Enquête de 2007 sur la pêche récréative de la morue à Terre-Neuve-et-Labrador
Annexe A - Méthode d’enquête et qualité des données
Méthode d'enquête et qualité des données
Cette section fait état des méthodes utilisées au titre de l'Enquête de 2007 sur la pêche récréative de la morue à Terre Neuve et Labrador.
En l'absence d'un permis de pêche de la morue et de mécanismes de déclaration des prises connexes pour faire un suivi après la saison de pêche, une enquête ménage des résidents de Terre Neuve et Labrador a dû être menée. Cette enquête ménage constituait le seul moyen de déterminer avec succès le nombre de pêcheurs récréatifs, le nombre de jours de pêche, les prises de morue, etc. Les procédures appliquées pour assurer le succès de l'enquête sont examinées ci dessous.
Bristol Omnifacts Research, un cabinet spécialisé en recherches ayant pignon sur rue à St. John's, Terre-Neuve-et-Labrador, a mené le travail sur le terrain se rapportant à l'enquête.
Procédures d'échantillonnage
Comme il l'est expliqué dans la section Survol de l'enquête, un échantillon aléatoire de ménages a été prélevé dans chacune des divisions de recensement de Statistique Canada dans la province (les divisions 10 et 11, qui comprennent le Labrador, ont été traitées comme une seule division de recensement). Pour faciliter le compte rendu des résultats de l'enquête, les divisions de recensement ont été groupées en six régions géographiques (voir la figure 1).
Collecte des données, traitement, codage et estimation
L'enquête a été lancée le 18 octobre 2007, soit une semaine et demi après la fermeture de la saison de pêche récréative de la morue. Lorsque cela était possible, elle était mentionnée dans les annonces et les communiqués de presse diffusés avant et durant la saison afin que les pêcheurs soient au courant de sa tenue. Elle a été menée par téléphone; l'entrevue durait trois minutes dans le cas des ménages où personne n'avait pratiqué la pêche récréative de la morue en 2007 et cinq minutes dans le cas des ménages où quelqu'un y avait participé.
Bien que la plus grande partie du codage ait été fait directement sur les questionnaires, les réponses ayant trait au lieu de pêche ont été codées post-entrevue selon les baies et les régions côtières en regard des réponses des enquêtés. De nombreuses baies de la province portent le même nom malgré qu'elles soient situées dans des régions différentes. Par conséquent, dans le cas des baies codées post-entrevue, les réponses ont dû être évaluées afin d'assurer que la baie identifiée par l'enquêté était l'endroit le plus probable où il avait pêché. Pour ce faire, on a utilisé une combinaison du nom de la baie et de l'indicatif de central du numéro de téléphone de l'enquêté pour dépister les cas d'erreur de codage reposant uniquement sur le nom de la baie. Seules quelques réponses ont dû été corrigées en raison du fait que le lieu de pêche identifié par l'enquêté lors de l'entrevue et son lieu de résidence ne correspondait pas. Dans tous les cas, une baie portant le même nom était située près du lieu de résidence. Par exemple, trois baies sont désignées baie Bonne : une sur la côte Ouest, une sur la côte Sud et une à l'extrémité de la Péninsule Northern. La baie Bonne des baies codées post-entrevue est celle située sur la côte Ouest de la province. Bien que cela soit possible, on a considéré comme étant fort peu probable qu'un pêcheur vivant dans les districts de Burin ou Hermitage pêcherait la morue sur la côte Ouest de la province.
