Introduction à l'évaluation des stocks
Unité 2.1 : Types de données
Bien qu'il s'agisse d'une source d'information précieuse, les données dépendantes de la pêche à elles seules peuvent ne pas représenter exactement la dynamique globale des populations et les tendances du stock. Cela peut mener à des perceptions d'hyperstabilité (lorsque les prises demeurent élevées alors que le stock de poissons diminue) d'hyperappauvrissement (lorsque les prises diminuent plus rapidement que l'abondance du poisson) parce que :
- la pêche peut être menée sélectivement aux endroits où les poissons se regroupent à l'aide d'engins très efficaces ;
- différents types d'engins sont sélectifs pour des tailles, des âges et des espèces différents ;
- la pêche de certaines espèces ou certaines tailles de poissons peut être économiquement plus intéressante ;
- le choix des lieux de pêche peut être influencé par la proximité des collectivités côtières, ainsi que par les coûts du carburant et de la main-d'œuvre.
Les données indépendantes de la pêche
Deux scientifiques collectant des données sur le terrain à bord d'un bateau.
Source de la photo : Centre d'entreprise des sciences de l'Atlantique, MPO
Les données indépendantes de la pêche peuvent contribuer à combler les lacunes des données dépendantes de la pêche. Les données indépendantes de la pêche sont recueillies dans le cadre d'activités de surveillance en dehors des pêches. Les relevés fait appel à des pratiques de routine pour collecter des données sur la pêche et suivre les changements au fil du temps. Les relevés de surveillance peuvent couvrir des zones géographiques plus vastes que les pêches commerciales, récréatives et autochtones à des fins alimentaires, sociales et rituelles (ASR). Ils peuvent également être effectués à d'autres périodes de l'année que la récolte.
Un scientifique recueillant des données sous l'eau lors d'une plongée en scaphandre autonome.
Source de la photo : MPO
Les relevés utilisent des engins spécialisés et des méthodes d'échantillonnage pour recueillir des données sur :
- l'abondance et la biomasse ;
- la biomasse du stock reproducteur ;
- le recrutement ;
- la longueur et le poids du poisson ;
- les échantillons des contenus stomacaux pour déterminer la position dans le réseau trophique et le régime alimentaire ;
- l'âge du poisson à l'aide d'otolithes (de petites structures dans l'oreille interne avec des anneaux de croissance qui peuvent être comptés) ;
- les échantillons génétiques ;
- les caractéristiques du cycle biologique, comme l'âge de la première fraie ou de l'atteinte de la maturité, le taux de croissance, le nombre d'œufs produits par un poisson et le comportement reproducteur (p. ex. la période et l'emplacement) ;
- les facteurs environnementaux, comme la température de l'eau, la salinité, les nutriments, les niveaux d'oxygène dissous, la disponibilité des aliments et la prédation.
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