Compte de valeur ajoutée
Les statistiques de la valeur ajoutée de l'aquaculture sont regroupées dans les quatre catégories principales suivantes : sources des extrants (vente de produits/services aquatiques, recettes d’exploitation, etc.), intrants sous forme de produits (nourriture, coûts de traitement, dépenses d’exploitation, etc.), valeur brute ajoutée (coût des facteurs) et valeur au coût des facteurs choisis (salaires et traitements, intérêts, etc.)
| Milliers de dollars | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| T.-N. | Î.-P.-É. | N.-É. | N.-B. | QC | ON | C.-B. | Canada note de tableau 2 | |
| A. Sources de la production | ||||||||
| Ventes de produits / services aquacoles | 108 990 | 44 435 | 55 975 | 162 905 | 9 960 | 25 710 | 499 450 | 907 425 |
| Poisson entier habillé, frais ou réfrigéré | x | x | x | x | 1 775 | 13 225 | 458 225 | 561 880 |
| Oeufs de poisson et poissons vivants pour l'affinage | 0 | x | x | x | 715 | 4 140 | x | 24 670 |
| Poisson entier vivant (excl. pour l'affinage) | x | 0 | x | x | 4 400 | 4 600 | 0 | 222 910 |
| Poisson entier habillé et congelé | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | x | x |
| Filets de poisson frais ou congelés | 0 | x | x | 0 | x | x | 0 | 11 040 |
| Poisson séché, fumé ou en saumure | 0 | x | x | 0 | x | x | x | x |
| Total des poissons | x | x | 53 580 | x | 8 170 | 25 400 | 474 460 | 826 475 |
| Total des mollusques | x | 40 690 | 2 395 | x | 1 465 | 0 | x | 79 275 |
| Autres biens et services NSA note de tableau 4 | 0 | x | 0 | x | 325 | 310 | x | 1 675 |
| Subventions | x | 60 | x | x | 695 | x | x | 3 300 |
| Autres revenus d'exploitation | x | 460 | x | 9 285 | 630 | 1 600 | x | 47 330 |
| Revenu total d'exploitation | x | x | 78 480 | x | 11 285 | x | 513 945 | 958 055 |
| Valeur de la variation des stocks - biens | x | x | - 9 440 | x | 280 | x | 21 485 | 51 000 |
| Production brute | 140 735 | 46 580 | 69 040 | 177 505 | 11 565 | 28 200 | 535 430 | 1 009 055 |
| B. Entrées | ||||||||
| Dépenses de produits | 120 830 | 21 235 | 42 190 | 152 890 | 8 110 | 21 805 | 470 695 | 837 755 |
| Aliments | 66 040 | x | x | x | 1 810 | 7 470 | 231 400 | 384 665 |
| Produits thérapeutiques | x | x | 485 | x | 70 | 145 | 26 615 | 39 680 |
| Achats, oeufs/poissons - pour l'affinage | 18 475 | 7 455 | 9 850 | 22 650 | 760 | 5 990 | 6 130 | 71 310 |
| Achats, poissons - pour la transformation/revente | x | 815 | x | x | 120 | 0 | x | 25 475 |
| Primes d'assurance | 5 685 | 480 | x | x | 295 | 270 | 8 840 | 26 405 |
| Énergie (électricité, mazout, etc.) | 1 210 | 790 | 790 | 1 635 | 920 | 1 165 | 16 355 | 22 865 |
| Transport et entreposage de biens | x | 1 865 | 410 | 1 250 | 335 | 795 | x | 46 695 |
| Services de transformation | x | 780 | x | x | 395 | x | 21 345 | 27 365 |
| Location et location à bail | 415 | 350 | 845 | 740 | 270 | 515 | 13 595 | 16 730 |
| Entretien/réparation note de tableau 3 | 3 720 | 1 625 | 2 395 | x | 795 | x | 31 110 | 50 400 |
| Services professionnels | 1 255 | 1 340 | 630 | 1 820 | 655 | 785 | 11 280 | 17 765 |
| Autres dépenses d'exploitation NSA note de tableau 4 | 8 390 | 5 535 | 5 490 | 18 740 | 1 685 | 3 535 | 65 025 | 108 400 |
| Valeur de la variation des stocks - matières premières | - 6 600 | x | x | x | 410 | x | x | - 5 450 |
| Total des entrées | 127 430 | x | x | x | 7 700 | x | x | 843 205 |
| C. Valeur ajoutée brute (coût des facteurs) | 13 305 | x | x | x | 3 865 | x | x | 165 850 |
| D. Certains éléments de coûts primaires | ||||||||
| Salaires et traitements | 10 985 | 8 405 | 5 590 | 16 030 | 2 265 | 3 845 | 65 080 | 112 200 |
| Part des avantages sociaux versés par l'employeur | 2 025 | 985 | 500 | 1 765 | 225 | 280 | 12 620 | 18 400 |
| Dépréciation | 8 550 | 3 160 | 5 525 | 14 945 | 1 395 | 1 705 | 34 990 | 70 270 |
| Intérêt | x | 840 | 555 | 11 605 | 235 | 420 | x | 23 650 |
Notes de tableau
- Notes de tableau
-
Confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique.
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- Notes de tableau 1
-
Les données et la structure du tableau pourraient être révisées.
- Notes de tableau 2
-
Le total canadien exclu Manitoba, Saskatchewan et Alberta.
- Notes de tableau 3
-
À partir de 2013, les dépenses pour l'entretien et la réparation des bâtiments et des matériaux sont combinées.
- Notes de tableau 4
-
NSA = non spécifiés ailleurs.
Source : Statistique Canada - 23-222-XIF
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