Recherche sur les espèces d'élevage

La science est essentielle pour l'industrie de l'aquaculture durable. La recherche scientifique éclaire la prise de décisions en matière de réglementation, étudie de nouvelles technologies et des techniques novatrices, veille à la santé des animaux aquatiques et contribue à améliorer les pratiques d'élevage en aquaculture et ouvre la porte à l'élevage de nouvelles espèces.

La recherche scientifique est menée sur toutes les espèces d'élevage du Canada, de même que sur les animaux et les plantes aquatiques pouvant faire l'objet d'un élevage à l'avenir.

Les liens ci-après donnent davantage de renseignements sur la recherche que Pêches et Océans Canada effectue sur certaines des principales espèces aquatiques d'élevage commerciales du Canada :

• Saumon
• Pou du poisson
• Moules
• Tuniciers
• Truite
• Huîtres
• Omble chevalier
• Mollusques