299 3 455 952
  Poissons marines non identifiés
    Canada 324 245 357 070 403 455
    Union Européenne 4 945 537 4 908 917 5 546 362
    Autres Pays 3 637 520 3 938 311 3 871 581
    Japon 3 544 012 3 485 806 3 373 189
    Chine (et SARs) 2 188 852 2 522 438 2 341 103
    États-Unis 1 514 695 1 375 503 1 421 921
    Amériques centrale et sud 704 690 724 882 856 338
    Autre Pays Européens 428 152 515 775 643 418
    Norvège 403 940 443 241 520 669
    Fédération de Russie 245 896 401 270 373 449
    Islande 28 951 23 561 27 952
    Total 17 966 491 18 696 773 19 379 437
  Poissons côtiers divers
    Canada 2 939 3 831 2 478
    Union Européenne 563 893 560 241 556 977
    Autres Pays 360 014 338 307 363 935
    États-Unis 242 180 210 241 216 869
    Japon 49 630 39 752 41 357
    Chine (et SARs) 38 175 19 912 28 926
    Amériques centrale et sud 5 235 5 678 7 203
    Fédération de Russie 1 373 7 1 403
    Autre Pays Européens 1 269 1 044 1 109
    Norvège 673 709 806
    Islande 4 201 3
    Total 1 265 384 1 179 924 1 221 067
  Poissons démersaux divers
    Canada 4 109 4 911 6 561
    Union Européenne 789 459 792 040 837 418
    Japon 336 738 348 050 281 559
    Autres Pays 218 506 214 654 233 854
    États-Unis 171 646 200 801 201 179
    Chine (et SARs) 59 736 84 673 98 942
    Autre Pays Européens 5 127 5 933 6 181
    Fédération de Russie 6 540 0 5 236
    Norvège 3 359 2 862 5 190
    Amériques centrale et sud 4 756 2 670 3 476
    Islande 3 085 1 902 1 910
    Total 1 603 060 1 658 497 1 681 505
  Poissons plagiques divers
    Canada 8 426 9 067 10 103
    Autres Pays 752 556 784 471 832 444
    Union Européenne 604 026 684 937 741 693
    Japon 441 940 481 522 317 274
    Chine (et SARs) 95 234 168 555 138 037
    États-Unis 156 261 144 681 119 695
    Fédération de Russie 97 522 77 754 109 811
    Autre Pays Européens 55 972 60 109 82 447
    Norvège 116 219 91 662 69 878
    Amériques centrale et sud 36 761 42 782 35 535
    Islande 854 1 104 1 574
    Total 2 365 771 2 546 644 2 458 490
  Squales, raies, chimères
    Canada 8 066 7 519 7 216
    Chine (et SARs) 485 079 409 878 319 780
    Union Européenne 145 772 134 566 127 447
    Autres Pays 69 709 78 748 85 335
    Amériques centrale et sud 27 993 34 424 41 637
    Japon 25 538 29 056 20 726
    États-Unis 5 783 5 804 5 075
    Fédération de Russie 89 422 1 719
    Autre Pays Européens 517 641 624
    Norvège 328 448 222
    Islande 0 0 12
    Total 768 873 701 506 609 794
  Thons, pélamides, marlins
    Canada 139 889 138 325 140 771
    Union Européenne 3 276 519 3 513 540 3 557 857
    Japon 3 161 686 2 717 498 2 534 740
    Autres Pays 1 670 231 1 885 802 2 109 655
    États-Unis 1 150 928 1 040 532 953 124
    Amériques centrale et sud 279 879 333 080 335 217
    Autre Pays Européens 73 048 80 250 80 324
    Chine (et SARs) 42 583 29 564 48 464
    Fédération de Russie 4 110 5 543 9 212
    Norvège 5 724 7 791 6 825
    Islande 970 954 1 206
    Total 9 805 565 9 752 877 9 777 394
Crustacés
  Crabes, araignées de mer
    Canada 46 437 42 818 49 247
    États-Unis 1 283 652 1 102 696 985 858
    Japon 1 071 634 869 523 694 375
    Autres Pays 421 670 379 079 409 621
    Union Européenne 334 480 350 863 343 143
    Chine (et SARs) 257 065 170 937 177 447
    Amériques centrale et sud 5 384 8 345 6 725
    Autre Pays Européens 3 099 2 993 3 618
    Norvège 627 1 676 1 989
    Fédération de Russie 204 221 695
    Islande 10 29 66
    Total 3 424 263 2 929 178 2 672 784
  Crabes royaux, galatées
    Canada 14 574 30 443 34 505
    États-Unis 201 743 309 382 380 233
    Japon 213 291 170 617 217 376
    Union Européenne 49 027 34 721 35 326
    Autres Pays 1 097 3 029 7 882
    Amériques centrale et sud 26 15 12
    Total 479 759 548 207 675 335
  Homards, langoustes
    Canada 206 078 214 987 207 598
    États-Unis 1 302 166 1 283 371 1 227 361
    Union Européenne 1 077 915 1 155 517 1 161 836