Dans le cadre de l'étape de révision et de codage, il fallait absolument vérifier si l'information fournie par les pêcheurs était à la fois raisonnable et fiable en fonction du nombre de pêcheurs dans le ménage et de l'information reliée à la pêche récréative de la morue. Il fallait notamment évaluer le nombre le nombre de morues prises, le nombre de morues prises en comparaison du nombre de jours de pêche, le nombre de personnes dans le ménage, le nombre d'hommes et de femmes dans le ménage par rapport au nombre total de personnes, etc. Aucune réponse n'a dû être modifiée à cause de données inattendues ou déraisonnables fournies lors des entrevues. En outre, aucune réponse n'a été jugée comme étant hors du champ de la pêche. Par exemple, la pêche a été ouverte pendant 35 jours au total, mais le nombre maximum de jours de pêche déclarés se chiffrait à 20. De même, les pêcheurs auraient pu capturer un maximum de 175 morues durant la saison mais aucun n'a déclaré en avoir prises plus que ce nombre. Il faut prendre note que dans les cas où les pêcheurs ont déclaré avoir capturé plus de 5 morues par jour, aucun effort n'a été fait pour ramener ces prises au niveau autorisé (c.-à-d. 5 morues). Ces réponses ont été acceptées au pied de la lettre, l'anonymat ayant été assuré aux pêcheurs.
La programmation requise pour obtenir les estimations comprenait :
- des procédures de révision systématique;
- des algorithmes de substitution pour les données manquantes (l'âge seulement dans cette enquête);
- des programmes de sortie couvrant toutes les données recueillies;
- des programmes de sortie spéciaux aux fins de publication.
Procédures de pondération
Des estimations pondérées ont été produites pour veiller à ce que les données brutes d'enquête tiennent compte des estimations de la population de Terre Neuve et Labrador. La procédure multiphasique de pondération des résultats de l'enquête est la suivante :
- comme le montre le tableau A.1, le nombre total de ménages dans chaque division de recensement a été divisé par le nombre de ménages échantillonnés dans cette division pour obtenir le poids des ménages dans chacune des 10 divisions de recensement de l'enquête;
Division de recensement | Nombre de ménages | Nombre de ménages échantillonnés | Poids des ménages |
---|---|---|---|
Division 1 – Presqu'île Avalon | 97 015 | 1 409 | 688,538 |
Division 2 - Burin | 8 710 | 404 | 215,594 |
Division 3 – Côte Sud | 6 895 | 405 | 170,247 |
Division 4 – Côte Sud-Ouest | 8 720 | 401 | 217,456 |
Division 5 – Côte Ouest centrale | 15 925 | 405 | 393,210 |
Division 6 - Centre | 14 230 | 405 | 351,358 |
Division 7 - Bonavista | 14 010 | 407 | 344,226 |
Division 8 – Côte Nord-Est | 15 440 | 409 | 377,506 |
Division 9 – Péninsule Northern | 6 995 | 406 | 172,291 |
Division 10 - Labrador | 9 240 | 404 | 228,713 |
Total | 197 180 | 5 055 | -- |
Source : Statistique Canada, Recensement du Canada de 2006, no cat. 97-553-XWE2006002
- les poids des ménages ont été appliqués aux renseignements recueillis auprès des pêcheurs lors des entrevues;
- le nombre total estimatif d'hommes et de femmes de moins de 16 ans et le nombre qui ont pêché, ainsi que le nombre total d'hommes et de femmes de 16 ans et plus et le nombre qui ont pêché, ont été calculés;
- le nombre total d'hommes et de femmes a été comparé à la population estimative dans chaque division de recensement d'après le Recensement du Canada de 2006 de Statistique Canada afin de redresser le nombre estimatif de pêcheurs, d'après les taux d'activité de chaque groupe dans chaque division (tableau A.2);
Division de recensement | Hommes de 16 ans et plus | Femmes de 16 ans et plus | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Total | Pêcheurs | Taux | Total | Pêcheuses | Taux | |
No 1 | 106 448 | 18 591 | 17,5 % | 89 235 | 8 194 | 9,2 % |
No 2 | 9 184 | 1 509 | 16,4 % | 8 387 | 604 | 7,2 % |
No 3 | 7 389 | 1 890 | 25,6 % | 6 555 | 749 | 11,4 % |
No 4 | 8 785 | 913 | 10,4 % | 7 850 | 174 | 2,2 % |
No 5 | 16 593 | 1 691 | 10,2 % | 14 706 | 668 | 4,5 % |
No 6 | 14 933 | 3 057 | 20,5 % | 13 422 | 1 616 | 12,0 % |
No 7 | 14 217 | 6 609 | 46,5 % | 12 943 | 3 167 | 24,5 % |
No 8 | 16 271 | 6 116 | 37,6 % | 14 421 | 3 096 | 21,5 % |
No 9 | 7 529 | 1 654 | 22,0 % | 6 513 | 603 | 9,3 % |
No 10 | 9 858 | 1 327 | 13,5 % | 8 508 | 778 | 9,1 % |
Total | 211 206 | 43 356 | 20,5 % | 182 538 | 19 648 | 10,8 % |
- le nombre d'hommes et de femmes de 16 ans et plus qui ont pêché a ensuite été redressé pour chaque division de recensement afin d'assurer que le nombre total d'hommes et de femmes de 16 ans et plus concorde aux données de recensement (tableau A.3).
