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Annexe II : Tableaux des débarquements, pêche marine

Tableau 6.1 : Volume au débarquement des espèces marines commerciales majeures au Canada, en milliers de tonnes, 2002-2004
Espèces majeures, par division CSITAPA Volume au débarquement (Mt)
2002 2003 2004 % du Total
(2004)
% de variation
2002-2004
Poissons diadromes 41 46 31 3% -24%

Saumon

33 39 26 2% -22%

Autres

7 7 5 0% -31%
Poissons marins 530 558 549 49% 4%

Poissons de fond

244 244 236 21% -3%

Flétan de l'Atlantique

2 2 2 0% 12%

Flétan du Groenland

11 15 15 1% 29%

Flétan du Pacifique

6 6 6 1% 1%

Morue de l'Atlantique

36 23 25 2% -31%

Aiglefin

15 16 16 1% 11%

Merlu du Pacifique

57 69 66 6% 17%

Sébastes, Pacifique

22 22 20 2% -9%

Morue charbonnière

3 3 3 0% -2%

Autres poissons de fond

93 89 83 7% -11%

Poissons pélagiques

286 314 313 28% 10%

Hareng

193 200 183 16% -5%

Hareng, Pacifique

28 31 24 2% -12%

Espadon

1 1 1 0% 25%

Thon

1 1 2 0% 18%

Maquereau

35 45 54 5% 54%

Capelan

14 22 34 3% 147%

Autres poissons pélagiques

14 13 15 1% 9%
Crustacés 311 310 350 31% 12%

Crabe dormeur du Pacifique

4 7 9 1% 129%

Crabe des neiges

107 97 103 9% -3%

Homard

49 50 47 4% -3%

Crevette

139 146 179 16% 29%

Autres

13 11 11 1% -17%
Mollusques 139 146 132 12% -5%

Pétoncles

96 94 83 7% -14%

Panope (geoduck)

2 2 2 0% -1%

Mactre de Stimpson

20 27 24 2% 20%

Autres mollusques

21 23 24 2% 15%
Autres1 52 59 56 5% 8%
Total 1 072 1 119 1 118 100% 4%

1 Autres = "Baleines, phoques et autres mammifères aquatiques", "Animaux aquatiques divers", "Produits divers d'animaux aquatiques" et "Plantes aquatiques"
Source : MPO, Analyses économiques et statistiques.

Tableau 6.2 : Valeur au débarquement des espèces marines commerciales majeures au Canada, en millions de dollars, 2002-2004
Espèces majeures, par division CSITAPA Valeur au débarquement (M$)
2002 2003 2004 % du Total
(2004)
% de variation
2002-2004
Poissons diadromes 62 54 57 3% -8%

Saumon

57 48 53 2% -7%

Autres

5 5 4 0% -15%
Poissons marins 423 439 401 18% -5%

Poissons de fond

285 296 272 12% -4%

Flétan de l'Atlantique

12 15 15 1% 28%

Flétan du Groenland

15 37 37 2% 157%

Flétan du Pacifique

40 47 38 2% -6%

Morue de l'Atlantique

49 34 35 2% -28%

Aiglefin

28 28 20 1% -27%

Merlu du Pacifique

12 16 16 1% 34%

Sébastes, Pacifique

26 26 27 1% 2%

Morue charbonnière

26 23 20 1% -22%

Autres poissons de fond

76 70 63 3% -17%

Poissons pélagiques

138 143 128 6% -7%

Hareng

40 43 36 2% -11%

Hareng, Pacifique

51 48 36 2% -29%

Espadon

8 12 10 0% 34%

Thon

16 16 15 1% -8%

Maquereau

14 15 17 1% 25%

Capelan

2 4 9 0% 419%

Autres poissons pélagiques

7 6 5 0% -33%
Crustacés 1 439 1 501 1 538 68% 7%

Crabe dormeur du Pacifique

28 38 47 2% 68%

Crabe des neiges

487 514 613 27% 26%

Homard

642 665 590 26% -8%

Crevette

271 275 280 12% 3%

Autres

12 9 8 0% -31%
Mollusques 222 235 214 9% -3%

Pétoncles

131 131 119 5% -9%

Panope (geoduck)

38 33 34 2% -11%

Mactre de Stimpson

16 36 28 1% 77%

Autres mollusques

37 35 33 1% -10%
Autres1 39 43 50 2% 29%
Total 2 185 2 272 2 261 100% 3%

1 Autres = "Baleines, phoques et autres mammifères aquatiques", "Animaux aquatiques divers", "Produits divers d'animaux aquatiques" et "Plantes aquatiques"
Source : MPO, Analyses économiques et statistiques.

Tableau 6.3 : Prix au débarquement des espèces marines commerciales majeures au Canada, en $/kg, 2002-2004
Espèces majeures, par division CSITAPA Prix au débarquement ($/kg)
2002 2003 2004 % de variation
2002-2004
Poissons diadromes 1.52 1.18 1.84 21%

Saumon

1.72 1.26 2.04 19%

Autres

0.65 0.74 0.8 23%
Poissons marins 0.8 0.79 0.73 -8%

Poissons de fond

1.16 1.21 1.15 -1%

Flétan de l'Atlantique

7.21 7.94 8.21 14%

Flétan du Groenland

1.29 2.4 2.55 98%

Flétan du Pacifique

6.36 7.48 5.93 -7%

Morue de l'Atlantique

1.38 1.47 1.43 3%

Aiglefin

1.88 1.79 1.24 -34%

Merlu du Pacifique

0.21 0.24 0.24 15%

Sébastes, Pacifique

1.19 1.22 1.35 13%

Morue charbonnière

8.46 8.98 6.73 -20%

Autres poissons de fond

0.82 0.79 0.76 -7%

Poissons pélagiques

0.48 0.46 0.41 -15%

Hareng

0.21 0.21 0.2 -6%

Hareng, Pacifique

1.84 1.57 1.47 -20%

Espadon

7.88 9.12 8.4 7%

Thon

10.94 10.69 8.49 -22%

Maquereau

0.4 0.34 0.32 -19%

Capelan

0.13 0.16 0.27 110%

Autres poissons pélagiques

0.55 0.45 0.34 -39%
Crustacés 4.62 4.84 4.4 -5%

Crabe dormeur du Pacifique

6.79 5.41 4.96 -27%

Crabe des neiges

4.56 5.3 5.93 30%

Homard

13.11 13.35 12.43 -5%

Crevette

1.95 1.88 1.57 -20%

Autres

0.95 0.83 0.79 -17%
Mollusques 1.6 1.61 1.62 1%

Pétoncles

1.37 1.4 1.45 6%

Panope (geoduck)

21.14 19.03 19.03 -10%

Mactre de Stimpson

0.78 1.31 1.15 47%

Autres mollusques

1.8 1.53 1.4 -22%
Autres1 0.76 0.73 0.91 20%
Total 2.04 2.03 2.02 -1%

1 Autres = "Baleines, phoques et autres mammifères aquatiques", "Animaux aquatiques divers", "Produits divers d'animaux aquatiques" et "Plantes aquatiques"
Source : MPO, Analyses économiques et statistiques.

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