    Chine (et SARs) 228 626 198 868 244 061
    Japon 232 019 205 212 184 422
    Autres Pays 152 864 156 746 148 055
    Autre Pays Européens 11 902 11 975 11 839
    Amériques centrale et sud 6 782 8 487 6 788
    Norvège 3 350 3 110 3 505
    Fédération de Russie 1 139 974 1 548
    Islande 198 167 195
    Total 3 223 039 3 239 414 3 197 208
  Crustacés d'eau douce
    Canada 0 0 0
    Union Européenne 66 466 63 738 64 786
    États-Unis 54 202 20 657 27 850
    Chine (et SARs) 6 651 6 134 10 653
    Fédération de Russie 1 030 0 1 629
    Autres Pays 1 069 2 647 649
    Amériques centrale et sud 102 390 103
    Autre Pays Européens 4 8 1
    Total 129 522 93 576 105 670
  Crustacés marines divers
    Canada 7 227 11 295 10 433
    Union Européenne 156 979 204 201 223 956
    États-Unis 35 000 56 820 39 850
    Autres Pays 52 622 45 190 37 215
    Norvège 18 605 21 685 18 816
    Chine (et SARs) 15 029 12 798 17 992
    Japon 14 478 17 658 17 101
    Autre Pays Européens 8 045 9 193 8 756
    Amériques centrale et sud 10 387 9 434 8 258
    Fédération de Russie 3 109 5 834 3 866
    Islande 34 69 46
    Total 321 516 394 177 386 290
  Crevettes
    Canada 411 962 392 613 408 964
    Union Européenne 5 751 046 5 676 535 5 930 192
    États-Unis 4 988 826 4 450 334 4 695 831
    Japon 3 287 239 2 955 547 2 857 906
    Autres Pays 1 401 461 1 181 251 1 252 539
    Chine (et SARs) 327 541 345 410 343 576
    Amériques centrale et sud 95 559 128 221 141 249
    Fédération de Russie 53 260 98 082 136 143
    Autre Pays Européens 91 584 89 283 109 229
    Islande 106 380 79 267 63 386
    Norvège 93 786 76 771 62 817
    Total 16 608 644 15 473 314 16 001 834
Mollusques
  Clams, coques, arches
    Canada 42 098 37 621 35 257
    Japon 191 985 155 840 144 672
    Union Européenne 82 034 91 074 100 659
    États-Unis 73 394 64 270 66 501
    Autres Pays 29 836 30 078 37 468
    Amériques centrale et sud 280 1 392 2 663
    Fédération de Russie 0 0 28
    Chine (et SARs) 0 1 12
    Autre Pays Européens 3 2 0
    Total 419 628 380 278 387 260
  Mollusques marines divers
    Canada 29 582 30 145 25 293
    Union Européenne 430 857 419 007 423 400
    Japon 457 231 417 927 395 898
    Autres Pays 262 743 274 475 233 356
    Chine (et SARs) 280 182 188 169 191 074
    États-Unis 108 206 106 729 100 338
    Amériques centrale et sud 25 918 28 733 32 804
    Autre Pays Européens 17 658 20 071 25 230
    Fédération de Russie 28 807 29 732 19 359
    Norvège 1 601 1 272 1 299
    Islande 134 116 126
    Total 1 642 918 1 516 376 1 448 176
  Moules
    Canada 6 562 6 705 8 238
    Union Européenne 527 834 478 499 519 472
 &nbnbsp;  États-Unis 79 499 77 286 71 067
    Autres Pays 29 798 37 774 43 967
    Chine (et SARs) 16 592 21 173 24 894
    Fédération de Russie 1 473 2 159 12 908
    Autre Pays Européens 6 605 6 743 7 551
    Amériques centrale et sud 3 315 3 284 3 760
    Norvège 911 1 112 1 004
    Japon 617 425 471
    Islande 103 134 101
    Total 673 310 635 295 693 431
  Huîtres
    Canada 16 268 15 167 15 267
    Union Européenne 68 430 76 666 78 655
    États-Unis 64 015 58 890 60 367
    Chine (et SARs) 37 387 35 972 37 001
    Japon 54 880 41 371 30 623
    Autres Pays 25 984 29 200 26 298
    Autre Pays Européens 2 975 3 145 3 327
    Fédération de Russie 1 464 1 475 2 707
    Amériques centrale et sud 837 1 029 1 267
    Norvège 433 330 453
    Total 272 674 263 245 255 965
  Coquilles St-Jacques
    Canada 41 817 60 430 62 359
    Union Européenne 450 323 559 201 672 427
    États-Unis 199 034 278 440 275 900
    Chine (et SARs) 144 703 171 896 143 013
    Autres Pays 77 513 107 462 97 672
    Japon 49 449 65 083 53 274
    Autre Pays Européens 5 994 6 791 7 803
    Norvège 3 161 5 319 7 475
    Amériques centrale et sud 3 027 3 477 3 507
    Fédération de Russie 431 806 1 698
    Islande 452 752 913
    Total 975 903 1 259 658 1 326 039