Division de recensement | Hommes de 16 ans et plus | Femmes de 16 ans et plus | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Total | Pêcheurs | Taux | Total | Pêcheuses | Taux | |
No 1 | 98 577 | 17 216 | 17,5 % | 108 661 | 9 977 | 9,2 % |
No 2 | 9 162 | 1 506 | 16,4 % | 9 574 | 689 | 7,2 % |
No 3 | 7 318 | 1 872 | 25,6 % | 7 720 | 882 | 11,4 % |
No 4 | 8 589 | 893 | 10,4 % | 9 162 | 203 | 2,2 % |
No 5 | 16 294 | 1 660 | 10,2 % | 17 851 | 811 | 4,5 % |
No 6 | 14 329 | 2 933 | 20,5 % | 15 842 | 1 908 | 12,0 % |
No 7 | 14 595 | 6 785 | 46,5 % | 15 586 | 3 814 | 24,5 % |
No 8 | 16 389 | 6 160 | 37,6 % | 16 842 | 3 615 | 21,5 % |
No 9 | 7 554 | 1 659 | 22,0 % | 7 871 | 729 | 9,3 % |
No 10 | 9 509 | 1 280 | 13,5 % | 9 307 | 851 | 9,1 % |
Total | 202 316 | 41 964 | 20,5 % | 218 416 | 23 479 | 10,8 % |
Source : Statistique Canada, Recensement du Canada de 2006, no cat. 97-551-X2006011
- Une approche semblable a été appliquée pour obtenir des estimations du nombre de pêcheurs de 16 ans et moins par rapport à la population.
- Pour les pêcheurs de 16 ans et plus, le poids des enquêtés a été établi afin d'obtenir des estimations de leur taux d'activité (tableau A.4).
Division de recensement | Hommes de 16 ans et plus | Femmes de 16 ans et plus | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
échantillon | Pêcheurs | Poids | échantillon | Pêcheuses | Poids | |
No 1 | 199 | 17 216 | 86,51 | 64 | 9 977 | 155,90 |
No 2 | 55 | 1 506 | 27,37 | 16 | 689 | 43,07 |
No 3 | 88 | 1 872 | 21,27 | 27 | 882 | 32,68 |
No 4 | 39 | 893 | 22,90 | 4 | 203 | 50,76 |
No 5 | 33 | 1 660 | 50,31 | 15 | 811 | 54,10 |
No 6 | 61 | 2 933 | 48,08 | 23 | 1 908 | 82,94 |
No 7 | 139 | 6 785 | 48,81 | 45 | 3 814 | 84,75 |
No 8 | 114 | 6 160 | 54,04 | 48 | 3 615 | 75,32 |
No 9 | 60 | 1 659 | 27,66 | 24 | 729 | 30,37 |
No 10 | 45 | 1 280 | 28,44 | 17 | 851 | 50,04 |
Total | 833 | 41 964 | -- | 283 | 23 479 | -- |
- Les poids ci-dessus ont servi à produire des estimations de l'effort de pêche et des prises récréatives de morue en 2007 par rapport à la population, ainsi que des estimations des prises de loup dans le cadre de cette pêche.
- Une approche légèrement différente a été requise pour les pêcheurs de moins de 16 ans étant donné que les calculs faits à l'aide des poids des ménages ont donné le nombre total d'hommes et de femmes. Les estimations de l'effort et des prises récréatives de morue pour ce groupe de pêcheurs en 2007 ont donc été obtenues comme suit : le nombre moyen de jours de pêche et de morues prises par chaque pêcheur, selon le sexe; a été calculé, puis ces moyennes ont été appliquées au nombre estimatif de pêcheurs, hommes et femmes, de moins de 16 ans.
Explication :
Dans la division de recensement no 1, les estimations originales pour les hommes de moins de 16 ans étaient les suivantes : 24 944 hommes, dont 2 341 ont pêché 8 262 jours et ont capturé 35 322 morues.
Par contre, d'après les données de recensement, on sait que la division de recensement no 1 comptait 21 651 hommes de moins de 16 ans. Il a donc fallu réduire le nombre de pêcheurs, à 2 028. D'après les estimations originales pour les hommes de moins de 16 ans, chacun avait pêché pendant environ 3,5 jours et capturé 15,1 morues. Par conséquent, pour cette division de recensement, le nombre estimatif de jours de pêche et de morues capturées se chiffre, d'après les calculs, à 7 158 jours et 30 598 morues respectivement.
Des estimations détaillées et des redressements pour les hommes et les femmes de moins de 16 ans sont présentés aux tableaux A.5a et b et aux tableaux A.6a et b.
Aucun redressement n'a été fait pour refléter le changement mineur d'environ 1 000 personnes dans la population de Terre-Neuve-et-Labrador en 2007.
Division de recensement | Estimations initiales | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
Total | Pêcheurs | Jours de pêche | Moyenne | Prises de morue | Moyenne | |
No 1 | 24 994 | 2 341 | 8 262 | 3,5 | 35 322 | 15,1 |
No 2 | 1 897 | 65 | 604 | 9,3 | 2 587 | 40,0 |
No 3 | 1 379 | 187 | 528 | 2,8 | 1 328 | 7,1 |
No 4 | 1 718 | 65 | 130 | 2,0 | 261 | 4,0 |
No 5 | 3 932 | 393 | 1 612 | 4,1 | 3 146 | 8,0 |
No 6 | 3 970 | 457 | 1 405 | 3,1 | 2 987 | 6,5 |
No 7 | 2 685 | 688 | 1 859 | 2,7 | 6 471 | 9,4 |
No 8 | 2 756 | 793 | 2 265 | 2,9 | 9 060 | 11,4 |
No 9 | 1 344 | 121 | 310 | 2,6 | 1 189 | 9,9 |
No 10 | 2 882 | 206 | 778 | 3,8 | 2 790 | 13,6 |
Total | 47 557 | 5 316 | 17 754 | - | 65 141 | - |
Division de recensement | Estimations redressées | |||
---|---|---|---|---|
Total1 | Pêcheurs2 | Jours de pêche3 | Prises de morue3 | |
No 1 | 21 651 | 2 028 | 7 158 | 30 598 |
No 2 | 1 885 | 64 | 600 | 2 570 |
No 3 | 1 407 | 191 | 539 | 1 355 |
No 4 | 1 890 | 72 | 144 | 287 |
No 5 | 3 453 | 345 | 1 416 | 2 762 |
No 6 | 3 186 | 367 | 1 128 | 2 397 |
No 7 | 2 885 | 740 | 1 997 | 6 953 |
No 8 | 3 016 | 867 | 2 479 | 9 914 |
No 9 | 1 347 | 121 | 311 | 1 192 |
No 10 | 2 699 | 193 | 728 | 2 613 |
Total | 43 419 | 4 988 | 16 498 | 60 642 |
1 d'après le Recensement du Canada de 2006
2 répartition proportionnelle reposant sur les estimations initiales
3 reposant sur les moyennes des estimations initiales
Les estimations redressées ci-dessus ont été utilisées pour répartir les activités de pêche et les prises des hommes de moins de 16 ans selon la région de résidence et la subdivision de l'OPANO.