  Encornets, seiches, poulpes
    Canada 48 348 51 990 49 204
    Union Européenne 2 425 841 2 485 621 2 322 739
    Japon 1 214 489 1 172 670 1 029 346
    Autres Pays 511 012 530 185 575 057
    Chine (et SARs) 328 411 290 949 352 591
    États-Unis 286 332 270 376 308 827
    Autre Pays Européens 50 220 50 788 51 512
    Fédération de Russie 6 199 27 340 33 894
    Amériques centrale et sud 32 166 37 970 33 331
    Islande 1 095 1 917 1 115
    Norvège 880 496 601
    Total 4 904 992 4 920 302 4 758 217
Baleines, phoques et autres mammifères aquatiques
  Mammifères aquatiques divers
    Canada 751 691 149
    Union Européenne 1 842 5 239 4 398
    Autres Pays 4 367 4 385 2 228
    Norvège 372 989 1 470
    États-Unis 0 55 321
    Amériques centrale et sud 182 473 214
    Chine (et SARs) 7 80 98
    Islande 73 193 79
    Japon 89 53 50
    Autre Pays Européens 18 24 6
    Total 7 700 12 181 9 013
Animaux aquatiques divers
  Invertébrés aquatiques divers
    Canada 32 326 32 807 35 174
    Union Européenne 150 647 170 538 225 486
    Autres Pays 66 579 76 322 93 415
    Japon 65 364 60 818 63 430
    Fédération de Russie 0 0 2 494
    Autre Pays Européens 1 576 2 036 328
    Chine (et SARs) 2 230 1 290 320
    Amériques centrale et sud 81 141 83
    Norvège 13 15 76
    Islande 0 19 0
    Total 318 815 343 986 420 805
  Oursins et autres échinodermes
    Canada 695 485 327
    Japon 284 080 242 873 215 775
    Chine (et SARs) 136 311 138 195 190 319
    Autres Pays 19 973 22 733 39 558
    États-Unis 9 616 10 550 8 067
    Amériques centrale et sud 0 32 102
    Total 450 675 414 867 454 148
  Coraux
    Canada 3 600 3 884 3 510
    Union Européenne 42 055 39 624 41 748
    États-Unis 24 374 14 789 28 246
    Chine (et SARs) 21 366 23 013 22 120
    Autres Pays 17 323 20 520 13 623
    Japon 7 631 5 744 6 692
    Autre Pays Européens 2 910 3 036 2 420
    Amériques centrale et sud 1 344 1 393 1 547
    Fédération de Russie 233 391 281
    Islande 5 6 2
    Total 120 841 112 402 120 190
  Éponges
    Canada 1 074 454 394
    Union Européenne 14 203 12 824 12 752
    Japon 730 1 175 1 580
    Autres Pays 538 1 037 950
    Autre Pays Européens 747 642 725
    États-Unis 1 354 1 193 722
    Amériques centrale et sud 268 417 342
    Norvège 61 44 59
    Chine (et SARs) 169 227 49
    Fédération de Russie 0 0 17
    Islande 8 6 14
    Total 19 152 18 019 17 603
Plantes aquatiques
  Algues brunes
    Canada 0 0 0
    Japon 198 697 138 308 125 698
    Autres Pays 18 107 17 504 14 778
    Chine (et SARs) 1 538 2 266 1 350
    Total 218 342 158 078 141 826
  Algues vertes
    Total 9 17 17
  Plantes aquatiques diverses
    Canada 14 465 12 469 14 491
    Union Européenne 158 277 156 267 156 905
    Japon 89 880 139 937 118 767
    États-Unis 93 981 88 958 99 609
    Autres Pays 79 873 75 176 91 992
    Chine (et SARs) 40 165 39 715 50 781
    Amériques centrale et sud 16 792 16 764 19 353
    Autre Pays Européens 11 170 10 753 12 174
    Fédération de Russie 7 657 5 909 8 998
    Norvège 4 243 5 508 4 527
    Islande 137 184 155
    Total 516 640 551 640 577 754
  Algues rouges
    Canada 0 0 0
    Autres Pays 26 150 34 145 36 922
    Japon 9 012 14 525 20 685
    Chine (et SARs) 393 1 706 1 766
    Total 35 555 50 376 59 372
Autres 495 664 455 142 433 083
Total : 99 693 946 100 129 855 103 022 818
Note:

Comme les données source sont en milliers de dollars US, pour convertir en dollars canadiens, les taux de change $CAN/$US qui ont été utilisés sont : 1,30152024 pour 2004; 1,2116324 pour 2005 et 1,1340936 pour 2006.
Source : Banque du Canada.
Source : FAO Information sur les pêches et l'aquaculture et Service des statistiques. 2008. Commerce international des produits de la pêche 1976-2006. FISHSTAT Plus, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, http://www.fao.org/fi/statist/FISOFT/FISHPLUS.asp.

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