Division de recensement | Estimations initiales | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
Total | Pêcheuses | Jours de pêche | Moyenne | Prises de morue | Moyenne | |
No 1 | 23 135 | 1 584 | 2 754 | 1,7 | 8 056 | 5,1 |
No 2 | 2 005 | 65 | 388 | 6,0 | 1 509 | 23,3 |
No 3 | 1 515 | 136 | 204 | 1,5 | 630 | 4,6 |
No 4 | 1 914 | 22 | 22 | 1,0 | 43 | 2,0 |
No 5 | 3 539 | 79 | 157 | 2,0 | 393 | 5,0 |
No 6 | 3 057 | 246 | 492 | 2,0 | 1 335 | 5,4 |
No 7 | 3 270 | 516 | 1 308 | 2,5 | 3 614 | 7,0 |
No 8 | 3 511 | 566 | 1 359 | 2,4 | 2 794 | 4,9 |
No 9 | 1 775 | 138 | 310 | 2,3 | 1 292 | 9,4 |
No 10 | 2 673 | 91 | 114 | 1,3 | 435 | 4,8 |
Total | 46 693 | 3 443 | 7 109 | - | 20 101 | - |
Division de recensement | Estimations redressées | |||
---|---|---|---|---|
Total1 | Pêcheuses2 | Jours de pêche3 | Prises de morue3 | |
No 1 | 20 735 | 1 419 | 2 468 | 7 220 |
No 2 | 1 788 | 58 | 346 | 1 346 |
No 3 | 1 321 | 119 | 178 | 549 |
No 4 | 1 658 | 19 | 19 | 38 |
No 5 | 3 401 | 76 | 151 | 378 |
No 6 | 3 024 | 243 | 487 | 1 321 |
No 7 | 2 607 | 412 | 1 043 | 2 881 |
No 8 | 2 878 | 464 | 1 114 | 2 290 |
No 9 | 1 371 | 107 | 240 | 998 |
No 10 | 2 537 | 78 | 98 | 371 |
Total | 41 319 | 2 994 | 6 143 | 17 392 |
1 d'après le Recensement du Canada de 2006
2 répartition proportionnelle reposant sur les estimations initiales
3 reposant sur les moyennes des estimations initiales
Comme dans le cas des hommes de moins de 16 ans, les estimations redressées ci dessus ont été utilisées pour répartir les activités de pêche et les prises des femmes de moins de 16 ans selon la région de résidence et la subdivision de l'OPANO.
Qualité des données
Erreur d'échantillonnage
L'information sur la fiabilité des données est exprimée en fonction du coefficient de variation de la moyenne, par rapport à l'écart type. Étant donné que l'on ne peut calculer précisément la variance, le coefficient de variation de la moyenne sert de repère permettant d'évaluer le caractère variable des données. Le tableau A.7 présente le degré de fiabilité des statistiques des variables clés pour la présentation des données.
Coefficient de variation | Ligne directrice |
---|---|
Moins de 16,5 % | Les données peuvent être utilisées sans restriction. |
De 16,5 % à 33,5 | Les données devraient être utilisées avec prudence. |
Plus de 33,5 | Les données doivent être utilisées avec beaucoup de prudence. |
Source : Statistique Canada
Jours de pêche | Prises | |
---|---|---|
Région de résidence | ||
Presqu'île Avalon | 6,3 | 6,9 |
Burin – Côte Sud | 6,9 | 8,1 |
Côte Ouest – Péninsule Northern | 6,5 | 8,6 |
Côte Nord-Est – Centre | 6,1 | 6,8 |
Bonavista – Trinité | 6,3 | 7,5 |
Labrador | 13,4 | 15,1 |
Lieux de pêche | ||
2J | 19,1 | 18,5 |
3K | 5,5 | 5,9 |
3L | 4,5 | 5,3 |
3Pn | 17,0 | 18,1 |
3Ps | 7,2 | 8,6 |
4R | 7,3 | 9,1 |
Total | 2,9 | 3,3 |
Erreurs non dues à l'échantillonnage
Au cours de l'étape de collecte des données, des efforts ont été déployés afin de réduire l'occurrence d'erreurs non liées à l'échantillonnage dans le cadre de l'enquête. Ces efforts comprenaient une vérification complète des données fournies, de leur validité et de leur cohérence.
Les problèmes de mémoire en ce qui concerne l'effort ou les prises constituent une source d'erreurs non liées à l'échantillonnage qui n'est pas considérée comme jouant un rôle important dans cette enquête. Au plus trois mois se sont écoulés entre l'activité de pêche et la tenue de l'enquête, ce qui a permis de limiter ces problèmes.
Limites des données
Malgré tous les efforts consentis pour améliorer la précision des données, les résultats de l'enquête comportent certaines limites. Le fait de bien comprendre ces limites permettra au lecteur de prendre des décisions éclairées avant de mener d'autres recherches et d'effectuer d'autres analyses à l'aide des données estimatives fournies dans ce rapport. Ainsi,
- le niveau de fiabilité des estimations de l'effort de pêche et des prises de morue fournies pour les groupes d'âge selon la région de résidence ou le secteur de pêche est réduit;
- les tableaux de données présentées selon la baie/région côtière sont à des fins d'information seulement car l'enquête n'a pas été conçue de sorte à obtenir des données à ce niveau de fiabilité. Les coefficients de variation de ces données sont présentés au tableau A.8.
Baie/région côtière | Jours de pêche | Prises |
---|---|---|
Baie de la Trinité | 7,1 | 7,8 |
Baie Notre Dame | 7,7 | 7,9 |
Baie Bonavista | 7,8 | 9,6 |
Baie de la Conception | 9,1 | 12,8 |
Baie de Plaisance | 10,7 | 16,6 |
Baie St-Georges | 10,8 | 21,3 |
Baie Verte | 12,0 | 12,8 |
Baie Blanche | 12,9 | 15,5 |
Baie de Fortune | 13,0 | 14,8 |
Côte Sud | 14,9 | 15,8 |
Baie des îles | 15,2 | 20,0 |
Baie d'Espoir | 16,1 | 17,0 |
Péninsule Northern 4R | 16,2 | 18,0 |
Avalon Est | 16,4 | 16,9 |
Sud et Est de Port aux Basques | 17,0 | 18,1 |
Baie Bonne | 18,5 | 30,8 |
Côte du Labrador | 19,1 | 18,5 |
Baie Port au Port | 19,4 | 22,4 |
Baie des Exploits | 19,9 | 22,0 |
Détroit de Belle Isle | 20,0 | 21,8 |
Baie aux Lièvres | 23,5 | 27,8 |
Baie Hermitage | 25,9 | 26,3 |
Péninsule Northern 3K | 28,7 | 33,5 |
Ouest et Nord de Port aux Basques | 29,8 | 23,8 |
Baie Ste-Marie | 53,5 | 45,0 |
Comparabilité des données
Les résultats de l'Enquête de 2007 sur la pêche récréative de la morue à Terre-Neuve-et-Labrador, les résultats de l'Enquête de 2000 sur la pêche récréative au Canada ayant trait à la pêche de la morue par les résidents de Terre Neuve et les résultats de l'Évaluation de 2001 des journaux de bord remis par les pêcheurs de Terre Neuve sont relativement comparables. Les données sur la pêche de la morue dans la subdivision 3Ps de l'OPANO en 2005, les résultats de l'Enquête de 2005 sur la pêche récréative au Canada et les résultats de l'Enquête de 2007 sur la pêche récréative de la morue à Terre-Neuve-et-Labrador sont sensiblement comparables, bien qu'ils ne le soient pas directement. Les comparaisons sont faites au tableau A.9 ci-dessous.
Source | Prises | Poids2 (t) | 3Ps # |
---|---|---|---|
Enquête de 2000 – pêcheurs de 18 ans + | 1 013 428 | 2 432,2 | -- |
Journaux de bord/2001 – pêcheurs de 16 ans + | 1 166 6671 | 2 800,0 | -- |
Enquête de 2005 (3Ps seulement) – pêcheurs de 18 ans + | -- | -- | 94 299 |
Enquête de 2007 – 16 ans + | 1 128 635 | 2 708,7 | 102 211 |
1 Le nombre de morues capturées est égal au poids total estimatif établi en 2001 divisé par le poids moyen d'une morue de 2,4 kg. De l'information sur le nombre précis de morues capturées n'était pas disponible.
2 Le calcul du poids total reposait sur un poids moyen d'une morue de 2,4 kg. Cette estimation est considérée comme étant prudente.
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